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青禾正搬著一張小板凳，坐在院子里頭。

她面前放著兩個大碗，一個碗里頭裝滿了表面坑坑洼洼形狀奇怪的殼，一個裝著黑頭白肚的軟體，她手上拿著一個尖頭小棍，飛快的朝著那緊閉的嘴一翹，倒出里頭的東西，速度飛快，殼子積了滿滿一碗。

這批海蠣可是最新鮮的呢，北方難得吃上一回，要不是平素關系很好的一戶人家親戚是在海邊打撈為生的，送來了一點海鮮給他們家嘗嘗鮮。

因為前段時間，青禾冬至給他們送了些米時糖粉還有濕磨的米粉，他們回禮也給了她一些。

于是這份得來不易的海蠣就煎了一份海蠣煎，焦香鮮嫩，二白和青陽嗷嗷叫著吃不夠，非得讓青禾再做。起初青禾為難，可后來她靈機一動，面館光是賣面賺不了幾個錢，大家想吃，這里的人多半也是沒吃過，不如和那個漁民商量一番，做個買賣。

想好了她去了那鄰居家中，幸好那個親戚還沒走，兩人那叫一拍即合，剛說完對方就高興壞了，拉著青禾就想要讓她去相貨。

青禾看了當初給的海蠣，又肥又大，汁多飽滿，非常的上等，價錢也不算貴，每隔七天就送一批貨來，包括各色鮮魚鮮蝦，都送一份。

現在青禾手上正挑著的就是剛剛送來的海蠣，冬至過后正是海蠣最好的進食日子，大家可算是有口福了。她終于挑好，端著碗回了廚房。

青禾往攪拌好的雞蛋里頭加紅薯粉和清水，攪拌均勻了再放入一小批的海蠣，加了鹽和一點的辣椒，油鍋一開，蒜白爆香，直接把蛋液倒入，大火很快把蛋液的邊緣給燙卷了起來，蛋香充斥著整間廚房。

然后蔥花一撒，粘在還微微濕潤粘稠的蛋液上，再用鐵鏟迅速一鏟一翻，麻溜的給蛋轉了個身，又過數息，等到煎蛋略有焦味可出鍋。

這一面微焦正脆，一面黃中帶翠，顏色正嫩，海蠣的鮮味直透出雞蛋來，與蔥香、蛋香、焦香混為一體，青禾深深吸了口氣，轉身調一份辣醬。

她家開的雖是面館，但種類繁多，不僅有煮面，還有炒面，醬面之類，可以說是隨著老板娘的性子來，今日她青禾做的就是炒面。

此刻正值飯點，一群餓的饑腸轆轆的人問到一陣飄香，循著味道找來，門口上掛著清秀兩個“炒面”大字，雖說有人看不懂字，但經過旁人一點撥，立馬垂涎了起來，坐好等吃。

“老板，三份炒面——”

“這里，兩份——”

“這里……”

一份份熱氣騰騰，又香氣四溢的炒面上面蓋著一塊拳頭大小的海蠣煎，大家埋頭只顧吃喝，根本沒注意到有人氣勢洶洶的進來吃東西。

今天青陽沒來幫忙，青禾覺得冬至已過，不會十分忙碌，讓他在家好好復習功課，有個二白就夠，所以大堂里頭是二白在收錢送面。

她剛放下手中的兩份面，就聽到身后有人語氣輕浮地喊了一句“來五份，哦不，六份面”，她轉身看是來了什么人，心想著怎么這么討厭，話也不懂得好好說，就見那七八人占了兩張連在一起的桌子，其中一張原本有人，現在卻被趕起來，手中端著面，敢怒而不敢言。

二白一見，火氣不由得從心底里頭冒出來，大步上前，沖著一桌四人怒道：“先來后到，這幾位客人懂么，人家先到你怎么占人座？”

二白跟著青陽跑堂過許多次，這大堂里頭三教九流什么人都有，二白跟著也學機靈了許多，這不，三言兩句就把這事兒給說了個清楚。

“喲，難得。”其中一個面帶著幾分兇相的男人看了二白好幾眼，摸著下巴不明不白的說了幾句，旁邊幾人哄然大笑，靠他坐的一個用胳膊頂了頂，臉上掛著不懷好意的笑容。

“我們占座？兄弟們，你說好笑不好笑？”

“好笑……哈哈哈哈……”一群人笑過之后，剛才發問的老大樣子男人朝著那個剛才坐在那里的瘦弱男子狠狠瞪了一眼，故意緩和語氣問話，“小兄弟，我們哥兒幾個占你座了嗎？”

“沒、沒，幾位好漢你們吃、你們吃。”那瘦弱男子說完，飛快的跑出了面館，過了數息，竟然在門口又冒了個頭，手中端著空空的盤子，怯生生的做了個放在旁邊桌子上的動作，二白點了點頭，他立馬跑了。

“看那沒出息的樣子，娘們兒似的。”