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趙園長自己說著說著也有些不好意思,忙又補充道:“我們會盡快申請新大廚,到時候你的工作就會輕松很多。”
話說得好聽而已,現在整個縣城數不清的單位和工廠都在招食堂大廚,誰知道猴年馬月才能安排下來。
讓一個十幾歲的姑娘承擔如此繁重的工作,趙園長心里也有些內疚,所以剛才才忍住感嘆了句林曉年輕。
“園長你放心,我肯吃苦,能干好。”
四十多個孩子跟前世每天得接待兩百多人的社區食堂相比,已經算是輕巧的工作。
林曉相信自己能干好。
“小同志先別忙著保證,干幾天再說。”趙園長搖頭失笑。
李干事說林曉會做飯,但在趙秀華心里小鍋小灶跟做大鍋飯肯定不是一碼事,林曉那么細的胳膊掄得動鍋鏟再說。
“我一定努力工作,絕不讓園長失望。”林曉又說。
這些話都是林國東親自傳授的職場訣竅,用以回答領導問題……別說還挺實用,什么問題都能用相同答案。
“好啦!”趙秀華笑著擺擺手,而后繼續跟林曉說幼兒園的情況。
生活老師的工作只要干上幾天就能上手,趙秀華要交代的主要是食堂工作。
“我們幼兒園每個月都有詳細的糧油和食品采購計劃,這個計劃每三個月要上報給文教局……”
林曉再次感慨,難怪這么好的工作崗位能輪到她……
生活老師不僅要負責孩子們的拉撒,還得管整個幼兒園吃喝,制定計劃后林曉每天甚至親自去菜站把菜拉回來。
計劃的少了孩子們要餓肚子,計劃的多了有可能被駁回還要挨一頓批評。
所以大部分幼兒園都會往少了報,少的部分怎么辦……幼兒園自己想辦法補充。
“你來的時候應該看到幼兒園旁邊那塊荒地了吧?”
林曉點點頭。
“文教局已經批準咱們利用上那塊荒地,種點菜再養幾只雞給孩子們改善改善伙食。”
林曉心里直呼好家伙,生活老師還得負責種地養雞。
“辛苦是辛苦了點,不過看著孩子們能吃好點,我這心里啊……”趙秀華拍拍胸口,又取下眼鏡抹了抹眼角:“再辛苦都值得。”
“趙園長,咱們幼兒園管幾頓飯?”
早上如果要去菜站拉菜,這一來一回少說得一兩個小時,要是再管早飯的話就意味著林曉得四五點就出門。
“早飯和中午飯兩頓。”
林曉:“……”
“有什么問題你可以直接提出來。”趙秀華看出林曉有話想說。
林曉就老老實實地把剛才的疑問說了出來。
“園里一般都是下午去拉菜,一次應該能管三四天。”
“下午能買到新鮮菜嗎?還放三四天……那菜不得干成啥樣。”
趙秀華:“……”
林曉瞬間就明白了。
前大廚只是為了自己方便才選擇下午去拉菜,至于新鮮不新鮮他才不管。
“能吃。”趙秀華最終只說了這么兩個字。
“……”
片刻安靜后,趙秀華又緩緩開口:“以前我覺得只要孩子們能吃飽就行,可后來才發現這個想法大錯特錯,你……有什么想法?”
“孩子正是長身體的時候,吃飽只是第一位,其次還要營養跟得上,干凈當然是必須條件。”
“營養跟得上?”趙秀華愣了愣。
林曉繼續說:“雖然咱們現在物資還是沒那么豐富,但在有限空間里盡量讓孩子們吃好健康成長不正是我們幼兒園的責任?”
趙秀華靜靜聽著,隨著食指叩擊桌面的頻率林曉就看得出此時她有些焦灼。
為什么會焦灼那林曉就不知道了……
趙秀華此時的心情其實不止焦灼那么簡單,還有些因以前的躊躇不前而感到愧疚。
幼兒園的伙食其實用能吃來概括都已經算是美化,趙秀華不止一次沒認出吃的究竟是什么。
可因為她覺得國家處于艱苦時期,孩子們能吃飽就行,才忽略了需要進步的問題。
“食堂以后就交給你,我希望你今天在辦公室說的這番話會兌現在孩子們身上。”趙秀華語氣里多了絲溫和,像是春風吹過冰面:“要是有什么困難盡管來找我。”
“謝謝園長,我一定好好干。”
“那我帶你去看看食堂。”趙園長站起身,從桌面的紙盒里找出串鑰匙:“以后食堂就歸你管了。”
接下來林曉去看的才是以后她真正工作的“戰場”
趙秀華領著林曉從園長辦公室邊走向后院,眼前瞬間豁然開朗起來。