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四爺讓葉雪來到他身邊之后，將手背在身后，讓葉雪將眼睛閉上，然后聽他的話行事。葉雪閉上眼睛的時候心也跳得快了些，又是疑惑又是期待，不知道四爺要給她什么好東西。

“現在你把嘴張開，說‘啊’——”四爺將手從背后收了回來，一邊吩咐葉雪張開嘴，一邊拿筷子夾了片生姜塞到了葉雪嘴巴里，對她說道，“給你吃個好吃的東西，現在可以嚼了。”

葉雪不疑有他閉著眼睛嚼了一下，姜片的辛辣頓時充滿了口腔。葉雪一下子把眼睛睜開了，她沒想到四爺會一本正經地逗她！

“是不是特別好吃？”四爺哈哈大笑起來，他很少這樣捉弄人，捉弄的又是傻乎乎的葉雪，這讓他心中的愉悅感倍增。

葉雪收起笑容將姜片嚼了咽下肚，坐下來不說話了。四爺見她竟然把姜片給吃了下去，臉上的笑容也沒了，倒有些慌了，難道是他的玩笑開大了，葉雪不高興了？

四爺逗了兩句，見葉雪直接背過身去，還用手捂住了臉，以為她是哭了，連忙走到了她的面前去想要哄她。可是當四爺轉到葉雪面前的時候，看到的卻是一張拉眼角吐舌頭的鬼臉！

葉雪見嚇到了四爺，很快笑了起來，還朝他又吐了吐舌頭。四爺真不知是該惱還是該笑，可先惡作劇的人是他，葉雪逗回來也是情有可原，而且這世上……除了她之外那還會有人扮鬼臉逗他啊。

一頓飯兩個人笑的時間比吃的時間還長，蘇培盛在外頭聽著聲響，真不知是好還是壞。只是四爺明顯過得比以前快樂了，而且也沒落下正事，葉雪的到來……應該算是件好事吧？

***

兩日之后，溫度變得更低了些，即使全副武裝，葉雪也覺得屋外頭冷得可怕。她是南方人，從來沒有經歷過北方的冬天，眼瞧著最冷的臘月還沒到，葉雪已經有一種冬姑娘變成冬后媽了的感覺。

這樣寒冷的冬日，讓葉雪想到了吃火鍋，只是火鍋想要弄得合口味又好吃，還得自己動手，尤其是這火鍋底料，做起來既復雜又耗費時間。

因此，葉雪第二天一大早就去了膳房開始忙活。諸如桂皮、甘草、甘松、陳皮、八角、小茴香這樣的香料首先剪小倒入溫水中泡著。然后葉雪在大鍋中加入了蔥姜蒜酒和花生粒熬制花生醬。

這做火鍋底料時的火候尤為重要，好在燒火的小太監跟葉雪也有了默契，等花生醬中加入泡好的香料一起炒制完畢時，爐灶附近都彌漫著一股香氣。

另外兩個鍋中正分別熬著雞湯和魚湯，葉雪打算做個鴛鴦鍋，一邊放魚湯一邊放雞湯，這湯要熬的濃厚需要的時間自然不短，是以明明是準備的晚膳，她卻從現在就開始準備了。

將近傍晚的時候，兩鍋湯汁都已經變成了乳白色，葉雪開始準備涮鍋的食材了。四爺勤儉，不愛那些珍饈，葉雪準備的也都是些普通的菜，量不大，以四爺喜愛又不浪費為宗旨。

牛羊肉被切成極薄的片狀，自己卷了起來，魚肉和蝦肉也被打成了泥狀，捏成了一個個的小丸子。蔬菜不是切片就是切絲，不一會兒就擺滿了盤子。葉雪輕哼著小曲雕蘿卜花作為擺盤的裝飾之時，蘇培盛來到了膳房里，他不是來替四爺點膳，而是來宣布晚膳不用做的，因為四爺今日去福晉那里用膳。

蘇培盛和膳房總管說完，又走到了葉雪身邊，壓低聲音道：“葉姑娘，四爺知道你準備的是火鍋，說讓小寶陪你回暖閣去吃，我一會兒派人給你端到暖閣去，你先回去歇一會兒，小寶應該已經到暖閣了。”

四爺回府得知福晉邀他一起用晚膳的時候，便派人打聽了葉雪今日做的是什么菜，得知她一早上就開始準備火鍋，四爺的心也軟了，便把一項偉大的任務交給了高小寶：陪葉雪吃飯，逗葉雪開心。

高小寶連忙跪了下來：“主子爺，您可饒了我吧，奴才哪敢吃雪姐姐為您做的火鍋呀。”

上回與葉雪同桌而食被四爺怒瞪的事情還歷歷在目，高小寶真怕四爺是在找借口看他的表現，哪敢輕易就答應了。四爺見他這樣兒，直接一腳踹在了他的屁股上：“別得了便宜還賣乖，趕緊去，你雪姐姐晚上要是睡不好，明天爺拿你是問！”

若是旁的菜也就罷了，這火鍋一個人孤零零的吃又什么意思？四爺知道高小寶嘴甜，能把葉雪哄開心，這個時候他也就不計較其他的了，暖閣那還有福順盯著，他也不擔心會發生什么事情，只希望葉雪這頓火鍋能吃得開心些。

高小寶屁顛屁顛地趕到了暖閣，葉雪沒一會兒也空著手回來了。膳房的小太監很快將火鍋和菜一起端了過來，高小寶手腳麻利地將一切都準備好了，抬頭一瞧，葉雪正盯著炭爐發呆呢。

“雪姐姐，在想什么呢？我看到這火鍋口水都要流出來了，你想吃辣的還是不辣的？我幫你涮。”