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第8章

趙蘭香去青禾鎮(zhèn)里買了一斤豬肉，糧站新進(jìn)了一批富強(qiáng)粉，鎮(zhèn)里的居民天還沒亮就排起了長(zhǎng)龍。趙蘭香上完工再去買已經(jīng)是買不到了。她兜里揣夠了錢，卻沒地方花，這讓習(xí)慣了后世想買就買的趙蘭香頗為不適。

周家珍說：“沒有富強(qiáng)粉了，買其他的成不？”

來一次縣里要花三毛的車票錢，往返六毛。她可舍不得白花了這筆冤枉錢，她替趙蘭香肉疼得不行。

最后趙蘭香也沒有拘好壞，買了一袋建設(shè)粉。國(guó)家按照面筋含量、精細(xì)程度區(qū)分面粉的質(zhì)量，富強(qiáng)粉是最好的，相當(dāng)于一號(hào)粉，建設(shè)粉其次。

她把三十斤的糧票交給了售貨員，除了錢和糧票之外她還遞了一個(gè)小本子過去，給糧站的負(fù)責(zé)人勾畫一筆。

七十年代市面上是沒有光明正大的糧食銷售的，全由國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷。城鎮(zhèn)的非農(nóng)業(yè)戶口按照人頭分糧食，農(nóng)村戶口年底由生產(chǎn)隊(duì)分糧。下鄉(xiāng)前馮蓮就擔(dān)心女兒很有可能掙的公分還不夠養(yǎng)活自己，便把自己的糧油供應(yīng)本交給了女兒，

她每個(gè)月能分到三十五市斤的糧食，待遇非常優(yōu)渥。一般城里的居民月均分到的糧食在30~35市斤。馮蓮所在的學(xué)校福利好，給老員工漲了五斤的月供糧食。

上個(gè)月趙蘭香用掉了三十斤的糧食，吃了二十斤又存了十斤。糧油本里富余的五斤的份額借給了周家珍。

趙蘭香一口氣買了三十斤的面粉的行為，讓周家珍倒吸了一口涼氣。

趙蘭香絕對(duì)是周家珍見過的最闊氣的有錢人無疑了，她每次買糧食總是不帶眨眼的，吃的花的也處處闊氣，每次來鎮(zhèn)里都買豬肉，還愛挑瘦的買。要知道肥肉可要比瘦肉價(jià)值高多了，肥肉可以榨油，又好吃，炸得脆嫩嫩的甭提多香了。可是趙蘭香偏偏要豬肉、油分開買，忒講究了。

不過輪到要買豬肉的時(shí)候，闊氣的“有錢人”趙蘭香發(fā)現(xiàn)，要按照她昨天的那種速度吃肉，很快父母給寄的肉票就要見底了，她的眉頭微不可見地?cái)Q了起來。

其實(shí)并不是趙永慶和馮蓮給的份額不夠多，而是趙蘭香的胃口儼然已經(jīng)非同以往了，來到鄉(xiāng)下以后她隔三差五地吃點(diǎn)肉解解饞。對(duì)于后世頓頓吃肉的趙蘭香來說當(dāng)然是節(jié)約了，但對(duì)比起習(xí)慣了物資匱乏有啥吃啥的18歲時(shí)候的趙蘭香，卻是顯得鋪張浪費(fèi)了。

周家珍看見趙蘭香又提起腳步往副食品店走去，趕緊扯住了她：“咋還買豬肉，昨天的那些吃完了？”

趙蘭香回道：“吃完了。”

雖然肉票花得多了她心疼，但她肚子里的饞蟲已經(jīng)咕嚕地叫囂了，人活在這世上為的不就個(gè)吃字。好活賴活，一日三頓。以往十八歲的趙蘭香沒見過世面也就算了，現(xiàn)在的趙蘭香可是經(jīng)歷了過幾十年時(shí)代變遷的時(shí)代老人了，骨子里的保守節(jié)約早就被新時(shí)代的精神改變地透徹了。

最后，她大膽地割了……一斤肉回去，半斤豬大腸和半斤豬腳。

周家珍眼睜睜地看著“闊氣趙”買完豬肉后，又拐去去供銷社買了點(diǎn)丁香、肉蔻、八角、桂皮……等等香料，醬油、白酒、陳醋等等也買了一些。趙蘭香四平八穩(wěn)地將列好的購(gòu)物單子折好放入兜里。要買的東西太多，她怕自個(gè)兒給忘了。

上輩子的趙蘭香雖說是十指不沾陽春水的那一掛人，但當(dāng)年為了討好蔣建軍，當(dāng)一名賢惠淑良的軍嫂，她苦練廚藝，只為給辛苦訓(xùn)練回家的他吃上一頓可口的飯菜。隨著時(shí)間的增長(zhǎng)，她的手漸漸地被磨出繭子，手掌變得粗糙，她做的飯菜整個(gè)大院沒一人不說好。油熱了菜一下鍋，那從廚房溢出的香味直勾得四面八方的人嘴饞。

