糖醋小黃雞提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn),接著再看更方便。
他們一一試喝。
“好了,大家都吃飽了吧?那么我們來(lái)談合作吧。”喬念拉開(kāi)椅子坐下,又拿出策劃書(shū)一人發(fā)一本。
喬大海看著封面“雞排/奶茶小吃店策劃書(shū)”一行大字直樂(lè),又大略翻了翻,單面十多頁(yè)的策劃書(shū),看上去有模有樣的:“閨女,這是你弄的?”
喬念翹著尾巴臉上含蓄地笑笑點(diǎn)頭。
林雙雙這才拿起策劃書(shū)認(rèn)真地翻閱,臉上止不住的驚訝。她看著意思有些不太懂,可是喬大海懂了,這小本策劃書(shū)真的是他女兒做的話,那他女兒豈不是天才?
眼前的策劃書(shū)第一頁(yè)是封面,第二頁(yè)她甚至還寫(xiě)了目錄,用詞有些淺薄,但是意思大概都是對(duì)了,她甚至還寫(xiě)了一系列的產(chǎn)品目標(biāo),底下標(biāo)注:配方保密,暫不公開(kāi)。
喬念沒(méi)有等他們翻看完,就開(kāi)口道:“我來(lái)簡(jiǎn)單的說(shuō)一遍吧。之前我說(shuō)想開(kāi)店的想法不變,但是計(jì)劃變了,我打算把我們家在步行街的鋪面做成一家面向?qū)W生和大眾的小吃店。相對(duì)于目前市場(chǎng)現(xiàn)有的小吃店來(lái)說(shuō),我們的小吃店絕對(duì)是最新穎、味道最好的一家。一樓裝修成開(kāi)放式的工作臺(tái),讓大眾直接看到我們現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制飲品和炸雞排,讓消費(fèi)者放心。二樓做成休息區(qū),消費(fèi)者可以上樓去休息。“
她頓了頓,又繼續(xù)說(shuō):“鋪面現(xiàn)在已經(jīng)有了,我的預(yù)計(jì)前期投入費(fèi)用是裝修費(fèi)、產(chǎn)品物料費(fèi)和人工費(fèi),和置辦一些器材。”
“那么,我們的產(chǎn)品是剛剛那些小吃,還有你目錄上的。”喬爸打斷她問(wèn)道,“配方從哪里來(lái)?”
“這個(gè)問(wèn)題是我稍后將要回答的。”她又繼續(xù)說(shuō)道,“人員方面我計(jì)劃是請(qǐng)八個(gè)人,兩班倒。另外,再請(qǐng)兩到三個(gè)外賣(mài)員。”
“你一個(gè)小吃店要請(qǐng)八個(gè)人?那你賺什么?!全養(yǎng)人工了!”喬媽激動(dòng)喊道。
“是的,八個(gè)人。早班三個(gè),晚班四個(gè)。周末可能還要請(qǐng)小時(shí)工。每班一個(gè)收銀是必須的,剩余的人我認(rèn)為還是不夠的,因?yàn)槌顺銎凤嬃线€要有別的食品要做,還有二樓總要偶爾上去收拾吧?!”
“我覺(jué)得不可能!那你基本上沒(méi)有什么利潤(rùn)了。”
“你先別急,聽(tīng)聽(tīng)她怎么說(shuō)。”喬大海打斷她。
實(shí)際上八個(gè)人還是喬念預(yù)估少了的,前世生意稍微好點(diǎn)的奶茶店當(dāng)班人員不止十個(gè),更何況她家不止是做奶茶。
“利潤(rùn)方面,目前我們初期鋪面是家里的,按照附近同類(lèi)型的商鋪?zhàn)饨穑A(yù)算是一萬(wàn),這個(gè)前期可能給不起,所以要先欠著。而我們利潤(rùn)的可操行空間還是很大的,剛剛吃的雞排和飲品味道怎么樣?請(qǐng)?jiān)傧胂氍F(xiàn)在步行街,甚至全市有這一類(lèi)的小吃飲品嗎?”
確實(shí)沒(méi)有。兩人面面相覷。他們雖然嫌棄外邊的小吃,但是不代表不知道外邊的小吃類(lèi)型,光是看步行街的就夠了,目前確實(shí)是獨(dú)一份。
喬大海:“我覺(jué)得可行。”
林雙雙持反對(duì)意見(jiàn):“哪有她想得這么好,她這樣嘴皮子上下一動(dòng),就在這空手套白狼,虧本了怎么辦。”
“我沒(méi)有空手套白狼喔!”喬念強(qiáng)調(diào),“我是技術(shù)入股!”
“技術(shù)入股!”喬大海樂(lè)了,“剛剛那些不是你買(mǎi)的?你怎么做的?”
“別小瞧人了!是我做的!怎么做的話恕我無(wú)可奉告,技術(shù)問(wèn)題不回復(fù)。”
“你這從小到大廚房都沒(méi)進(jìn)幾次,你做的,你怎么做?!”林雙雙質(zhì)疑道。
“技術(shù)問(wèn)題無(wú)可奉告。”喬念得意地回答她,“除了技術(shù)問(wèn)題以外,我都可以解答解答,畢竟我們是合作伙伴。”
喬念得意洋洋地把她媽嗆