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摸著良心說話的高小寶很快回了自己的太監(jiān)房,葉雪也很快睡著了,她對高小寶的話深信不疑,對接下來要做的菜也有了新的研究,以清熱解火為主就是了,四爺陽氣盛,這降降火總是沒錯的。
第二日是休沐日,四爺不用去上朝。下午葉雪在膳房忙活的時候,四爺給自己找了個借口,毫無壓力地踏入了膳房。說實在的,葉雪做的菜一日比一日抓他的胃口,讓他有些懷疑她是不是有什么幫手,不然憑她一己之力,又是失憶的情況下,怎么會想出這么多的點子來?
膳房里是一片忙碌的景象,看到四爺進來,眾人紛紛放下手頭的活計請安,葉雪聽到聲響,也放下了手中正在清洗的苦瓜,朝四爺所在的方向福了福身子。
“都起來吧,繼續(xù)做你們自己的事情。”
胤禛很快叫起,在葉雪身邊停了下來。膳房中的太監(jiān)嬤嬤們頓時明白了胤禛的來意,手上的動作都放輕了些,生怕打擾了胤禛的興致。
葉雪起身后,重新洗起了苦瓜,然后將苦瓜放在砧板上切片,她的動作很快,手起刀落間不規(guī)則形狀的苦瓜就變成了薄片,胤禛只覺得有些眼花繚亂,沒想到葉雪切菜的速度能達到這么快,這顯然不是她這幾日練出來的,而是她這雙手熟能生巧的結果。難道說她人雖然失憶了,身體卻還會記得這些事情?
胤禛目不轉睛地望著葉雪的動作,短短的時間內(nèi),她已將苦瓜片切好,然后切末、擠汁,動作幾乎是一氣呵成,碧綠的汁液從她的指縫間滲出流到小碗中,竟有一種說不出來的清香之氣。
“苦瓜明目、清心,味甘性平,有養(yǎng)血滋肝,潤脾補腎之效,雖然味道有些苦澀,但秋燥時吃一些對身體很有好處,可以清熱去火。我將它切末擠出汁液來,處理好后就不會有苦味了,四爺不用擔心。”
葉雪手上動作沒停,嘴上也沒有閑著,為四爺講解起了她用苦瓜做點心的初衷來。她用的當然是苦瓜“清心”的功效,但聽到四爺?shù)亩?,重點卻成了“補腎”。
胤禛清了清嗓子,見葉雪專心致志地揉著面團,又覺得是自己想歪了,只是有一點他需要澄清:“我并不怕吃苦,你就算直接炒一盤苦瓜給我吃我也吃得下?!?
這男人怎么會吃不起苦?胤禛以前也不是沒有吃過苦瓜,只是膳房的人總是小心這個小心那個的,生怕苦瓜的味道去得不干凈,他也就不愿點苦瓜這道菜了,久而久之蘇培盛大概以為他不喜歡苦瓜的味道,已經(jīng)將苦瓜算作他的忌諱之一了。
胤禛不愿為了一道菜多做解釋,時間長了,蘇培盛那里他的“忌諱”越來越多,膳房也經(jīng)常換人,為此,胤禛后來用膳時每道菜都會用上一些,也不會表現(xiàn)出對菜色的喜惡,讓蘇培盛看不出個所以然來?,F(xiàn)在想想,真是不知所謂。
葉雪笑了笑,手一揚,苦瓜汁像是有自己的生命一般跳入面團中央的小坑中,葉雪雙手揉捏著面團,很快,面團就呈現(xiàn)出一道白一道綠的間隔,被葉雪放在了大碗中。
給面團蓋上一層濕布后,葉雪才停下手上所有的動作,微微仰頭望向胤禛:“我自然知道四爺不怕吃苦,但我希望四爺吃我做的菜時,心里都是甜滋滋的,這樣我也會覺得非??鞓贰!?
葉雪笑得很甜,說出的話更是讓人心里暖暖的。胤禛見她臉上沾了些面粉,便伸出手指替她擦去,只是在觸到她額前的碎發(fā)時,他的心一下子沉了下來。這碎發(fā)下掩藏著葉雪的傷口,也掩藏著他的傷口。如今她笑得越甜,將來他就要讓她哭得越痛!
胤禛很快收斂起了笑容,借口自己書房還有事就離開了,他不愿再看葉雪是如何做菜的,他怕被她快樂的情緒感染到,忘記了自己做這一切的目的。