雨霖嚀提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
湯芫也不作任何回應,鍋里的熱油冒起了白煙,她把切成塊的青紅椒一下撞進鍋里,青紅椒還帶著水滴,“嗞啦啦”的,油就往外噴。
陳立然被逼得后退一大步。
湯芫十分沒誠意地說:“抱歉呢,陳先生請到那邊先喝口湯等著,很快就上菜。”
陳立然心想,心急吃不了熱豆腐,這才回位置坐著,一看碗里,嘿,還真有豆腐吃!
他就著勺子喝了一口,被那鮮滋潤得身心舒暢,再看蛤蜊的扇面被刷得干干凈凈,湯里一點兒泥味也沒有,海帶和豆腐也是熟軟得入口即化,沒和蛤蜊肉搶那份鮮味,滿嘴的鮮味給他帶著萬分的享受。
莊時澤見陳立然已經回到位置上,也就放下心來,繼續喝湯。
莊時澤的小叔打趣說:“陳立然,瞧你這上天下地的表情,怎么著,要不拍個照回去?也好給咱們陵鎮的美食宣傳宣傳,帶動一下這邊的飲食行業?”
陳立然依然是那副欠嘴,立馬就說:“我說林一白,咱們好歹是同學,你海事局的國家公務員就別操心我這平頭老百姓那破雜志的事兒了,行么?”
這兩人是老熟人了,說起話來也沒輕沒重,旁邊的人聽著也只是覺得有趣。
倒是在場的鎮委書記把這話放心上了,他想了想,說:“最近隔壁安向鎮都在策劃著今年過年美食節的事了,聽說正跟江城那邊的省臺聯系搭線了,準備好好報道一番。咱們陵鎮要是也得策劃個差不多的,那也不是一件壞事兒。”
其他人都是人精,一聽鎮委書記這么說,趕緊附和。
陳立然被這班人說到最后,還真讓助手從酒店里把相機拿過來,乖乖地拍照。
其實他也有心做個古鎮海鮮專題,尤其是這船還十分古樸的海邊風味,更加應景。
他對助手說:“等太陽差不多下山的時候,再拍個船的全景。”
被船上各種香味勾人口水直流的助手還沒吃飯,一聽這個眼睛就亮了:“管飯不?”
陳立然恨鐵不成鋼地看他助手一眼:“你瞧瞧你,跟那邊的小美女求去,肯定管飯!”
助手就屁顛屁顛地去了。
林老先生適時推一把:“那這船上美食店得好好支持一番才行!何書記這想法新穎啊!你想想,海鮮哪兒不是吃?海邊城市咱們華國也是多得數不過來,這有特色的船上主題的,暫時還沒聽過!”
林老先生開到口,其他就更加不用說了,莊時澤的幾個親戚為了讓自家老爺子高興,更加賣力地附和,另外幾個鎮上的重要部門的更不用說,拍著胸口保證自己部門下的絕對不會騷擾人家林建成老板。
剛才那一圈贊下來,他們已經十分精明地從“小林”、“成子”變成了“林老板”。
那邊的林建成的酸甜醬已經熬好,大勺一搖,醬汁就盡收勺中,他運腕把醬汁往豬腰碟里的鯉里上一淋,酸甜的香味四散開來,一上桌,大家的眼都看直了——鯉魚頭尾翹起,色澤艷麗,通體呈現琥珀色的光澤,香味隨著白煙而起,飄進每個人的鼻子里。
林建成其實把剛才的話都聽了個一清二楚,他這時深深地躹上一躬——
“謝謝各位好心人的幫助!我林建成現在也無以為報,各位貴人日后要是有用得著我這個小人物的地方,我林建成絕對不說一個不字,一定盡全力替各位把事辦妥!各位要是不嫌棄,有空過就來我這船上,我這兒的菜,各位隨便吃!”
