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永樂六年十二月底，天子移駕北京。

依祖制，逢新年，天子御奉天殿受百官朝賀，大宴文武群臣及四夷朝貢使臣。皇后于坤寧宮賜宴命婦。

朔旦，文書房請旨宣諭一道，群臣聽諭，并傳天下州府，召耆老免面諭，宣之鄉里。

往年，宣諭皆從應天府出。永樂七年，御駕北巡，群臣朝賀的地點，從南京改到了北京。

北京皇宮三大殿尚未竣工，永樂帝便御奉天門受朝賀。此舉明確傳達出信號，自此，北京即是國都。朕要遷都，誰也阻止不了！

奉天殿還不能投入使用，天子下旨，在殿前設宴。

火紅的燈籠成排，火盆上百，映得黑夜亮如白晝。

亮歸亮，冷風卻不會減弱分毫。

好在沒有下雪，北京行部官員習慣了北疆天氣，又穿得多，便是文官，也個頂個抗凍。換成習慣了南京氣候的官員，有一個算一個，飯沒吃完就會凍得話都說不出來。

孟清和坐在沈瑄下首，朝服里加了兩層棉袍，外邊披著厚厚的斗篷，護手里-塞-了小巧的銅爐，腳底踩著厚實的皮靴，勉強能撐得住。

看看舉著酒杯，臉色通紅的永樂帝，再看看除下斗篷，只穿冕服的朱高煦兄弟，孟伯爺吸吸鼻子，很是羨慕。

人和人，當真是沒法比。

不過，最讓他羨慕的還是身邊的國公爺。朝服之下，只有一件薄薄的棉袍，行動間揮灑自如，好似風都繞著他吹。

現場唯一能讓孟伯爺得到安慰的，大概只有包成個球的朱瞻壑。

一樣穿了幾層，朱瞻壑小臉紅撲撲，拉著朱瞻基來給孟清和敬酒。

“少保請滿飲此杯。”

朱棣好烈酒，朱高煦和朱高燧也不遑多讓。朱瞻基能飲米酒，朱瞻壑到底年幼，筷子沾一點，嘗嘗味道頂天了。除了親爹，沒人敢給他倒酒，從宮宴開始，酒盞里裝的一直是糖水。

“謝世子。”

孟清和站起身，咬牙從斗篷里伸出手，端起酒杯，送到唇邊，一飲而盡。

溫過的酒水仍是辛辣-刺-喉。

酒水從嗓子眼滑入胃中，瞬進涌起一股暖流。

咳嗽一聲，眼角有些濕潤，手腳卻輕快了許多。如果不是酒量不好，他絕對會抱著酒壺不松手。

“少保不善飲酒？”

朱瞻壑仰頭，脖頸處一圈火紅色的皮毛，唇紅齒白，圓乎乎的，更像個年畫娃娃。

“下官的確酒量欠佳。”

“哦。”朱瞻壑點點頭，表示理解，“皇祖父說過，是好男兒就當海量。酒量不好沒關系，多練即可。熟能生巧。”

孟清和：“……”

這句成語是這么用的嗎？況且，永樂帝所謂的海量，應該不是指酒量吧？

正無語時，見跟著朱瞻壑的宦官不停使眼色，朝著新上的熱湯努嘴，似有祈求之意。孟清和了然，八成三頭身光顧著喝糖水，沒怎么吃東西。

“世子先坐下，用碗湯如何？”

宮宴之上，肉類多為牛羊。

朱棣習慣了北方飲食，隨扈的御廚都是北方出身，最得用的更是燕王府的老人。

滾熱的羊湯，加了鹽巴胡椒，撒了蔥花和香菜，滾在兩個手掌寬的闊口銅碗里，與其說是湯，不如說是清湯鍋子。

孟清和遵醫囑，飲食上需要忌口，許多葷食不能吃，羊湯卻是無礙。

聽了孟清和的話，朱瞻壑和朱瞻基一同坐下，伺候兩人的宦官差點抹眼淚。好說歹說，世子就是不搭理。興寧伯一句話，立刻麻溜坐下。差別怎么就這么大？

宦官立刻盛好羊湯，送到兩人面前。

朱瞻基喝得香，朱瞻壑卻捧著小碗，盯著碗里的兩片香菜葉子，苦大仇深。

“黃伴伴，孤不喜芫荽。”

“世子，奴婢錯了！”被點名的宦官立刻請罪，“奴婢給世子換一碗。”

“算了。”朱瞻壑盯著碗，出乎孟清和預料，拿起湯勺，舀起一勺送進嘴里。

“世子？”

朱瞻壑抬頭，嘴角沾了一點湯汁，“少保喚我何事？”

