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身為妻子，李婉珍從一開始的默默支持到后來一談到這個話題就變得狂怒咆哮，錢國盛終于發(fā)現(xiàn)忽略了家人的感受，連忙保證下次分房一定不再讓出去。等做了這個決定以后，一家人等了倆年也沒等到房子，后來廠子里也傳出風(fēng)聲來，說以后住房問題都得個人解決，廠里不再管了。

現(xiàn)在錢家人現(xiàn)在住的房子，還是改革開放后李婉珍花了全部的積蓄，又問親戚朋友借了錢才買下的，也就是因為這個，前世的錢佳寧才總覺得錢國盛沒用，不愿意和他說話。

現(xiàn)在廠里要裁員，有旱澇保收的工資，誰也不愿意離職，而廠子在改革初期也不敢大動干戈，只能試圖以說理的方法，希望有覺悟高的職工自動拿補償金回家。可是這年頭誰也不傻，年紀大的等著熬幾年就拿退休金了，年紀輕的也不愿意去外面闖蕩，廠里動員工作做了半個月，就沒有一個職工帶頭愿意走的。

這不想廠子之所想、急廠子之所急的錢國盛回家來做李婉珍的工作了：“現(xiàn)在廠子也不容易，你平時在車間里也沒什么活……”

“廠子不容易我就容易了？”李婉珍氣急敗壞地打斷了錢國盛的話：“這么些年分房子你往出推，漲工資你排最后，發(fā)年貨你最后挑，現(xiàn)在廠子效益不好了倒是想起我們來了。憑什么呀？我和你說我堅決不離職，誰讓我走我就告誰！當初那些分二室三室房子的領(lǐng)導(dǎo)哪去了？這時候他們倒當縮頭烏龜了。”

“你瞅瞅你，我這不是和你商量嘛！”錢國盛嘆了口氣，給李婉珍遞了個毛巾，還不忘壓低聲音囑咐道：“你小聲點，別讓孩子聽見?！?

錢佳寧搖了搖頭，輕輕地敲了敲門，屋里的抽泣聲立馬消失了。過了片刻，錢國盛打開了房門，擋住了門口：“小米你還沒睡呢？那啥，我和你媽要睡覺了，你有事要說嗎？”

錢佳寧無奈地看著他：“爸，我都聽見了，我進去看看我媽?！?

錢國盛知道女兒一直不喜歡自己這種老好人作風(fēng)，有些擔(dān)心地看了眼她的神色，支支吾吾解釋道：“我也是隨口和你媽一說，你看你媽還當真了?！?

當著孩子的面，李婉珍不愿意給錢國盛沒臉，坐在床上拿手帕擦著眼淚沒有吭聲，錢佳寧給李婉珍倒了杯溫水，抬頭和錢國盛說道：“爸，你去我那屋睡吧，今晚我和我媽說說話?！卞X國盛看了李婉珍一眼，見她連頭都沒回一下，只能唉聲嘆氣地走了。

把房門關(guān)上，錢佳寧坐在李婉珍的旁邊輕聲說道：“媽，你別生氣了，其實說實話，我也不愿意你在廠里干下去了?！?

李婉珍聽了這話有些驚訝地看著錢佳寧：“怎么你也和你爸似的了？”

“我和我爸不一樣，我比他現(xiàn)實多了?！卞X佳寧笑了一聲，認真解釋道：“媽，你們廠的情況你比我清楚，即使職工裁去一半，也不過是茍延殘喘而已，最多也就能堅持個七八年?！?

對于紡織廠的未來，錢佳寧還是很清楚的，前世的時候就鬧過這一出，但是因為李婉珍的堅持，離崗的名單里并沒有她的名字。可雖然裁了三分之一的職工，紡織廠也并沒有因此起死回生，這個廠子的問題太多，不只是職工人數(shù)多的問題，像機構(gòu)臃腫、生產(chǎn)工藝落后、管理層不作為，大多數(shù)的職工人浮于事等多個方面都死死地拽住了廠子前進的步伐，裁員只是將倒閉的時間往后延了一年半載而已。

“其實我理解你的想法，總覺在廠里干活是鐵飯碗，啥時候都有飯吃?？墒悄憧纯船F(xiàn)在社會的形勢，鐵飯碗未必都吃一輩子，出來自己干也未必活的不好?！卞X佳寧輕聲勸道：“就拿我這一個月賣小吃來說，不過才一個月的時間就賺了您一年的工資，你干上兩年就把一輩子的工資都賺出來了，何必在那熬著。”

若是以往李婉珍肯定把錢佳寧當小孩子，她說的話也不往心里去，可這一個月她見閨女光靠著一本食譜就能賺到這么多錢，也把她的話放在了心上。猶豫了片刻，李婉珍問道：“你覺的紡織廠真不行了？”

錢佳寧看著她一臉認真：“別說你們廠，就是鐵路和電廠那些好單位也沒有靠拿工資出萬元戶的。我覺得現(xiàn)在的機遇挺好，你要是愿意辭職，咱就把咱家棚子收拾一下，整個門臉，也不用額外費錢，你在家做些熟食賣也行，像我似的去各個街道賣也行，咋也比領(lǐng)那死工資強。再說了，就你們廠那些領(lǐng)導(dǎo)，早晚得把廠子折騰黃了，那時候你不想離職也得離職，還不如現(xiàn)在年輕力壯的干點啥呢?！?

