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<h1>咖喱飯</h1>

深秋雨來，于大雪小時候很討厭這樣的天氣。

小學時候，學校在村外很遠的小學，每次下雪，她放學都會等很久爺爺送傘來接她，爺爺年紀大了，每次給她送傘都讓早熟的她心狠狠揪起來。

長大了一樣很討厭，銷售性質的工作總是在外陪笑臉，掙得多是真的，不怎么有面子也是真的。但凡讓對方出錢的工作，都是乙方。

被人劈頭蓋臉罵一頓是最慘的，更慘的是昨天在電話上好話說盡終于答應，今天對方就不認賬了，白跑一趟看到深秋雨急，經常氣急攻心。

今天早上剛下過一陣過云雨，停了半天又下著雨，綿綿不斷，秋日即使手機上看還是快三十度，但吸一口氣，胸腔里滿是一股蕭瑟的味道。

于大雪早起，換了長袖睡衣，粉紅色草莓圖案，手感很柔軟。

看著外面的雨發呆打坐，吃什么呢？

下雨就要吃湯湯水水的，那就吃咖喱吧，這個并不符合的想法一下子冒出來。

飯要好好吃，就得好好做。

于大雪去冰箱里拿出來一塊豬排，洗凈血水，泡在蔥姜水里幾分鐘，撒上各種調味料，粘一層薄薄的的淀粉，裹上一層金黃的雞蛋液，又在顆粒飽滿的面包屑里滾一圈。

拿一口深的小鍋，上面一小塊鐵絲網，倒入油，等到油熱冒煙，將豬扒送進去，霹靂吧啦，冒泡泡的滾起來，等到炸到金黃色就好了，放在一旁等涼了。

雜糧飯已經蒸上了，精米換成粗糧總是蛋白質不夠的，要多加一點蛋白質充足的燕麥米。

從冰箱里拿出胡蘿卜，土豆，一小塊洋蔥，一把上海小青菜，切成塊狀。

拿出鐵鍋，里面放一點椰子油，把純咖喱粉放進去炒，看到咖喱粉從糊狀變為細膩的醬，放一點點椰漿，加水，將胡蘿卜，土豆，洋蔥，青菜放進去，煮的差不多的時候，放入鹽生抽的調味料，不要放太多太咸，咖喱醬就做好了。

雜糧飯出鍋放在盤子里，將咖喱醬澆到飯上，上面是剪好的豬扒條。

好香呀！，于大雪拍照發了朋友圈，展示自己的每日廚藝。

用勺子將沾了熱熱的咖喱醬的飯挖一勺送入嘴里，炸豬扒條香脆肉嫩，太幸福了，果然七情六欲之中，食欲最為兇殘！

打開櫻桃小丸子的動畫片，跟著開開心心二十分鐘。

看手機里朋友圈吹捧的彩虹屁，章谷雨點贊之后評論，真厲害。

于大雪喜滋滋的想，不怪她奶奶那么喜歡章谷雨，長得俊嘴也甜啊。

又發現章谷雨給她發了一張圖片，是他們倆小時侯的合照，于大雪認出小時候圓圓的自己，旁邊這矮個頭小孩是誰啊？

啊，這不豆芽嗎！

于大雪終于記起來這位豆芽章谷雨小朋友了，這小孩每年暑假都會來村里，長得小小的，初中以后就再也沒見過了，這小孩是章谷雨啊，章谷雨

真的是豆芽的逆襲，一顆豆芽長成大樹的感覺也太奇妙了。