“世子不是不喜芫荽？”

“是不喜。”朱瞻壑放下瓷碗，小半碗羊湯都已下肚，“可父王說過，屯田不易，邊塞糧食更是艱難。少保也教過我，農人種田，粒粒辛苦。在大寧時，黃伴伴告訴我，他沒進宮前很少吃飽。我不喜芫荽，卻不是不能吃。”說著，呼扇了兩下大眼睛，小臉發皺，“可真的不想再吃了。”

“世子做得好。”孟清和笑了，見朱瞻壑摸摸肚子，側頭吩咐奉菜的宦官，“勞煩去膳房問問，若還有牛羊肉，薄薄的片些，生蔬豆腐也找些來。米飯饅頭有的話，也送些過來。”

“是。”

宦官應諾，正要離開，又聽孟清和道：“等等，膳房若是不忙，費些功夫，將饅頭切片，裹上雞蛋在熱鍋里煎一下，油少放些。”

“是。”

現成的火鍋，不用浪費。吃不來涮鍋，煮一鍋，味道也能不錯。

“世子不能多用葷食，豆腐生蔬可用些。”

“謝少保。”

朱瞻壑時常被朱高燧帶著玩，時常聽王叔說，少保家的伙食好。聽孟清和要了這些東西，知道肯定有好吃的，立刻坐著不走了。

朱瞻基也留了下來。自從朱瞻壑一同聽課，他對孟清和親近了許多。這種親近，帶著濡幕，甚至超過了教授他經義學問的鄭禮等人。

得知是兩位世子和興寧伯要用，膳房的動作很快，除了牛羊肉，生蔬豆腐和饅頭米飯，還熬了一鍋熱粥，稍后就能送上。

北疆之地，冬日里少見蔬菜，最多的就是蘿卜白菜。

能看出膳房費了心思，送上的都是菜心和片成薄片的白蘿卜。挑一片，咬一口，脆生生的，一點也不辣。饅頭是用葷油煎的，趁熱吃，滿口噴香。

銅盆里又加了羊湯，等著湯滾，孟清和夾起一片饅頭，一分三塊，自己先吃一塊，余下的，送進了朱瞻壑和朱瞻基嘴里。

“世子嘗嘗看。”

三頭身和小少年都鼓起了腮幫子，怎么看怎么招人喜歡。

孟伯爺手又開始癢，卻還記得現下是什么場合，三頭身和小少年的親爹親叔叔都在現場，還有不少等著抓他小辮子的同僚，眾目睽睽之下，一爪子下去，后果會相當的嚴重。

孟清和招呼兩個圣孫涮鍋子，拼酒中的永樂帝半天不見孫子人影，疑惑問道：“瞻壑和瞻基哪去了？”

白彥回立刻上前半步，低聲回報，“陛下，兩位世子正同興寧伯一處。”

“去看看。”

朱棣喝了不少酒，臉膛赤紅，大腦雖還清醒，神經卻不由得興奮。

他一動，朱高煦和朱高燧立刻放下酒杯，跟著老爹移動。

于是乎，興寧伯所在的席位上很快多了三尊大佛，架在銅爐上的湯碗換成了湯盆。

夾起一塊羊肉，沒蘸調料，直接下肚，朱棣贊了一聲，“甚好！”

火鍋不是稀罕物，出現在宮宴上卻是首次。皇帝開吃，群臣自然也得了實惠。一盆盆羊湯送上，文官武將都甩開了腮幫子。

繼南京宮宴，饅頭米飯上桌之后，北京賜宴，鍋子變成了保留項目。

朱瞻壑吃得肚子滾圓，不由得開始犯困。胖乎乎的小手揉著眼睛，沒用宦官扶，直接歪到了孟清和懷里。

圓滾滾的三頭身入懷，孟伯爺瞬間圓滿了。不是沈瑄碰了他一下，九成會當場笑出聲來。

“陛下恕罪！”

“無礙。”朱棣笑笑，繼續吃肉。

朱家人都是肉食動物，毋庸置疑。

三頭身似乎覺得孟伯爺的懷抱很舒服，不樂意離開。伺候他的宦官急得滿頭大漢，孟清和也撓頭。朱瞻壑身份非同一般，舍不得也必須撒手。

又是永樂帝發話，“都是自家人，你就抱著吧。”

朱高煦和朱高燧沒覺得哪不對。沈瑄夾起一塊熟透的羊肉，送到孟清和嘴邊。朱瞻基一樣鎮定自若，夾起最后一片饅頭，放到自己碗里。

咬著羊肉，孟清和很是無語。

轉頭看看最近兩桌，全體目瞪口呆，表情僵硬。