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這些人平時去不起白云茶樓喝茶吃點心,好不容易有了平價的替代品,而且號稱品質味道都跟白云茶樓一樣,當然會趨之若鶩,君之閣茶樓從一開張就生意十分火爆。
本來陽白云也不去在意這個的,會因為君之閣的價格實惠而去消費的顧客,本來就不是他們面對的顧客群體。
可君之閣再怎么樣,也不應該指使人傳出這樣的流言啊!
流言是這樣說的:現在君之閣的主廚,就是從白云茶樓跳槽過去的,主廚爆料說,白云茶樓的茶點號稱用料上乘,不惜成本,其實食材跟白云餐廳是一樣的,根本就不值得那么貴的價錢,君之閣的用料完全不比他們差,而且是同一個主廚做出來的點心,味道也是一模一樣的,但君之閣的價格卻比他們實惠得多。由此可見,白云茶樓是多么的黑心、暴利,簡直是把客人當傻瓜。
另外,那個所謂的從白云茶樓跳槽出去的廚師還說,白云茶樓表面上說什么環保,實際上十分鋪張浪費,比如說做一道美極掌中寶,只取雞爪正中心的那一小塊脆骨,取完脆骨的雞爪就全都扔掉浪費掉了,白云茶樓的茶點之所以那么貴,就是因為把這些鋪張浪費的成本就強加在里顧客的頭上,讓顧客為他們根本沒吃到的那部分食材買單。
這個流言一傳出來,立刻讓白云茶樓遭受到環保人士以及動物保護人士的抨擊,甚至有人寫文章說白云茶樓為了一道菜殘害那么多的雞,這跟以前的品綠農莊專門售賣那些殘忍菜肴有什么區別?
為此陽白云實在是哭笑不得,這些流言根本一聽就是自相矛盾的,一方面說他們的食材并沒有精益求精,另一方面又說他們鋪張浪費,到底想讓人相信什么?
事實上他們的掌中寶確實是只取雞爪掌心中的那一小塊,而并不是像其他的飯店一樣,為了節省成本,把整只雞身上各個關節處的脆骨都取下來,當成是掌中寶售賣。
但取完中心脆骨的雞爪也并不是就這樣扔掉,而是會用來煲湯,或者通過熬煮,取出里面的膠原蛋白,用來灌湯包的原材料。
至于什么從白云茶樓跳槽出去的主廚,更是子虛烏有,白云集團待遇這么好,而且工作的氛圍也很讓人開心,幾乎是能進入這里工作的人,就沒有哪個說想要出去的,根本就從來都沒有存在過這樣一個跳槽到君之閣的廚師。
但這些真話別人是不會聽的,只會當他們是在強行辯解。
也許大眾的心底里都有著一種陰暗的仇富情緒吧,流言的散布者就是巧妙地利用了大眾的這種情緒,制造出一場抹黑白云集團的狂歡。
隨著各種黑料的不斷爆出,越來越多自詡正義的鍵盤俠們紛紛在網絡上聲討白云集團,說什么揭開慈善、環保的面紗,真實的白云集團充滿了骯臟和黑暗。
網上流傳著各種所謂知情人偷拍的小視頻,有說白云茶樓把其他客人吃剩下的點心餡料重新包在其他的點心中給其他客人吃的,有說白云集團的其他餐廳為了菜肴的賣相好看而在菜肴中添加各種禁止使用的添加劑的,就連三十七中的包餐配送中心都受到了波及,說是他們給學生吃的食材全都是各家餐廳剩下的下腳料,有些甚至都已經腐壞變質了,還繼續使用,枉顧祖國花朵們的身體健康,簡直罪大惡極。
其實只要有心分析一下,就可以看得出來,這些對于白云集團的抹黑行為完全是有組織有預謀的一場行動,肯定是有人花大價錢請了水軍,通過各種手段來誣陷白云集團。
但偏偏網民們又是最容易被鼓動的,特別是抹黑對象是平時對他們來說高高在上的時候,各種黑料更容易為人所津津樂道。
因為他們平時接觸不到這個世界,偏偏又對這個世界特別向往,當他們得知,原來那個世界也并非那么完美,而是比他們所處的世界更黑暗、更無恥的時候,他們的心理會得到一種莫大的滿足。
所以白云集團的這次危機持續發酵,網民們對白云集團的態度,也漸漸地從向往、羨慕,變成聲討、厭惡。在某些人的眼中,白云集團儼然已經成了過街老鼠,人人喊打了。
事情剛開始的時候,陽白云還想著清者自清,傳謠言的人自然會被現實打臉的,白云集團旗下所有餐廳、專賣店的產品品質大家都是有目共睹的,餐廳出品的菜肴的美味程度也是有口皆碑的,她相信人們沒有那么容易被謠言蠱惑,君之閣的人不過就如跳梁小丑一般,蹦跶不了多久。
看著君之閣這段時間做出來的事,陽白云簡直不敢相信這就是一直大名鼎鼎的君之閣,這樣作風不正的行事風格,除非是他們的領導層換了人,否則之前絕對不可能將一個企業做到這么好這么大的。
這根本就不是她以前所知道的那個騰牧所能做出來的事。
時謙也是同樣有這樣的懷疑。
所以他們派人秘密調查了君之閣目前的情況,才發現原來那天他們在路上看到的那輛車上的人應該不是騰牧,而是君之閣的其他人,按照目前所了解的情況來說,可能是騰牧的兩個兒子當中的一個。
秘密調查的結果顯示,騰牧已經在三個月前就因為意外中風而住院了,現在身體也沒有完全恢復,還住在療養院中,只是擔心會影響公司的股價而沒有公之于眾。
