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“不礙事。”陸安珩揮了揮手，心說這就是考驗技術的時候了，要把豆皮拎出來晾干成腐竹，那出手就得快狠準，不然手就要被燙紅。

陸安珩勉勉強強算是有點經驗的，雙手同時飛快地按上豆皮表層中央，大拇指食指和中指齊動，瞬間就把一整塊豆皮拎了起來，而后麻溜地掛在了鐵鍋上頭的長竹竿上，原本橢圓的豆皮這會兒就變成了三角形，跟小學生的紅領巾似的。

“紅領巾”底下的尖角這會兒還在往鐵鍋里滴滴答答地掉豆漿，陸安珩則露出了一個心滿意足的笑容，得意地拍拍手，對著廚娘道：“看清楚了嗎，等會兒你就這么干，動作要快一點，絕對不會傷著手。”

對于這種廚房里的活計，廚娘的領悟力可比陸安珩高多了，一見陸安珩做出的示范，廚娘心中頓時有譜了，一時也有點躍躍欲試，走到了另一個鐵鍋前面。回想了一下陸安珩方才的動作，廚娘看著鍋中的豆皮，深呼一口氣，閃電般地一伸手就將豆皮給拎出來掛在了竹竿上。

這操作還聽簡單的，廚娘的臉上有了笑意，對著陸安珩揮了揮手，笑道：“這活計還挺容易的，小郎君你去做正經事便是，這里交給我就行。”

陸安珩想了想，之前為了忽悠小豆丁們種紅薯，自己一時心血來潮給他們弄了個比賽，最終小皇孫齊琛成功以兩斤的優勢，擊敗了他的叔叔們，獲得了精心準備的漫畫小人書一本。

這漫畫書，是陸安珩考慮到小豆丁們的年紀，參考了一下后世的兒童動畫，結合大齊現如今的環境，畫出的一部貓和老鼠的故事。只有圖，沒有字，故事爆笑，特別適合小豆丁們這些學齡前兒童觀看。

然而這漫畫書太給力，讓其余的小皇子們眼紅的很，一個個抱著陸安珩的大腿死活不撒手，怎么都要賴著陸安珩也給他們送一份。

賣萌的小豆丁殺傷力實在太大，陸安珩可恥的認輸了，但是游戲規則不能崩，陸安珩也只能好聲好氣地蹲下.身子和小豆丁們打商量，戳了戳小豆丁們肥嘟嘟的小胖臉，陸安珩柔聲和他們講道理，“比賽就要遵守比賽規則。小皇孫贏了，我按照之前制訂好的規則，給他發了獎品，這是應該的。你們這樣鬧著要同樣的獎勵，我要是答應了你們，那就是破壞了比賽規則，對獲勝的小皇孫不公平啊。”

小皇子們才不管公平不公平呢，依著他們的身份，要什么沒有？這會兒一聽陸安珩拒絕他們的要求，小皇子們的表情頓時變得可憐巴巴起來，好在他們平日里受到的教養不錯，沒用撒潑打滾哭鬧不休的手段迫使陸安珩投降，反而是將矛頭對準了齊琛。

小皇子們一個個兒鼓著腮幫子看著齊琛，努力做出一副長輩樣來，兇巴巴地吩咐道：“小侄子，你快和夫子說，你不在意這等小事，讓夫子也給我們做一本！”

小侄子齊琛表示很無奈，心說這樣獨一份的勝利者待遇，自己才不想讓出去呢！然而直白地拒絕好像有些傷叔叔們的顏面，齊琛作為實際上的太孫，智商絕對甩和他同齡的叔叔們一條街，想事兒也周全些。

