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接著她刀一橫,迅速地把魚切片,姜切片,魚片就鋪在姜片上。
那頭,小鍋里的粥已經(jīng)開始滾起了泡,米的香氣升騰起來。
莊時澤剛剛起床就聞到濕潤的米香,他沒來由地,就感受到一份奇異的靜謐,小時候蹲在坑邊看外公煮飯的味道又襲上心頭。
他隨著香氣下樓,看到在爐子前忙碌的少女,心頭又是一軟,放輕了腳步。
她臉頰邊垂下一縷發(fā)絲,他就這么不由自主地走過去,輕輕地替她把那縷發(fā)絲輕輕別到了耳后。
鍋里的粥已經(jīng)滾開,米粒開出了花。
兩人都沒料到這一出,頓時都僵住了,湯芫的臉迅速地紅了起來.
莊時澤也僵硬地收回手,還說了句恨不得咬掉自己舌頭的話來:“別把頭發(fā)落粥里了,不、不衛(wèi)生。”
當(dāng)時他就恨不得抽自己兩大嘴巴子!
讓你多嘴!
湯芫也是魂不附體地,就輕輕地應(yīng)了聲:“嗯,我會注意的。”
然后她迅速地下生魚片,瘦肉,拿兩根筷子在粥里快速攪動,這時米湯里就加入了肉的香味,還有魚片的鮮香。
然后她放下筷子,把蔥切成蔥花,鍋里的粥滾起了大泡,米湯也漸漸被米粒吸收。
她熄火,撒蔥花,勺子輕搖,小鍋里的粥就分了兩碗。
她從另一個碗里拿了倆雞蛋,每碗磕進去一個。
林老先生的聲音就從樓上傳了下來:“好香啊!是不是煮魚片粥了啊!這味兒鮮的啊……哎,我說小澤你擱樓梯口愣啥呀!不餓啊你?你都下來一會兒了吧?”
少年落寞地看了他外公一眼,又默默地低下頭:“餓,餓暈頭了。”
暈頭了,說錯話了。
林老先生并不知道自己外孫那點兒小心思,抬腳就到了廚房,一看那兩大碗粥眼里就放出光來。
湯芫把另一碗端到樓梯口,遞給莊時澤:“快吃吧,雞蛋趁熱戳破,不然粥涼了,雞蛋化不了,會有蛋腥味的。”
莊時澤看著少女紅潤的臉,一時間說不出話來。
湯芫把碗塞在他手里:“剛才,謝謝你幫我別頭發(fā),我走啦!”
林老先生還是不記得自己是一口口把粥喝完,還是一下倒下去半碗粥。
他只記得自己戳破的雞蛋融在粥里,形成一條條淡金純白的雞蛋絲,讓粥的清香里蘊含著淡淡的蛋香。
瘦肉片脆口香韌,嚼過后肉香在喉間擴散,再喝口充滿蛋香的米湯,感覺空了一晚上的胃都踏實了。
鱸魚并沒有放在粥里煮太久,然而卻沒有腥味,那股由內(nèi)而外散發(fā)的鮮甜讓他覺得,這幾片魚真是太少了!嫩滑的魚肉沒有一根魚骨,肉滑而不膩,香中帶甜,絲絲入扣地滲到口腔的每一個角落。
煮得軟糯的米粒完全吸收了瘦肉,蛋和鱸魚的香味,在嘴里化開,所有的味道都匯成了另一種香味。
材料簡單,粥卻甜到心里,林老先生捧著碗,眼眶都熱了。
莊時澤端著粥,感受了碗邊剛才被湯芫握過的溫度。
他沒舍得立刻喝,把雞蛋戳破攪均之后,端著回了房里,打開電腦,照常打開了“陵鎮(zhèn)在線”。
今天的論壇似乎人特別多,一大早的,其中一個帖子都被頂成熱帖了,這種現(xiàn)象很少見。
一般只有水帖里的人才特別多,大家都是為了賺積分來的,這回帖人多的還有可能就是超市發(fā)限量優(yōu)惠券了。
他喝了一口粥,感受著鱸魚的鮮味在嘴里回蕩,點開了帖子。
帖子標(biāo)題是——“人生不過一筷炒米粉”。
帖子開頭就是湯芫的大特寫,夜色中,路燈下,火光映紅她的側(cè)臉,白煙氤氳,她的睫毛仿佛都掛著薄薄的霧氣,這讓他想起剛才她臉頰邊垂下的那縷發(fā)絲。
鮮甜的粥緩緩被吞下,他感覺心頭都熱熱的,似乎正有什么要破土而出。
這張?zhí)又徊贿^發(fā)了半個小時,點擊量已經(jīng)破萬,回復(fù)也也有了十幾頁。
大部分的人沒吃過,都在嚷著照片里的女孩好漂亮,攤子好有特色之類。
小部分吃過的,都在回味著味道——
“米粉滑溜,魷魚彈牙!不說了,我餓了!”
“炸雞蛋才好吃!那個脆啊,咬下去皮兒脆里兒嫩,還香!”
“炸雞蛋超級好吃!再加上酸甜醬,大熱天吃也不覺得膩!”
“在哪兒在哪兒呢?我要去看看那女孩兒!順便吃東西!”
“在饞嘴街街尾,到了街尾人最多的那個攤子就是了。”
看到后面這條評論,莊時澤的面色陡然一冷。
饞嘴街街尾么……