李婉珍猶豫了片刻，緩緩地點了點頭：“那我聽你的，不過我作為第一個離職的表率，我非得問廠里要一大筆補償金不可?！?

錢佳寧笑了笑，在腦海里呼喚聚寶盆：“我出錢讓我媽做生意，賺的錢算我的財氣不？”

“算算算！這是我們的投資呀！就憑我們出錢出技術(shù)，賺的錢我們得分一大半！”聚寶盆樂顛顛的直蹦跶：“這都是財氣??！”

☆、第8章 第 8 章

和錢國盛相比，李婉珍是比較有魄力的人，她被錢佳寧說動了心思，便當真琢磨起自己干買賣的事了。賣吃食是一個成本少見效快的活，錢佳寧說的開店也不是不可以，不過李婉珍覺得在沒有闖出名頭的時候還是帶著攤位四處跑跑更賺錢。雖然這樣更累一些，不過李婉珍覺得吃苦沒什么，自古以來就沒有聽說享福能賺錢的。

打好了主意，李婉珍決定明天到廠里就去找廠長談條件，該給的補償金一分錢不能少，總不能自家吃虧一輩子吧，家里有個甘于奉獻的傻爺們已經(jīng)夠了，她要是也跟著傻這日子就沒法過了。

不過雖然知道錢國盛這些年的做法讓兩個孩子沒少受委屈，可是當著孩子的面李婉珍也不想說錢國盛的不是?？粗旎ò澹钔裾鋰@了口氣：“其實你爸就是太實心眼了，你爺爺是老革命，你爸小的時候他就整天和他說要無私奉獻、舍己為人，等參加工作又整天學(xué)大公無私、甘當老黃牛這類的事跡。其實那時候全廠都學(xué)，但是廠里誰也沒和你爸似的學(xué)的這么實心實意，連自己本應(yīng)該得的福利待遇都不愿意拿，好想接受了就對不起國家似的！他呀，老實的都有點傻了?！?

錢佳寧前世的時候也因為這些對錢國盛不滿，但是重回一世她對這些也看的開了，她輕輕握住了李婉珍的手，嘴角露出微微的笑意：“媽，我知道爸是啥樣的人，你放心我不會再和他鬧別扭的。其實這些年爸賺的工資都恨不得全花在咱們娘三身上，每天省下錢給我和家鋒買冰棍吃，自己舍不得穿舍不得花的，我昨天看他的襪子還打好幾層補丁，我怎么能和他慪氣？”

“你理解就好?！崩钔裾渑牧伺腻X佳寧的手，臉上帶著幾分欣慰：“你長大了，懂事了！”

桌上鬧鐘的分針走到了十二的位置，錢佳寧打了個哈欠睡著了，李婉珍看著錢佳寧被汗打濕的頭發(fā)，拿起一把蒲扇輕輕地給錢佳寧扇著風(fēng)。

夢里走進熟悉的房間，意外的是食老居然沒有坐在沙發(fā)上玩手機，而是站在案板前準備食材。聚寶盆則坐在料理臺前的一個高高的凳子上，兩條懸空的小胖腿晃悠來晃悠去，看到錢佳寧立馬露出了萌萌的笑容，聲音里還帶著些奶聲奶氣的甜：“小米你來了，今天食老說教你做涼皮呢。”

一聽到做涼皮，錢佳寧松了口氣，前幾天食老和面食干上了，包子、蒸餃、燒麥……領(lǐng)著她不知做了多少熱氣騰騰的食物，在外面擺攤的時候錢佳寧都快被蒸汽熱暈過去了。好在她現(xiàn)在做食物做出口碑來了，尤其是經(jīng)常去的城西那一片，短短一個月時間錢佳寧已經(jīng)把他們養(yǎng)出毛病來了，很多人家的老人孩子早上都不在家吃飯了，早早的出來在錢佳寧擺攤的地方等著。有些不甘寂寞的還拿錢佳寧打賭，猜她今天會做什么吃食，只可惜至今為止還沒有人成功猜對過。