后來趙蘭香嫁給賀松柏，賀家還有個(gè)吃貨大姐，兩個(gè)人正好湊到了一塊。一到周末，賀家的廚房就彌漫著香氣，賀松柏都被她喂肥了一圈。

她在單子上列了三十余種香料，到處搜刮只買得到單子上的一小部分。趙蘭香也沒有氣餒，畢竟縣城里的經(jīng)濟(jì)條件和物資水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上城里，能買得到一半都不錯(cuò)了。

趙蘭香這一趟可謂是滿載而歸，周家珍也捎帶地扯了兩尺土布準(zhǔn)備做夏天的衣裳。她家的條件跟趙蘭香是沒法比的，但她心態(tài)很好，下鄉(xiāng)了那么多年自個(gè)兒也攢了一筆小錢，不愁吃穿。

只不過快到了適婚的年齡，從來沒煩悶沮喪過的周家珍頭一次發(fā)愁了。

她真的要在村里扎下她的根嗎？

她瞅了眼大包小包提著的心滿意足地回大隊(duì)的趙蘭香，頭一次羨慕起她的年輕和活力了。

……

周家珍幫趙蘭香把一袋白面背回了賀家老屋，趙蘭香拿出了三丫給她留的野果子犒勞周家珍。這種紫黑的果子叫捻子，成熟的時(shí)候清甜甘美，漫山遍野都是。三丫去山上打豬草的時(shí)候能帶回一兜，沒有糖吃的三丫把它視為珍貴的寶貝，年年都盼著夏天快點(diǎn)來，山里的捻子快些熟。

很顯然周家珍也愛極了這種水果，她驚喜地連吃了一大抓，吮吸地指尖都沾滿了它的汁液也不在乎，吃完后她心滿意足地舔了舔嘴。

“你咋摘得到的，我前幾天去山上揀柴火都見不到它了，被人摘禿了。”

在山上打慣了豬草的賀大姐和三丫，把山里的寶貝都摸熟透了。

趙蘭香只是笑笑，給她倒了杯水。

周家珍咕咚咕咚喝了兩大碗的水，打了個(gè)飽嗝，“想不到這賀家雖然窮是窮了點(diǎn)，這幾間老屋倒是挺實(shí)在的。雖然我的話你不愛聽，但是賀家的人啊真的是——”

她一邊說著一邊走出了趙蘭香的房間，忽然發(fā)現(xiàn)了什么，搖了搖頭走了。

這時(shí)趙蘭香提著一副的豬大腸正準(zhǔn)備到井邊清洗，驚訝地發(fā)現(xiàn)了蹲在自留地里給菜苗澆水的男人，豌豆苗順著爬滿了籬笆，遮掩住了他高瘦的身軀。

他看見趙蘭香投來的驚訝的眼神，冷漠地撇過了頭。

第9章

趙蘭香想著剛才的話有可能被他聽得清清楚楚，有些尷尬，正想跟他解釋些什么，但她想起了關(guān)于他和潘雨鉆過玉米地的傳言。

她便也收回了視線，平靜地走到井邊打水。

她需要主動(dòng)地改一改多年來養(yǎng)成的習(xí)慣，尤其是目光不由自主地追隨賀松柏這個(gè)習(xí)慣，她得順其自然慢慢來。趙蘭香不得不承認(rèn)，十九歲的賀松柏跟四十歲的老男人之間存在的差距宛如天塹，四十歲的時(shí)候他們能相濡以沫，恩愛甜蜜。

并不代表著十九歲的他們能順順利利在一起，一切自有定數(shù)。趙蘭香這次下鄉(xiāng)來到他身邊的真正目的，是阻止他進(jìn)監(jiān)獄，而不是上趕著跟他戀愛結(jié)婚的。

這般想著，心有所念的趙蘭香忽然豁然開朗，放下了心里的包袱。

臭烘烘的豬大腸被她用鹽粒搓得干干凈凈，洗完了大腸她又仔細(xì)地洗豬蹄。刀子細(xì)心地刮起豬蹄，十根拇指揉捏著像跟它按摩一般。白里透著紅的豬蹄在清澈的水下顯得十分可愛。饞肉饞得厲害的趙蘭香甚至都迫不及待地用她的香料趕緊煨熟它。

半斤的豬蹄其實(shí)肉并不多，砍成塊也就零星的幾顆而已。但是囊中羞澀的趙蘭香，只能暫時(shí)按捺住自己饞肉的心。

所幸這兩樣?xùn)|西除了費(fèi)點(diǎn)肉票之外，其余的都很劃算。一斤大腸兩毛錢，豬蹄一毛錢。她特意挑了肥瘦均勻的豬蹄，想來天色還早，燉個(gè)五香豬蹄還來得及。

賀大姐還沒有收工，賀家做晚飯的時(shí)間還沒有那么早，她借用了賀家的爐灶鍋頭。

她用水焯了一遍豬蹄，用酒、醬油漬上半小時(shí)。接來下一頓鍋頭旺火加油加姜片煎炸，香料被她用紗布包好做成一個(gè)香料包投入小鍋里，豬蹄放入小鍋慢火細(xì)燉。燉到水差不多干成膠著狀，豬蹄也變得油光紅亮了。

鍋里的水咕嚕咕嚕地冒著泡，她心滿意足地嗅著絲絲縷縷上升的香味蓋上了鍋蓋。