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老板一見里面黑漆漆如同蜘蛛一樣爬行的東西，他臉上有些害怕，又有些疑惑，“這東西能吃？”

“不僅能吃，而且非常美味。”

老板又湊過去看了兩眼，還是覺得慎人，“這東西能吃，我不信。我開留香館三十余年，大部分的菜品都見過，但是用這種東西為材料做成美食，我聞所未聞。你這東西，就算做出來，也不會有人敢吃。”

白小玲笑道：“老板，不如我們打一個賭。”

“什么賭？”

“賭我是否可以用這道菜讓留香館起死回生，賭注是一百兩銀子。”

老板打量著白小玲，她的棉衣上大大小小的都是補丁，一個鄉下丫頭竟然開口就是一百兩銀子，這的確讓他有些懷疑，面前這個小姑娘是不是來騙錢的。不過如果她說的是真的，那么用一百兩銀子來換留香館的起死回生，他覺得千值萬值。

店小二擦著桌子，他隨口說道：“小姑娘，你有一百兩銀子嗎？”

“我身上一個銅板都沒有。”

“那這個賭有意思嗎？”

“當然有意思，我不會輸。”

她說話的時候，非常有底氣，店小二看了她一眼，然后走到一桌給客人倒茶水，他說道：“小姑娘，你若輸了，該怎么辦？”

“我不會輸。”

“年紀輕輕就學騙人，這樣不好。”

老板卻還在思考，如果她成功了，那么留香館就會起死回生，恢復到以前門庭若市的景象，如果她失敗了，那么他也沒有什么損失。他說道：“好，我和你打這個賭，不過如果你輸了，你要留在留香館做工，直到你將一百兩銀子還上才能離開。”

“好。”白小玲爽快答應。開玩笑，如果她輸了，就算她留在這里打一輩子的工都無法還上一百兩銀子，而且最要命的是，她失敗以后，留香館一個月以內必定關門。所以老板看似在和她賭，其實他是想給自己最后一個機會。

白小玲說道：“在做這道菜之前，我需要你幫我準備一些調料，一個可以放在留香館門口的鍋爐，一個大木盆。”

可以放在留香館門口的鍋爐，難道她要在外面做這道菜？他們開飯店的，對于每道菜的做法基本上都是保密的，如果在大街上制作，被同行看到手藝以后，就會被模仿，這是大忌。

她也知道他在擔心什么，她說道：“你放心，我會把重要調料在后廚熬進油汁里，別人是模仿不去的。”

他這才放心，他看向白小玲，這位姑娘想法做事是他活了這么大把歲數從來沒有見過的，如果她這次成功了，那么她以后一定會成為一個不得了的人。

正文 第008章：贏了

留香館的伙計將鍋爐建在留香館門口，她又差了兩個人將在大木盆里面清洗螃蟹，而她則是在后廚熬油汁，她火候掌握得當，而且每一種調料的量都用的恰到好處，她就算是在后廚熬油汁，但是那香味已經飄到了前面。

在飯館門前做菜，蓮花鎮的百姓從來沒有見過，所以一個個的看稀奇一樣圍著看著，而且大家奔走告知，不一會兒留香館門前就聚集了大批的百姓。

大家口中都議論著，“這是在做什么？”

“他們手里那黑漆漆的東西是什么？”<script>chapter1();</script>