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“再來一次, 你贏了我就把沒收的魚還給你。”楊升不甘心地說。

“洛迦，要錢。”柏寒松不失時機地提醒了一句。

“好，”洛迦挑挑眉，“我贏了就把二十塊錢還給我。”

楊升拿起掛在墻上的雨衣披上，兩只手在雨衣里鼓搗了一陣拿出來，直直地看著洛迦。

洛迦先看看他左手，又看右手，最后看著他得意地一笑：“左邊。”

楊升目瞪口呆，這絕對不符合邏輯！

宋楓搖頭輕笑，這些人都不知道洛迦最善于分辨細微的表情來判斷真假，跟她玩這個游戲，一千次也是輸。

副導演掏出二十塊錢遞了過去，小心翼翼地問：“導演，還玩嗎？”

“不玩！”楊升扯掉雨衣，今晚一定要找回這個場子！

“西湖醋魚，油爆蝦，藤花炒蛋，涼拌馬齒莧，今天中午的米飯可以炸個鍋巴，再燴個鹵又是一道菜，那二十塊錢用來買剩下的食材。”柏寒松松了一口氣，“創意菜我想好怎么做了，成本不會很高，二十塊錢足夠了。”

“哦耶！”王馨雨率先跳了起來，“主廚威武！”

洛迦看她：“那我呢？”

“你也威武！”顧同開心地笑了起來，露出一口小白牙。

下午的時間過得飛快，許是中午農家樂重新做飯花的時間太久，導演組集體餓過勁兒了，包括楊升在內，沒有一個人再出幺蛾子，全場氣氛異常和諧。

寬敞整潔的廚房里，老鴨湯在砂鍋中噗噗冒著蒸汽，炸好的酥肉閃著誘人的金黃色光芒，大火收汁的小肋排像包裹了一層晶瑩剔透的琥珀衣，打著漂亮花刀的魚窩在蔥姜絲里調味，石臼里擂好的姜蒜汁均勻地覆蓋在暗紫色的茄子上，焯過水的藤花晾的半干等著下鍋，馬齒莧拌好了椒油靜靜躺在樹葉形的磁盤里，胖胖的白蓮子和鵝黃色的野山楂泡在桂花糖水里，透過玻璃碗不停地引誘著洛迦。

洛迦咽了口口水，眼巴巴地問柏寒松：“這菜咱們也可以吃吧？”

柏寒松微笑：“恐怕不行。”

“唉。”洛迦嘆口氣，“可是那個山楂蓮子看起來好好吃的樣子。”

柏寒松笑著給她盛出來一份，說：“這個做了很多，可以吃。”

洛迦立刻吃了一大口，嚼著蓮子含糊不清地說：“酸酸甜甜的，哎呀，你把山楂核也去掉了，真好吃，快趕上宋楓的手藝了。”

柏寒松的笑容凝了一下，他的手藝可是全國知名，難道還比不上宋楓？多半是愛屋及烏吧。

他利索地把焯過水的瘦肉、鴨脯、松蘑、木耳全部切成細絲，碼好了味仔細包進切成長方形的千張里，又小心翼翼地用剪的細長的荷葉綁成一個個圓筒擺成一小堆，最后，他把最上面的一個圓筒上綁了三條荷葉絲，跟著又全部掐斷。

“這就是創意菜？叫什么名字？”洛迦好奇地問。

“導演組不讓說。”柏寒松裝好盤，又用兩朵香菜做成裝飾，“連他們三個都被趕出去不許看，保密工作相當到位。”

“好吧，楊升就喜歡故弄玄虛。”洛迦扁扁嘴，“這就做好了？”

“好了。”柏寒松端詳了一下，甚是滿意地點點頭，副導演立刻把盤子端走藏了起來。

宋楓三個這才被重新放回廚房。

柏寒松抬頭看表：“六點整。楊導，老人家什么時候開席？”

“六點五十開始擺桌，七點正式開席。”楊升回答。

“好，老鴨湯可以挪走保溫了，拿口新砂鍋燜酥肉。六點三十五藤花炒蛋，六點四十燒油鍋，宋楓炸蝦，我替你看火候。六點四十五顧同負責換開水鍋，我做醋魚。六點五十五換油鍋，馨雨炸鍋巴我看火。”柏寒松有條不紊地吩咐道，“現在這段時間大家可以休息一下，養養精神。”

六點四十，油鍋燒到七成熱，宋楓把淡青色的活蝦投進去，炸到鮮紅油亮、肉殼分離時，迅速撈出來投進蔥姜爆好的炒鍋里，柏寒松依次放料加高湯，迅速翻炒裝盤。

六點四十五，顧同把裝好開水的鍋換上去，柏寒松捏著魚尾在開水中滾了三分鐘，撈出盛在魚盤里，換炒鍋燒汁。

六點五十，換上新油的鍋再次燒起來，王馨雨把鍋巴倒進去，炸的金黃酥脆盛在淺口大盤里，柏寒松一邊看著醋魚的澆汁，一邊留下底油，爆炒肉片、木耳片，加入老鴨湯調好味小火煨著，騰出手來把醋魚的澆汁均勻地淋在了魚身上。

“上菜！”柏寒松穩穩地說。

四個人飛快地端起盤子送了出去。

鍋里的湯汁散發著陣陣香氣，柏寒松加了一勺水淀粉，開大火收汁撒蔥花，然后盛在一個湯碗里，連鍋巴一起交給了剛回來的洛迦。

“鍋巴放桌上，然后把湯汁澆上去。”柏寒松吩咐道。

湯鍋里的水再次燒開，下面，撈面，調味，盛盤。

七點整，柏寒松從副導演手中接過創意菜，親自送上餐桌。

楊升關掉秒表，面無表情：“好，主廚和其他人的任務全部完成，現在該你了，洛迦。”

洛迦敢打賭，空氣里彌漫的是陰謀的味道。

“柏主廚，你把這道菜的名字悄悄告訴洛迦，洛迦不能說話，用手勢和肢體語言把菜名表達出來，由參加家宴的人猜，五分鐘之內有人猜到就算完成任務。”楊升慢慢地說。

柏寒松有些愧疚地看洛迦，早知道是這樣，他就不會選這么復雜的名字了。

洛迦憤憤地沖楊升呲牙，不情不愿地湊過去，柏寒松在她耳邊，低低地把菜名說了出來。

宋楓緊張地看著洛迦的表情，壞了，她好像很蒙圈。

“開始。”楊升咧嘴一笑，不信這次治不住你！

洛迦比出四個指頭。

“應該是四個字。”宋楓立刻說。