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湯芫看著屏幕上那個一閃一閃的光標和彈出來的虛擬鍵盤,又朝四周看了看——她沒有什么固定的存放場所,目光一轉就看到了床尾那張桌子下面的柜子,那里裝著她以前的一些小玩意。
柜子里邊有一個陶瓷的小豬存錢罐,她就在頁面上輸入:我房間床尾辦公桌柜子里的小豬存錢罐。
她剛按確認,頁面上就出現一個圖像,正是她的小豬錢罐的樣子。
屏幕上又彈出一行字:請宿主確認是否把該物設定為指定獎勵接收處。
下面有一個確定和取消,還有重設的按鈕。
她毫不猶豫地按了確定,那小豬錢罐別說還挺大,跟一個大西瓜似的,是小時候她爸的一個學生送給她的新年禮物,當時她嫌那錢罐太大,一點兒也不小巧可愛,就一直把它鎖在柜子里。
現在正好派上了用場!
設定完獎勵接收處,屏幕又閃了一下——
獎勵:
勁道十足嚼后回香彈牙細膩過篩面粉/10l
天然生曬豆豉味道鮮美葷素可拌無敵醬油750ml。
請宿主做一道蔥油拌面
材料:面、生抽、老抽、油、蔥
面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
烹煮后吃下,立即見效。
又來了!
湯芫雙眼一亮,睡意全無,剛起床那股迷糊勁跑了個一干二凈——菜譜讓她做的菜都是有特殊功效的!像上次做給袁可瑩的止痛紅糖水,像昨天在船上煮的開胃桂花糯米藕!
她媽媽長年辛苦,身體肯定是不太好的,如果有這菜譜讓她做的菜一直調著……她感覺自己勁側的動脈突突地跳著——那媽媽的身體就會一直健健康康的!
她舅特別愛喝酒,肝不太好,到時如果菜譜跳出對肝好的菜,她也可以拿給舅吃!
她越想越精神,就從床上跳起來,在陣陣知了的聲音中跑到院子里用涼水先了把臉,迅速刷完牙洗干凈手,就拿“菜譜”獎勵的面粉和起了面。
別說這面粉還真是細膩,雖然她有不讓面粉在水里起疙瘩的方法,但是這面和起來還真不費勁,一和就成團!
她拿塊紗布濕水絞好蓋在面條上,讓面條先餳著。
她從墻上掛著的菜籃子里抽出一把蔥,洗凈,碼齊,一刀下去切掉蔥白,再把綠葉部分切成長段。
打火熱鍋,下油,油還沒冒煙,她把手懸在鍋上,感覺有點烘手就放入蔥段,轉小火慢慢地熬。
沒一會兒鍋里就飄出陣陣蔥香,湯芫舔了舔唇,不知道為什么一聞著這蔥味兒她就想起小時候吃的蔥花卷——勁道十足的白皮面包被搓成一條條筷子大小,一圈圈地旋轉著搭在一起,中間夾著咸香的蔥花。
她最愛把那一條條轉兒撕出來慢慢吃,面包筯道十足,淀粉被揉制大火蒸過后嚼著有獨特的甜味,而蔥花的咸味融在其中,讓面包不失于平淡,味道都生動起來。
盡管是非常便宜的兩種食材,卻讓小湯芫感覺到了無所取代的幸福感,她覺得世間萬事都是如此,只要用心去感受,幸福是無處不在的。
就如一口簡單的蔥花卷,甚至只是一粒咸香的蔥花。
鍋里的蔥漸漸變得焦黃,油中滲透進濃郁的蔥味。
她轉小火在鍋中放入生抽、老抽、白糖,拿鏟子稍微攪拌一下,再轉中火燒。
鍋里的油起大泡的時候,她馬上端鍋離火,用鏟子不停地攪拌,直到泡泡都沒有了,她再放在鍋上用小火熬,一邊不停的攪拌,熬一會兒才把鍋里的蔥油倒進一只小碗里。
接下來她就面團搟好,折疊幾次,切成條條均勻的長條,一抖,往生粉上摔幾下,新鮮的手工面條就做好了。
她往汽爐上座個湯鍋,水一開就把面條放進去,也不蓋蓋子,拿筷子時不時攪一下,她這么做是不讓面煮得太糊。
雖然對系統獎勵的面粉有信心,但是這個是她的習慣,改不了。
面條在水果滾一會兒她就拿著大漏勺撈起,分了兩碗,淋上蔥油,撒上蔥花。
這時林惠敏也洗漱完了,笑著走進來:“一大早就被蔥味香醒了,做什么呢?”