這一番話大家聽著都十分舒服,又都客氣了幾句,就忍不住去夾魚吃。
這魚外脆里嫩,甜酸得當,魚肉堅實甜口,嚼著有韌感。
大家配著湯一起吃,白米飯上來的時候,大家都差點兒忘了還有飯這一茬。
香氣撲鼻的魚汁醇而不膩,用魚肉沾著吃,風味獨特。
沒一會兒半條魚就沒了,鮮香得都快把舌頭吃下去。
林惠敏把蒜蓉開背蝦端上桌的時候,已經有不少人把酸甜鮮香的魚汁拌進飯里,不顧形象地大扒了一口,看到她,都舉起拇指。
河邊的居民們大老遠的聞著那酸酸甜甜的香味,都提前了打火起鍋煮飯,家里的小孩子都吵著說肚餓了!
要不是幾個保鏢之類的人站在連接船的鐵板邊,這會兒那些小孩子們都沖到船上去。
有人守著,他們只得在岸邊拼命地吸著鼻子,家里的大人喊了好多聲都聽不見,直到自己的耳朵被揪著,都還對著那香味依依不舍,伸出手去想把香味裝進兜里帶回家去!
陵鎮的幾個本地人,包括林老先生和莊時澤一見這道菜,當下就想到了白粥。
何書記最先忍不住問:“有白粥不?”
林惠敏趕緊應:“有!晾好的白粥,這就來,要幾碗?”
最后是莊時澤這桌子人,除了陳立然之外,全都要白粥,另一桌子人都是江城人,要是是白飯。
陵鎮人都覺得,蝦啊海鮮啊,還是配白粥更適合這大熱天。
蝦是活蝦,生蹦活跳的時候蝦身彎曲,開背之后拿個圓盤一擺,頓時跟盛開的花瓣一樣,很是美觀。
蝦肉緊實彈牙,鮮嫩的肉吸飽了蒜蓉特有的辣香,十分入味地讓舌尖來一個咸香的享受。
蔥香和蒜香把蝦的腥味褪去,蝦肉一咬之下嫩滑,嚼著蒜汁從里噴出,肉不爛又耐嚼,讓莊時澤這桌子人瞬間就扒下好幾大口白粥!
這時湯芫的香辣魷魚也上了桌,這可樂壞了吃白米飯的另一桌人。
魷魚被青紅椒襯著,顏色鮮艷,而魷魚卷成一只只圓筒,看著也十分可愛。
他們剛才正說著這陵鎮人下粥的菜上了,下飯桌還沒來呢,這魷魚卷就上來了。
魷魚肉厚鮮脆,青紅椒的味道爆香滲入其中,椒香味把魷魚的鮮美提了出來,每一口都是味蕾的享受!再往飯里拌點香辣醬汁,軟口的飯米味道頓時生動豐富起來,吃著唇齒間都是入味的魷魚香。
林惠敏是陵鎮人,這大熱天做的菜都偏向于下粥的菜,這會兒她正爆香洋蔥和青紅椒,旁邊一碟花甲正準備下鍋。
一桌子不能全是硬菜,湯芫正炸著豬油,鍋里爆炒著菜心。
而林建成的鍋里正蒸著魚,大草魚被一刀刀切成花,只留魚肚處不斷,盤在圓盤里,加上大魚頭,那樣子就跟一個開屏的孔雀似地。
他把用紅辣椒、料酒、糖、特制魚汁、大蔥和姜蒜調成的醬汁淋上去,這一開鍋,香味就飄出了老遠!
林建成那船正對著河邊的居民道,這居民道的盡頭,就是趙子貴那新店的后門。
這時正在后門的水龍頭洗著手的搬運工人們,都聞到了這勾人的香味,大家沒想到是林建成那邊傳過來的,都以為是趙子貴做好了菜等他們。
大伙兒對向著這邊走的趙子貴說著——
“趙大廚做的菜就是香啊!”
“現在要是有碗白粥就美了!”
“咱們現在是可以開餐了是不?!”
趙子貴一開始還整明白,等他走出了后門之后,總算明白過來是怎么一回事之后,臉就黑了下來。