只是想的越多，齊琛就越為難，答應吧，自己心里不痛快；不答應吧，間接得罪了幾個叔叔，他們的母妃可不是吃素的，說不得還會給自家爹娘添麻煩，真是愁人吶！

齊琛圓嘟嘟的包子臉上浮現出糾結萬分的神情，兩條小眉毛皺成一團，整張臉從一個白嫩嫩的大饅頭變成了帶著褶子的包子，看上去莫名喜感。

陸安珩雖然知道自己此時笑出聲來很不厚道，但是齊琛苦逼的表情太過有趣，分分鐘戳爆了陸安珩的笑點，以至陸安珩也顧不上齊琛此時沉重的內心，噗得一聲笑場了。

齊琛對自己這個不靠譜夫子的幸災樂禍行為很生氣，瞪著溜圓的眼睛氣鼓鼓地望著陸安珩，肉嘟嘟的嘴巴撅得老高，還暗自磨了磨牙，估摸著是想要奔上來給陸安珩來上一口，讓他見識見識小豆丁的戰斗力又多彪悍。

見到齊琛氣憤至極的神情，陸安珩還是有點心虛的。畢竟這話頭也是他起的，結果后來走向蜜汁發展，轉頭就把這鍋給扔到齊琛身上了。講道理，讓個三頭身小豆丁給自己背鍋，這事兒節操太低陸安珩還真干不出來。

于是，笑夠了的陸安珩整理了一下面部表情，又伸手揉了揉齊琛的包子臉，笑瞇瞇地給他們提了個建議，“這樣吧，書還是要按照規定獎勵給小皇孫的，但是你們可以一起看呀，看完了后讓小皇孫收好，若是想帶回寢殿，就要問小皇孫借了，你們看如何？”

小豆丁們還是很講道理的，一聽陸安珩這話，想著自己也能看看那本漫畫書，也就乖乖地點了點頭，唯有齊琛的怒氣還沒消，還在維持著自己兇巴巴的表情。

陸安珩見狀，眼中的笑意更濃，忍不住拖長了聲音逗他，故意嘆了一口氣，皺眉道：“哎呀，我可還有很多小故事沒畫出來呢，有人愿意看嗎？看某人心情不好的樣子，肯定是不樂意看，那我就不畫好了。”

齊琛頓時破功了，蹬蹬蹬跑到陸安珩面前，一把扯住陸安珩的胳膊，眼睛亮閃閃地看著陸安珩，無意識地向他賣萌，拖著小奶音道：“我沒有不高興，夫子你畫嘛，我想看想看~”

其他四個豆丁一同點頭，排排站好齊刷刷地仰著包子臉，用充滿希冀的眼神望著陸安珩。

賣萌可恥啊！陸安珩血槽已空，就差舉雙手投降，然后大喊“畫畫畫”了。

于是這事兒就這么定了下來，陸安珩就這么心甘情愿地又給自己加了一份活計。真是甜蜜的負擔啊。

不過畫漫畫也是需要時間的，陸安珩前些日子又在忙活編寫《科舉真題詳解》的事兒，難免分.身乏術，漫畫畫了一半還沒完成，所以這會兒，陸安珩還欠著小豆丁們的債還沒還吶。

見廚娘已經完全掌握了拎腐竹和晾腐竹的技巧，陸安珩也就放下心來，懷揣著對美味腐竹的向往，跑去書房給小豆丁們畫漫畫去了。

想著晚上就能有腐竹吃，陸安珩的心情瞬間大好，心情一好，陸安珩干活的效率也特別高，靈感噌噌噌得往外冒，畫起漫畫來那叫一個下筆如有神，就這么一天的時間，竟然就讓陸安珩搞定了剩下的一半漫畫。