湯芫獻寶似地把面條端給林惠敏看:“蔥油拌面。”
這跟她之前給莊時澤做的小蔥麻香醬油面不一樣,那次用的是現成的麻油,這次是真正的自己熬制的蔥油。
林惠敏看著碗里條條分明,淋著淡金色蔥油,還配著翠瑩瑩香蔥的面條,頓時覺得胃口大開。
本來早上她都是沒什么胃口,一般都只想喝點粥什么的,沒想到看到面條她口水就上來了。
面條香氣撲鼻,誘惑難擋,林惠敏接過就夾起幾條,吡溜吸進嘴里,只覺得滿嘴都是入味的咸香,蔥的味道不再帶著蔬菜的青澀味,只剩讓人欲罷不能的香氣,面條勁道,嚼著十分彈牙,蔥油又替它增添了幾分爽滑,她忍不住又吃下一大口。
“這油拌面是浙菜里的特色,面筋斗,味獨特。在所有海派面點里,最簡單的就是陽春面和蔥油拌面。正是因為簡單,真正能把這兩個面做得好的人并不多。”林惠敏看著眼睛亮晶晶的女兒,感嘆,“看來正因為你一點兒廚藝方面的功夫也沒受過訓練,反正更加得保持一顆純粹的心,做出來的面條也很夠味兒。”
湯芫吐吐舌頭:“謝謝林惠敏女士夸獎!還是您遺傳得好吶!這回讓我瞎蒙對了!”
林惠敏一看這娃子又貧上,催促她:“趕緊吃,咱們還是還答應了去陵鎮人家那兒替人孫子煮飯吃么,這都快七點了,咱們準備準備好出發!”
湯芫幾口就把面吃下去,肚子一陣充實感,興沖沖回房間去:“媽,我去換件衣服,你在門口等著我啊。”
她回房間,先是閉上眼睛想著《湯祖經》的封面,“菜譜”馬上跳了出來。
她趕緊翻到獎勵記錄那一頁,看到今天的獎勵,興奮得差點兒蹦上床上滾幾圈——
勁道爽滑□□香味俱全噴香蔥油拌面——200元
兩百塊啊!兩百塊軟妹幣啊!
湯芫張著嘴無聲地吶喊了五秒,開柜子掏出小豬錢罐,把底下那黑子的塞子撥了,果然看到里面躺著兩張卷成卷兒的粉紅色軟妹幣。
她又從“菜譜”里買了五只雞蛋和一包培根,指著最高級別的買——
無雜質天然鮮香顏色均勻頭窩蛋:1湯幣/只
肥瘦適中絕頂煙熏農家豬肉特制培根:1湯幣/10片
花了她六塊錢,雞蛋還帶有一網兜,
培根是她之前去莊時澤家的時候,用右手拇指的書本標記把它收錄進食材的。陵鎮這時還沒有超市,更加不可能有培根這種西式菜品,她要自己做的話效果沒制好的好,幸好那天她在莊時澤家都發覺了,她還收錄了其他一些陵鎮比較難買的地方,例如淡奶油和吉利丁片什么的。
湯芫走進家門的時候,她媽媽正和小肉團袁可可還有袁可瑩在聊天。
林惠敏:“可可今天醒得真早呢。”
小肉團揉揉肉嘟嘟的臉企圖把自己揉精神,奶聲奶氣地說:“我做夢夢到芫子姐姐給我做蔥花卷兒,可是我一直等一直等,那蒸籠噴著煙,芫子姐姐不見了……我、我就醒了。”
袁可瑩也揉著眼說:“肯定是有誰做蔥花包子了,我聞到啦!”
林惠敏笑了:“家里還有蔥油剩著,回頭阿姨再給你們做包子吃。”
這一大一小一聽,對視一眼就都笑了,小肉團直接掛在林惠敏身上:“好噠好噠!我要吃包子!阿姨不準騙我哦!”
林惠敏特別喜歡小肉團,刮了刮她的鼻子:“知道了,快回去洗臉刷牙,阿姨待會兒回來給你做。”
小肉團和袁可瑩正要進屋,一見到湯芫出來了,小肉團又往湯芫身上掛,又把自己的夢給湯芫學了一遍,在湯芫再三保證之后她們才肯回去刷牙洗臉。
林惠敏和湯芫都被這一大一小逗出了好心情,笑著往外走。
沒走幾步,湯芫突然腿一沉,低頭一看,原來上肉團又跑過來掛上來了。
她在小肉團的頭發上揉幾下:“怎么啦?芫子姐姐很快就回來哈,可可乖,先回去洗臉好不好?”
小肉團吃力地仰著臉:“我很乖的!我就是忘了還有一件事沒跟你說,昨天有個小姐姐來找你玩,但是你跟阿姨都不在家,她在門口坐了很久,后來又回去了。”
昨天白天她都沒回過家,她媽媽都在船上,晚上就是回來簡單吃點兒飯又去出攤了。
小肉團說:“她穿著很酷的衣服哦!堂姐說她的衣服都是流蘇邊!”
袁可瑩這時也想起來了,笑得特別不好意思,小聲地說:“我騙她的,那不是流蘇邊,那個小女孩的袖子都洗飛邊了,扎著雙馬尾,眼睛挺圓的,唔……其他的就忘了,昨天一直看不到你們,等你們回來我們又睡著了。”
湯芫看了眼林惠敏:“不會是丫丫吧?”
林惠敏點點頭:“有可能,昨晚擺攤的時候你也見到了,都沒看到她,可能是昨天白天想來跟我請假呢。”
湯芫把小肉團哄回去,心里不知道為什么又開始覺得沉悶起來,跟林惠敏往陵鎮人家的方向去了。