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師傅們和哪個人比較對脾氣。學徒對天分的要求，遠比和師傅關系好的要求小多了。師傅要是不愿意教，天分再高又有什么用。

他決定選學徒的事，只有幾個師傅和馬朱知道，后廚的人都還沒得到消息。這樣正方便他觀察，不會讓人刻意作假。

上次駱林來鬧過之后，后廚員工的表現比以前好了不少。一方面原因是同情他，一方面也是擔心被炒魷魚。不管是什么原因，他都樂于看見員工們的勤快度提高。

一直在默默跟他作對的劉王兩人，這幾日在眾人的勸說和監視下，手腳也勤快不少。但對安晏的臉色更黑了，連敷衍都懶得做了。安晏問他們話，也是愛理不理。

安晏決定再次跟他們談一談。

“你們倆都是老員工，看著我長大，有什么話不妨直接說出來。這是我給你們的最后機會，再不說，我也不想聽了。雖然你們有手藝，但是不好好干活，我要你們手藝有什么用。”安晏直接講話說破，實在不行，他就開了這兩人。駱林都配合他演了一場戲了，居然還沒能讓這兩人改了毛病。再不行，那就是沒救了。

之前不愿動劉王兩人，一來是念情分，二么，自然是怕開除了這兩人之后，包灌湯包的人員突然短缺，會對生意造成影響。

安晏這么說，這兩人心里都有些忐忑。但他們一想到包子店缺不了自己，膽子又壯起來。他們這幾天怕被眾人惱，還收斂不少，現在這里也沒人，是時候該把心里話跟安晏說說了。安晏不過就是個二十出頭的小伙子，這段時間他們默默壓制，應該給了安晏不小的壓力，這個時候再提出要求，不怕安晏不答應。

安晏不敢不答應。他們敢這么想，卻又幾分駱林給他們的膽量在內。安晏想著和駱林演一出苦肉計，好逼得劉王二人在眾人的壓制下改正，沒想到反讓這兩人的歪心思更堅定了。

“我們想要漲工資。”劉慶先開口。

“不是漲了么？”

“大家都漲了，而且漲幅一樣。”劉慶道，“我跟老王為什么要跟大家都漲的一樣？”

這話說的！安晏第一次給大家漲工資，本著平等的原則，每個人的漲幅都是一樣的，就連幾個師傅跟大家也沒區別。以后再漲，肯定會有所區別，但第一次要是漲的不一樣，那就不是得人心的舉措，而是惹人厭的行為了。

“為什么你倆要跟大家不一樣？”安晏笑問。很好地保持了風度，跟這種人，實在沒必要花費多余的情緒了。他已經決定等月末就將這兩人辭退，到時候學徒的事應該也能定下來了。想要拿手藝威脅他，沒那么好的事。這手藝是他家祖傳的手藝，他想教誰就教誰，不必看任何人臉色。

王邢見安晏還笑著跟他們說話，膽子更肥：“我們倆干的活是手藝活，其他人能跟我們比么？幾個師傅，我們比不了的，但他們也沒法給我們比。師傅們看不上漲的那點工資，我們倆可在乎這個，沒辦法，家里窮，一家好幾口人等著我們養活，小晏你得給我們一條活路吧？”

安晏笑著點頭。劉王二人對看一眼，心道：小孩子就是小孩子，早知道這么好糊弄，就不用鋪墊那么長時間了。

“那……容我想想，月底給你們一個答復。”安晏站起身送客。劉王二人又說了幾句家里貧困的話，這才出門離開。

人心不足蛇吞象。

如果這兩人沒鬧這么一出，或者及時反省，等他把學徒的事定下來，這兩人作為新學徒的榜樣，他自然不會虧待，工資至少會翻一倍。可惜了，栽在他給漲的三百塊錢上了。

這兩人走了也好，免得把他這里的風氣給帶壞了。