食老拿出一盆早就清洗好晾干的綠豆：“我今天教你做綠豆涼皮，首先得把綠豆磨成粉。”

錢佳寧有些發(fā)懵，她明天是不是得找個磨坊之類的地方去磨綠豆面啊？也不知道食老怎么磨面，不過神仙的手法很多，肯定比凡人的方法簡單多了。

正在錢佳寧腦洞大開的時候，就見食老從柜子里拿出個破壁機來，把綠豆倒進去打開開關(guān)后拿著手機準備去沙發(fā)上看視頻。

錢佳寧風(fēng)中凌亂地看著食老：“神仙現(xiàn)在也這么與時俱進嗎？我還以為您會用法術(shù)呢？”

“烹飪這一道沒什么捷徑可走，要是用法術(shù)就行的話我還做什么飯啊，拿手指頭天天點就行了?！笔忱蠌氖謾C上面看了錢佳寧一眼，語重心長地說：“法術(shù)不是萬能的，可不能有偷懶的念頭?！?

錢佳寧有些羞愧地低下了頭，保證以后再也不敢有這種偷懶的思想。十分鐘后，食老把研磨好的綠豆粉拿去沉淀，錢佳寧跟在食老的屁股后面問道：“這得沉淀多久啊？”

食老看了她一眼：“正常來說的話得十個小時?！卞X佳寧沒想到需要這么久，懵逼地問道：“那這十個小時期間我們要干什么？”

“誰那么傻要等十個小時啊？”錢老的手指在盆上點了點，綠豆粉立馬變了個樣子：“用法術(shù)加速不就行了，這樣就可以直接進行下一步了?！?

錢佳寧頓時無語了：“剛才您不是說烹飪沒有捷徑可走，不能依賴法術(shù)嗎？”

“但是能用的時候誰傻乎乎的浪費時間啊。”食老搖頭晃腦地說道：“你孩子有點死心眼，腦子要靈活知道不？年紀輕輕的，怎么這么頑固不化呢？”

錢佳寧頓時啞口無言，好好好，行行行，您是神仙，您怎么說怎么對，反正我也不會法術(shù)！

食老將得到的綠豆粉沉淀物放到一個小桶里，加水飛快地攪拌后倒入大盆中的燙盤里，錢佳寧目不轉(zhuǎn)睛地看著食老的動作，只見食老快速地轉(zhuǎn)動著燙盤，等燙盤底部均勻受熱后再導(dǎo)入涼水，隨即一張薄如蟬翼地綠豆皮從水里揭了起來。

把做好的涼皮放到干凈的屜籠，食老洗了手后指了指地上的一袋子綠豆：“今晚做出一千張綠豆皮來，再做一些面筋，明天你可以直接拿去賣。”

有了這話，錢佳寧的干勁更加足了，一個月以來通過食老的指點和時不時的被喂些仙界的食物，錢佳寧在烹飪這條路上已經(jīng)完全開了竅，基本上看一遍就能做出來。

在料理臺上忙活了三個小時，一袋子綠豆變成了一千張的綠豆皮，食老拿起最上面一張看了一眼，只見晶瑩剔透宛如透明的水晶一般。

滿意的點了點頭，食老袖子往料理臺上一掃，亂七八糟的東西都消失了，又憑空出現(xiàn)了很多食材：“華國幅員遼闊、地大物博，在飲食方面也形成了不同的風(fēng)味，今天我們開始學(xué)習(xí)地方菜。這樣，我先送你幾本秘籍?！?

一厚摞書憑空出現(xiàn)掉在了錢佳寧的懷里，要不是最近她力氣增大了不少，要不然肯定得被砸個跟頭，看著最上面那本“秘籍”上印著的大盤雞圖片，錢佳寧知道這肯定又是書店門口一毛錢一本的滯銷書，瞅著上面的灰，估計在外面擺了很久都沒人買。

把書放旁邊的凳子上，錢佳寧專心致志地看食老炒菜。在做菜這方面，食老倒真的不用法術(shù)，無論是洗菜切菜都是自己親手操作。授之以魚不如授之以漁，如今錢佳寧已經(jīng)掌握了基本做菜技巧，食老從選料開始講起，在傳授各地經(jīng)典菜品的同時，也將烹飪的技巧、火候的把控、調(diào)味的方法都掰開了揉碎了細細的講給錢佳寧聽。

足足五個小時，食老足足示范了一百八十道經(jīng)典菜肴，擺滿了一張二十米的桌子。此時聚寶盆早已經(jīng)從凳子上蹦下來了，扒在高高長長的餐桌上看著香味撲鼻的美味流口水，雖然特別想大快朵頤一番，但看著旁邊一老一少一個辛辛苦苦的講，一個人認認真真的聽，他就不好意思先動筷子了。