現在,君之閣的內部管理正亂成一團,騰牧的兩個兒子,騰江濤和騰海鐸正在爭奪集團的管理權,拼了命想要做出一點成績來,以獲取董事會的支持。
針對白云集團開設分店的計劃就是騰牧的大兒子騰江濤提出來并負責執行的,因為白云集團這兩年來的崛起已經引起的君之閣董事會的注意,并且有人擔心其繼續發展會君之閣在餐飲業中的領頭地位造成動搖,所以騰江濤打算用打壓白云集團這份業績來證明自己的能力。
不用說這鬧得沸沸揚揚的白云集團黑料事件也是騰江濤的手筆了。
看到這里,陽白云不由得冷笑起來,如果對方是以真正的實力壓制住他們,那白云集團無話可說,技不如人愿賭服輸,但用這樣上不了臺面的方式,不是提高自己的實力,而是用各種歪門邪道的手段,表面上看確實很有效,但卻絕對不是長久之計。
最近這個星期,白云集團不管是餐廳還是肉蔬專賣店,生意額都下降了百分之二十左右,但陽白云對此并不會太擔心,白云集團被黑成這樣,仍然有百分之八十的顧客選擇繼續支持他們,說明他們的品質是得到了顧客的認可的,好的差不了,差的也好不了。
顧客們信任白云集團,白云集團也會以最好的品質來回報顧客們的信任,這將是一個最好的良性循環,不管別人用什么惡劣的手段也破壞不了的,只會顯示出搞破壞的人的人品卑劣而已。
所以,君之閣和騰江濤把這件事鬧得沸沸揚揚,只不過是一場表面上的鬧劇而已,并不會影響到白云集團的真正顧客群。
就連白云餐廳附近的街坊們,也沒有人相信網上的胡言亂語的,他們都說那些人是吃不到葡萄說葡萄酸,街坊們可是親眼看著白云餐廳成長起來的,好多大媽們現在還有著一個習慣,每天晚上吃完晚飯會出來散步,然后順便到白云餐廳的廚房后門去撿漏,看看有沒有當天沒用完的新鮮食材,可以讓她們拿回去呢!
第269章 視頻
能夠做到連這樣一家收費便宜的小餐廳都能夠保證絕對不用隔夜食材, 何況白云集團那些高端的茶樓、酒店呢, 人家要做的是口碑, 陽老板絕對不是想要占這樣一點小便宜的人。
這幾天來白云餐廳吃飯的街坊們都喜歡一邊吃一邊罵網上的黑子,但罵完了又暗暗覺得高興,那些人都不來白云餐廳吃飯就最好了,省得老跟他們搶位置, 得了便宜還賣乖。
老街坊們都知道,其實現在對于白云集團來說,白云餐廳已經是不賺錢的, 來吃的人越多, 餐廳虧得也就越多,人家陽老板都說了,這是一種情懷,初心,初心懂不懂!
要不是為了堅持當初對徐老板的承諾, 人家陽老板早就去做更加賺錢的生意了, 怎么還會守著這樣一家小餐館, 所以說,這種好事, 就只要給這條街上的老街坊得到好處就行了,外面那些人, 趁早不要來了更好。
但騰江濤接下來的所做作為, 卻讓陽白云忍無可忍了, 他竟然把魔爪伸向學生包餐配送中心去了。
繼之前傳言說白云集團用各餐廳的下腳料來做學生的配餐之后, 網上又爆出了很多關于配送中心的視頻,視頻的地點確實是三十七中食堂,其中一個視頻是打開一個柜子的門,里面“嘩啦”一下跑出來一大堆個頭超大的蟑螂,四處逃竄,有些甚至飛了起來,看得人毛骨悚然。
而視頻里的工作人員,居然就直接拿出柜子里的食材,連洗都不洗,就直接倒入鍋中烹煮。
而另外一個視頻,則是工作人員做完菜之后,直接用剛剛掃完地的掃帚刷洗大鍋,還用拖地的拖把擦洗灶臺,學生們吃飯用的餐盤說是高溫清洗消毒,實際上只是用高壓的水流沖洗一下,沖掉上面的食物殘渣,就直接給學生使用。
看到這些視頻的網友們都沸騰了,大罵白云集團黑心,這簡直就是在殘害祖國的花朵啊,這樣的衛生環境,配餐的質量可想而知,每天吃著這樣的東西,學生們的健康哪里來的保障?
就連一直相信學校,相信白云集團的學生家長們都忍不住動搖起來,特別是其中一部分這學期剛剛沖著白云集團的配餐而特地轉學到三十七中的家長,他們費盡心思轉學過來,就是為了自家孩子能吃飽吃好,沒想到卻遇上這種情況,簡直比外面無牌無證的小餐館還要可怕,于情于理他們都覺得接受不了,找上學校要討一個說法。
三十七中的田主任這兩天也是十分頭疼,跟白云集團合作是她促成的,把學校的食堂租給白云集團使用,也是她拍板決定的,她也絕對相信白云集團不會做出這樣的事,但目前這樣的情況也確實是讓她為難了。
所以她打了個電話給陽白云:“白云啊,你看你們配送中心可不可以找個時間,讓我們搞一個家長開放日,讓心存疑慮的家長們去餐館一下你們的廚房,以解決家長們的顧慮?”
“當然可以啊!”陽白云毫不猶豫地說,“這樣,你可以不用事先通知我們,讓家長們自己確定一個時間,隨時都可以突擊檢查,我們的廚房,任何時候都經得起考驗!”
田主任一聽就高興起來:“太好了,我就知道你們不會做出那樣的事,放心吧,我一定會讓家長們還你們一個清白的。”
“好啊,謝謝田主任。”