將最后一個小故事畫完，陸安珩滿意地收了筆，仔細地將墨晾干后，陸安珩便開始將紙張裝訂成冊，一本新的漫畫書就成型啦！

此時已經到傍晚，廚娘那邊的腐竹也做得差不多了，鍋里的豆漿都快見底了，正準備將鍋底焦黃色的鍋巴用鍋鏟給鏟出來扔掉。

好在陸安珩來得及時，迅速地制止了廚娘這浪費美味食物的舉動。

開玩笑，陸安珩還記得這腐竹的鍋巴做成菜后是多么美味呢，怎么能就這么扔掉，那不是浪費嗎？

這可要想當年了，前世陸安珩還是個小豆丁時，在外婆家美滋滋地住了好長一段時間，上山下河玩得飛起，到了黃昏之時就愛蹲在隔壁做腐竹的婆婆家，眼巴巴地瞅著她鏟鍋巴。

那會兒陸安珩的年紀就跟齊琛差不多，圓滾滾的三頭身小豆丁一只，肉嘟嘟跟個湯圓似的，特別招中老年老太太的喜歡。

做腐竹的婆婆一見陸安珩這饞樣，頓時就樂呵呵地鏟下一個鍋子的鍋巴，拿碗裝好遞給陸安珩，讓他回去找外婆加菜去。

鍋巴生吃炒著吃都行，不過剛出爐的鍋巴火氣重，外婆不許陸安珩多吃，而是用涼水將鍋巴泡一泡，又切上兩三個青辣椒，配好蔥姜蒜炒出來，味道爽口又下飯，陸安珩能一口氣連著吃下兩碗不帶眨眼的。

想著這些童年趣事，陸安珩的臉上不由浮現出一抹溫柔的笑意來，夕陽金色的余暉灑落在俊美的面容來，莫名讓這裝飾簡樸的廚房都生出幾分華美之色來。

看著廚娘熟練地鏟鍋巴，陸安珩的眼神恍惚了一瞬，莫名生出了一種回到了童年的錯覺。垂眸掩去自己眼底復雜的感情，陸安珩微微一笑，上前接過了廚娘的鍋鏟，帶著一絲喟嘆，開口道：“看著挺有趣的，讓我試試吧。”

兩口鍋的鍋巴并不多，陸安珩讓廚娘分了兩份，一份給自己和陸昌興幾人吃，另一份則給廚娘和家中其他四個仆人嘗嘗鮮。

鍋巴弄好了之后，陸安珩的注意力便放在了新鮮出爐的腐竹上。因著天氣比較冷，大部分腐竹還沒完全晾干，只有最先開始出鍋的那幾塊，勉勉強強算是干了，能夠著手將它們做成菜端上餐桌了。

見廚娘對著這個新食物無從下手，陸安珩忍不住輕笑出聲，而后告訴了廚娘腐竹的做法。

腐竹最常見的吃法有兩種，一種是將它放在涼水里泡軟，然后炒青椒。或者是打一兩個雞蛋攪勻，把腐竹裹上一層蛋皮再放入油鍋中煎炒，這是陸安珩外婆家當地一道比較有名的菜式，叫做腐竹炒蛋。

不過陸安珩自己更喜歡另外一種吃法，晾干了的腐竹比較脆，稍微用點力就能將它碾碎。陸安珩便指揮著廚娘用手將一塊腐竹捏成幾個小塊放在碗中，一點水都不能沾。

而后，陸安珩在平時用來做菜的鍋里倒好了油，等到油開始泛紅后，陸安珩便示意廚娘將小塊腐竹一塊一塊的放進熱油里，嫩黃色的腐竹一碰到熱油，頓時發出了噼里啪啦的響聲，而后便在熱油的威力之下膨脹了些許，逐漸變成了金黃色。

陸安珩見狀，拿過灶臺上放著的干辣椒粉，在金黃色的腐竹上灑了一圈，而后將他們撈出來放在碗里，接著炒姜和蒜。等到炒出香味后，再把腐竹倒進去，一起翻炒放鹽，就能出鍋了。

通常情況下，一塊腐竹就能做一碗菜，像陸安珩這種把腐竹炸得膨脹的方式，做出來的腐竹菜碗都快裝不下了。

想來是做出了腐竹太興奮，陸安珩又指揮著廚娘炒了一碗鍋巴和腐竹炒蛋。很好，今天陸家的餐桌已經完全被腐竹給霸占了。

至于剩下的豆渣，陸安珩便讓廚娘收拾收拾，送給附近家里有養豬的人家，這可是難得的豬食，豬可喜歡了。

晚飯時分，陸昌興三人對自己餐桌上的新菜式表示了熱烈的歡迎，一筷子接一筷子夾菜，一看就知道這菜挺他們的合胃口。

陸安珩也就放下了心，在心里盤算了一下，今天一天就做出了五十塊腐竹，刨去后頭賣相不太好的焦糖色小腐竹，還能剩下三十塊的樣子。不過要送的人太多，還是再多做兩天攢一下數量再去送禮吧。