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搭配,殷代宇自己則更喜歡清粥加小菜的組合。
吃過飯后,殷代宇檢查了一下昨天剛做的酸棗糕,大概是天氣轉冷了的緣故,酸棗糕正好烘到殷代宇期望的軟硬程度。
用拉刀將托盤里的酸棗糕切成片狀,放在圓簸箕里面攤開,殷代宇讓胡九幫忙抬著木架將簸箕放進了庫房中。酸棗糕還要在這里等待最后一次風干程序。
做完這些,殷代宇又帶著胡九上山了,昨晚的雪雖然不大,但卻是入冬以來的第一場雪。下田村已經好些年都沒下過雪了,孩子們撒了歡的去了曬壩打雪仗,大人們大都聚在相熟的一家里聊著天,氣氛極為融洽。
可惜殷代宇卻沒辦法加入,山上的果樹苗是今冬才種下的,雖然有靈泉水加持,但幼生苗畢竟要嬌弱些,需要種植者多操些心。
沿著山上的小路一路檢查過去,到山頂的時候,殷代宇和胡九果然發現了幾棵被凍死的樹。但現在顯然也不可能補種了,等到明年春天再上上田村去弄上一些就行了。
查看完山上的果樹苗之后,殷代宇和胡九又去了酸棗林里。殷代宇本打算過段時間再來的,沒想到昨晚上的一場雪卻打亂了他的計劃。
酸棗被凍過之后,很容易就掉下來了,他們要趕在酸棗被凍壞之前將之都摘下來。至于那些青果子,摘下來放進庫房里,再跟熟蘋果混在一起,過不了多久就會成熟了。
這樣捂熟的酸棗吃起來會比自然成熟的酸一些,但也有人喜歡吃這種酸味多過甜味的酸棗糕。
這次摘下的棗子就不用再急處理了,打這天起,殷代宇和胡九就真正開始了貓冬的日子。當然了,在某個已經開竅的家伙認真學習下,殷代宇的夜晚生活也越加豐富起來。
偏偏殷代宇的身體還是經過地心乳改造過的,再怎么讓胡九折騰,第二天一早起來,也照樣神清氣爽,絕不會出現菊花紅腫、腰酸背痛的后遺癥。
也因為這個,殷代宇壓根就沒有理由去反對胡九晚上的各種要求,并且,是完全沒有力氣去反對。
當距離過年還要三四天的時候,村里的所有人都開始為即將到來的春節忙碌起來,小孩子們自然是難道的被放了出來。大概是忙著準備過年的東西,大人們也懶得再管家里的這些調皮鬼們。
不過在這一切繁雜的事務之外,村里一年一度的大事件也拉開了序幕。
臘月二十六一大早,隔壁的楊三叔就來敲門了:“小宇啊,起了沒?”
“三叔,馬上就好,等我一下!”
殷代宇換了筒靴去前院開了門,胡九穿著一樣的裝備跟在他身后。鎖上門后,三人一起往村外的那片池塘走去。
一路上都是村里其他的青壯年,相熟的三三兩兩聚在一起一邊聊一邊走著。半大的孩子則拎著桶歡歡喜喜的跟在大人身后,大魚是要等到村委會分的,但小魚卻是任小孩抓的。
幾個拇指大小的魚裹上面粉放進熱油里炸到焦黃,那味道才叫一個香呢!
殷代宇讓胡九也拎了個小桶來,他是不喜歡吃這樣的炸小魚的,不過他想讓胡九嘗嘗。按照他對胡九的了解,這家伙肯定會喜歡這樣的吃法的。
到了村外,池塘里的水已經被放得差不離了,已經有心急的村民下了水,正拿藤制的撮箕把淺水處的魚往深水處趕。
殷代宇和其他人打了招呼,便也將褲腿挽起來下了水。胡九很自覺的將桶交給了二黑,自己也跟著下了水。