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“張娘子,買這么多菜呀。”
何氏也在早市上買菜,看見張娘子打了聲招呼。
“我愛老張這不過壽嘛,給他整幾個菜,哎喲,你也買這么菜呀?!?
何氏笑了一下,“這不今兒豆花要回門?!?
“你瞧我這記性,恭喜恭喜,回門是得多收拾幾個菜出來?!?
張娘子和何氏說了兩句話就匆忙要回去了,“我先走了,尋了人幫我拎菜,這會兒怕都走到門口了?!?
何氏應了一聲,也拎著菜回家了,何氏輕嘆了一口氣,恭喜什么呀,只求她那小姑子不生啥事就好。
沈婉今兒吃了晌午飯就來張家了,蔡春花跟著一道幫忙,就連沈小勺都蹦蹦跶跶跟在了后面。
張娘子熱情地把人往屋里迎,“來這么早呀,先歇會兒喝口茶?!?
沈婉問了大概來多少人,張娘子給說道了,“估摸著有七八個人,整治一桌出來就夠了?!?
張娘子又笑著領著沈婉去看她買的食材,灶房的案子上堆得滿滿當當的,外頭籠子里還關了雞鴨,張娘子的食材可真沒少買。
幾人坐在院子里邊擇菜邊說閑話,張娘子端了點心和蜜餞出來往沈小勺懷里塞,“吃,都是你張叔喜歡吃的,你說他這么大人了,還跟小孩子似的貪嘴?!?
蔡春花笑了一聲,“還不是你慣著他。”
張娘子抿嘴笑了一下,有些不好意思,“哎呀,都老夫老妻了。”
沈婉先把費時的吃食給整治上,準備做一道腐乳蒸肉,肉要先炸后煮,表皮泡成虎皮狀,然后將調制好的腐乳汁均勻的抹在肉片上。
張家的院子里漸漸飄出香味兒,張娘子在外頭收拾雞鴨呢,都忍不住進來灶房看看。
鍋里添水放入籠屜,上頭放了碗蒸羊,粉蒸肉還有腐乳肉,沈小勺自告奮勇幫忙看火,好香,飄出來的霧氣都是香噠~
沈婉主廚,蔡春花和張娘子幫她打下手,收拾起來也挺快。
香味兒飄得好幾家都能聞見。
張書吏今兒一天都在等下職,也不他家娘子給他準備了什么吃食,一到了點,張書吏立馬開溜,“都忙完沒,走走走,去我家吃酒了?!?
“等我一下,馬上,馬上?!?
“哎呀,老趙,你怎么這么墨跡,快些快些。”有人催了一句。
“你們先去門口等我,馬上就好?!?
張書吏坐不住了,干脆跑外頭等著去了,他早就和相好的同僚說好了,今兒他過壽,可是她娘子親自下廚,讓下職了一道去他家。
不僅有他同廨宇的,還有其他好友,張書吏說好了讓在大理寺門口等著,人齊了一塊走,等了一會兒人都來了,就差老趙。
張書吏拍了下手,“這老趙,就數他墨跡,早就和他說了今兒快些把活兒給干活?!?
“來了,來了,這就來了。”老趙匆匆忙忙跑了過來,“哎呀,不怪我,誰讓臨下職了來活兒了?!?
幾人笑著老趙跑得慢了,張書吏眼一撇入目一抹緋紅官袍,忙輕咳一聲往后退了一步,其他人瞅見了也紛紛行禮,“謝大人。”
謝安點了下頭,隨口問了句,“去聚會呢。”
屬下聚會兒是常有的事,下了職,邀上三五個好友一道去食肆吃酒。
老趙嘴快說道:“今兒是張書吏壽辰,我們去他家慶賀一番?!?
張書吏也客氣一番,“是是是,謝大人有空沒,不如去小的家喝上杯酒。”
“可,本官先回家換身衣裳?!?
謝安朝幾人點了下頭,就大步離開了,留下幾人呆若木雞,張書吏轉著僵硬的脖子看同僚,“謝,謝大人說啥?”
“說,說要去你家吃酒,給,給你祝壽?”
幾人面面相覷,謝少卿向來不愛去酒席宴會這些,更何況去和他們這些名不見經傳的小吏一起吃酒了。
張書吏嘶了一聲,“完了,完了,家妻手藝一般,這,這可如何是好??!”
他只是見了上司的上司的上司客氣了一番,哪知道人家就給應了下來了。
完了,他到不嫌棄他娘子的手藝,甚至樂顛顛的邀請了同僚一道回家,哪知道要來尊大佛??!
張書吏有些緊張又有些激動,今兒他兒子也回來,若是若是謝大人能指點一二就好了。
要知道謝安年少成名,十七歲人家都是探花郎了,又年紀輕輕做上了大理寺少卿的位子。
老趙調侃道:“老張,你好大的面子,連咱謝大人都要去你家賀壽呢。”
“我,我只是,只是客氣一下,這可如何是好,我娘子那手藝怕是入不了謝大人的眼。”
“哎,那有啥,去街上嗦喚一些菜就是了?!?
