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老漢又問(wèn)：“包子？饅頭？”

小漢子還是搖頭，“包子也熱。爺爺，就沒(méi)有什么不那么熱的嗎？這天已經(jīng)夠熱了！”

“不熱的就只有水果點(diǎn)心了。你吃嗎？”老漢為難地左右又看了看。

“……我想能吃飽肚子的。”小漢子皺巴著眉頭答道。

“那就把面條放涼了再吃吧。”

“……好吧。”

爺孫倆正想往一旁的面館走，這時(shí)，一聲吆喝聲吸引了他們的注意。

在他們右手邊前方兩步遠(yuǎn)，一個(gè)年輕漢子正在一個(gè)叫‘余記一口鮮’的小攤前吆喝。

“新攤開(kāi)張，賣涼面涼皮了啊，開(kāi)胃爽口，前五十位客人免費(fèi)送綠豆湯了啊……”

聽(tīng)到‘涼面’倆字，又聽(tīng)到有綠豆湯，小漢子雙眼一亮，拉扯著他爺爺就往那邊走，“爺爺，涼的面！還有綠豆湯！”

周圍聽(tīng)到吆喝的行人被‘涼面涼皮’吸引，有些是被免費(fèi)送綠豆湯吸引，都想看看這是賣的什么東西。

有的人就問(wèn)了：“你這涼面是個(gè)什么吃食？怎么賣？”

攤主就端出一碗做好的涼面，柔滑的面條里有紅色的辣椒油，里面點(diǎn)綴著青翠的黃瓜絲和蔥花，還有褐色的豆角？

攤主笑道：“客官看好了，這就是我家的涼面，絕對(duì)爽口開(kāi)胃，您們可以用竹簽先試吃一下。”

一個(gè)有著厚劉海的年輕人就拿出了一把竹簽和空碗，讓別人試吃。不過(guò)卻沒(méi)有人上前。

那個(gè)小漢子拉著爺爺擠進(jìn)人群，看見(jiàn)可以試吃，立馬叫嚷道：“我來(lái)我來(lái)！”

厚劉海的年輕人笑著拿了兩根竹簽給他，再夾了一筷子涼面放到碗里遞給他。

小漢子用竹簽呼呼地一下就將那一小筷子的涼面吃下去了，吃完他雙眼就亮了，“好吃！爺爺，我們吃這個(gè)！”

老漢看孫子喜歡吃，無(wú)奈道：“老板，你這涼面多少錢(qián)一碗啊？”

攤主答道：“小份的五文錢(qián)一碗，中份的六文錢(qián)一碗，大份的七文錢(qián)一碗。”

老漢道：“那給我們來(lái)兩碗小份的。”

“好嘞，小份涼面兩碗！客官是要微辣、中辣還是很辣？”

“……微辣。”

“客官請(qǐng)那邊坐，稍等一下，馬上就好。”

聽(tīng)小漢子說(shuō)好吃，周圍也有人忍不住去試吃起來(lái)。

面條入口爽滑，微辣微酸，味蕾一下就被喚醒了，而里面的黃瓜絲和那豆角清脆爽口，被這炎熱夏季封存了的胃口一下就被打開(kāi)了。

“唔，是不錯(cuò)啊！”

“老板你那涼皮又是個(gè)什么味道？可以試一下嗎？”

“可以可以，喏，這一碗就是涼皮了，各位盡可嘗嘗。”

“這涼皮味道也不錯(cuò)，不知道是怎么做出來(lái)的。老板，給我來(lái)一碗涼皮，我喜歡吃這個(gè)！”

“唔唔，這個(gè)好開(kāi)胃，這大熱天，我一家子都不怎么有食欲，小孩都瘦了！老板，給我來(lái)兩碗涼面，一碗小份的，一碗中份的！”

“……”

試吃過(guò)的人胃口都被吊了起來(lái)，一整個(gè)夏天過(guò)來(lái)，他們的胃口都快麻木了，現(xiàn)在一被刺激打開(kāi)，頓時(shí)覺(jué)得肚子餓得不行。

兩張小桌子很快就坐滿了，最開(kāi)始試吃的爺孫倆互相看一眼，笑瞇瞇地飛快吃完起身，將座位讓給了別的客人。

“老板，結(jié)賬！”小漢子特別豪氣地將十文錢(qián)給了老板，還沖他眨了眨眼睛。

老板，也就是余清澤忍俊不禁，將錢(qián)收下了。他身后的常樂(lè)看著爺孫倆，憋笑憋得臉都紅了！

爺爺和小弟裝得還挺像那么回事！

“老板，你這個(gè)豆角怎么做的？很好吃啊！”一位客人夾著碗里的酸豆角，問(wèn)余清澤。

余清澤笑道：“這是我家腌制的酸豆角，別人家沒(méi)有的，秘制的！”

這么一說(shuō)，那客人也知道做法是問(wèn)不出來(lái)了，便道：“這豆角可以賣一些給我嗎？我?guī)Щ厝ソo家里人嘗嘗。”

余清澤邊熟練地煮面條，邊答道：“行啊，七文錢(qián)一斤，您看要多少？”

客人吃驚了，“那么貴啊，市場(chǎng)上豆角才五文錢(qián)一斤。”

余清澤道：“就是賣的這個(gè)味道。”

那客人考慮了一下，道：“行，先給我……來(lái)一斤。”

余清澤沖常樂(lè)一笑，道：“樂(lè)哥兒，給客人稱一斤酸豆角。”隨后他又交代客人，酸豆角拿回去不可放久了，最好盡快炒了，不炒也可以就這樣吃。

常樂(lè)眨眨眼，從壇子里撈出一斤酸豆角，稱好用油紙包好遞給客人，又接過(guò)來(lái)七文錢(qián)。

早上余清澤叫他再搬一壇子上板車的時(shí)候，他想到有人會(huì)單獨(dú)買酸豆角，但沒(méi)想到余清澤賣那么貴，就腌了兩三天，就比鮮嫩的豆角多賣了兩文錢(qián)一斤！

好賺錢(qián)！

看見(jiàn)酸豆角可以單獨(dú)買，其他客人也紛紛這個(gè)半斤那個(gè)一斤的買起來(lái)。

不到一會(huì)兒，那一大壇子酸豆角就被賣光了。沒(méi)買到的客人還很遺憾，都向老板預(yù)定明天來(lái)買。