張書吏拍了下手,“也是,也是。”
一行人匆匆忙忙朝葫蘆巷子走去,張書吏要急著回家看看他娘子做了啥,然后再去五福樓嗦喚上幾道撐門面的菜品。
文竹趕著馬車,和他家少爺說道:“少爺,你今兒咋應了張書吏的邀請,你平日里不是最不喜這些場合了?!?
“下屬相邀,不好拒絕。”
文竹表示,我咋有些不信呢,之前那么多大人邀請你,咋也不見你去呢。
謝安在京城有座二進的小院子,不大,足夠他一人住了,家中一位管家,一位廚娘,院子收拾地很是雅致。
謝安出身江南謝家,只是謝家旁支,小小年紀就中了童生,被謝家主家看中接回了祖宅教養。
謝安的父親是個舉子,母親是官宦人家出身的娘子,他爹做了幾年小官就辭官歸隱了,和他娘一道游山玩水,日子過得好不瀟灑。
謝安回家換下官袍,換了身尋常的靛藍直裰,腰間系了條絲絳,倒是比穿官袍的時候少了幾分凌厲之感。
謝安拿了塊徽墨做禮,路過點心鋪子的時候,又讓文竹去買了些點心送與周家。
張書吏跑到葫蘆巷子,聞見巷子口飄著股香味兒,一看院子里的人是孫家今兒回門呢,他說呢,他娘子手藝可沒有這么好。
幾人往前走去,老趙聞著香味兒呦了一聲,拍了下老張的肩膀,“老張,你香味兒應該是你家飄出來的吧,還說嫂子手藝不好,我看挺好的呀?!?
“就是,我聞著也挺香的?!?
老張擺了下手,“那是人家,人家的,老劉知道,他可是嘗過我娘子手藝的?!?
張書吏想這么香的味兒八成是沈家飄出來的,沈三姑娘做飯的手藝好,之前就好,現在更好了。
張書吏快走兩步進了家門,“娘子,我的娘子嘞,你今兒做得啥呀。”
張書吏跑到灶房,一看他家灶房可真是熱鬧,里頭都是笑聲,案幾上擺著好幾碟子菜,香味兒沖著鼻子鉆進了腦門。
張娘子正在切菜呢,看見張書吏回來了笑著說道:“驚喜不,我特意請了小婉給你做飯菜,你今兒是有口福了?!?
張書吏直拍手說好,“我的好娘子呀,多虧了你了?!?
張書吏吧啦吧啦說了有上司要來他家的事,可把張娘子給嚇了一跳,人家可是正兒八經的朝廷命官,她相公是個不入流的書吏,薪水又微薄,哪里能跟人家比的。
“你咋不早說呀,要知道人家來,我就去買些瑤柱什么的了?!睆埬镒由氯思铱床簧?。
“這就行這就行,咱這尋常人家,太鋪張了反而不好。”張書吏覺得蠻好的,又連連和沈婉幾人道謝,多謝她們幫忙了。
幾個同僚也紛紛湊到了門口,一看掌勺的是沈婉,哎呀了一聲,“是沈姑娘呀,老張,你這就不厚道了,咋還瞞著我們呢?!?
“今兒我們可是有口福了,老張,還是你這老小子機靈。”
眾人都笑了起來,張娘子也笑著招呼客人,“都先進屋坐,進屋坐?!?
張娘子熱情地招呼著眾人,桌子上已經擺了幾個菜,涼拌腐竹,醬香牛肉,椒麻雞子,杏仁拌草頭,中間還圍著個圓形的大點心樣的東西。
“娘子,這是什么?”張書吏問道,倒是有些像人家過壽擺的壽桃,但他家的是個圓柱形的,上頭點著櫻桃,聞起來一股甜滋滋的奶香味兒。
“這是小婉給你做的慶生的點心,叫蛋糕,我嘗了,你肯定喜歡?!睆埬镒优牧讼掳l愣的她相公,“好好招呼著,我去端菜去?!?
“哎哎哎,辛苦我家娘子了,替我像蔡娘子幾人道謝?!?
“還用你說,好好招呼大家。”
馬車晃悠悠趕到葫蘆巷子口,巷子太窄,馬車不好調頭,謝安提著禮從馬車上下來,讓文竹給周家送些點心,他朝著巷子口走去。
也不知道張書吏是哪家,一路聞著誘人的香味兒,就看見張書吏在門口站著呢,張書吏忙迎了上來,“謝大人,里面請,里面請,家里簡陋,莫要見怪。”
張書吏引著人往院子里走,只聽見一道清脆的聲音,“小勺,過來灶房這玩?!?
張書吏忙說道:“是鄰家的丫頭,今兒過來幫忙的?!?
沈婉叫沈小勺不要在院子里亂跑,剛聽張叔說今兒要來個大官,能當大官的,沈婉想肯定是一把年紀胡須發白的老者,生怕沈小勺沖撞了人家。