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這菜的做法乍一聽十分簡單,用料也都極為普通,只要一小盆生雞蛋黃加上白糖,和一些桂花鹵,和用清水挑好的綠豆粉一起打勻。過篩之后,旺火燒熱油,倒入蛋液推炒,炒熟即可。
可實(shí)際卻并非如此簡單。那菜名里的三不沾,代表著雞蛋一不粘盤子,二不粘筷子,三不粘牙,講究得很,反而是最考驗(yàn)廚師功底的一道菜肴。
尤其是推炒,必須雙手并用。一手用力推炒,讓金黃色的蛋液在炒鍋里不停的翻滾,而另一只手則是要不斷順著鍋邊將融化的豬油淋進(jìn)去,短短十幾分鐘的功夫,足足得翻炒四百多下。
而最令人震撼的,還是出鍋的瞬間,金黃色的蛋糊順著鍋沿倒入盤子,就像是一顆巨大的金色露珠滑落在盤子中央。
似糕非糕,似羹非羹,狀若凝脂,醇香撲鼻。
整個(gè)大廳一片安靜,直到過了好一會(huì),國營飯店的領(lǐng)導(dǎo)才小心翼翼的舀了一勺吃進(jìn)嘴里。
滑嫩的口感瞬間征服了舌尖上的所有味蕾,而那種特殊的甜爽也勾著人趕緊吃下第二口。
這味道,這味道絕了!根本顧不得多說話,領(lǐng)導(dǎo)一口接一口的吃著,沒多長時(shí)間就把一整盤菜都吃光了。分明已經(jīng)吃飽,可唇齒留香的余味卻讓他恨不得能立刻再來一盤。
至于旁邊小王做好的菜,他根本連看都沒看一眼。
勝負(fù)以分。那些之前質(zhì)疑程歡的人全都用震驚的眼神看著程歡,仿佛是第一天認(rèn)識(shí)他。而那個(gè)小王更是臉色通紅,覺得自己丟了大人。
國營飯店經(jīng)理拍了拍程歡的肩膀,“以后喻崢就是咱們國營飯店的大廚。再有胡說八道的,我一定嚴(yán)懲不貸!國營企業(yè)不容許出現(xiàn)任何挑撥離間影響隊(duì)伍團(tuán)結(jié)的職工。”他瞪了李雪妮一眼,覺得這姑娘歲數(shù)不大,嘴倒是碎得很。程歡要是都算不上會(huì)做飯,他國營飯店里的其他廚子做得怕不都是豬食!
這么想著,他又補(bǔ)了一句,“喻崢,恭喜你,轉(zhuǎn)正了。回頭想著回村一趟,把你戶口關(guān)系轉(zhuǎn)到縣城來。”
竟然轉(zhuǎn)正了!國營企業(yè)工資高但轉(zhuǎn)正難,程歡才干了幾天就得到了正是職工的身份。原本對(duì)他嫌棄的人也都紛紛用羨慕的眼神看著他。那個(gè)李雪妮更是張大了嘴,完全不敢相信自己都看到了什么。
可羨慕也沒用,他們又哪里有程歡這樣的本事呢?
然而此時(shí)的程歡臉上的表情卻并沒有多輕松。根據(jù)原身記憶里的日常慣例,只要他這邊出事,村里七個(gè)姐姐那頭很快就能收到消息。
他要是沒猜錯(cuò),恐怕很快就有娘子軍就要組團(tuán)來這里為自己哭訴求情了。而更麻煩的是,如果程歡沒有算錯(cuò),原身那七個(gè)姐姐過來哭訴的時(shí)間,正巧能趕上國營飯店晚餐供應(yīng)的飯點(diǎn)。
這是人最多最熱鬧的時(shí)候,一個(gè)處理不好,就又是百辭莫辯。
作者有話要說: 程歡:心情不好,想打蛋。
第28章 扶弟魔家庭(2)
說白了, 這就類似于現(xiàn)代娛樂圈里的輿論戰(zhàn)。
那個(gè)年代民風(fēng)相對(duì)淳樸,可也正是因?yàn)檫@種淳樸, 他們對(duì)“壞”這個(gè)字的包容度也大打折扣。哪個(gè)村子要是真有個(gè)游手好閑的, 隔壁村子的聽到了都得跟著嫌棄。
更何況,像原身這樣, 家里七個(gè)姐姐口徑一致, 只要開口就是他不好的尤甚。
畢竟親人都說你是廢物,你怎么可能不是廢物呢?
而程歡翻遍了原身的記憶, 竟然發(fā)現(xiàn)自從原身母親去世之后,原身每一次取得成績, 這幫姐姐都會(huì)鬧這么一出。
就因?yàn)樵砟赣H留下的一句遺言, “為了你們弟弟好, 你們一定要時(shí)時(shí)刻刻提醒他,他做得還不夠,他還能更好。”
“媽, 你放心,我們一定把弟弟教好成為咱們老喻家的頂梁柱!”七個(gè)姐姐答應(yīng)了母親, 從此以后,原身的世界里就只有指責(zé)和貶低。
“我弟弟念書真的是太不行了,我可怎么和我爸媽交代啊!”這是原身初中在班級(jí)考了第二名。
“哎, 他什么都不會(huì),字都認(rèn)不全,這以后咋辦啊!”這是原身一篇作文在省城的周刊上發(fā)表拿到二等獎(jiǎng)。
“但凡念了初中的都有好工作,可我弟弟什么什么都干不了, 在村里當(dāng)記賬員人家都不要他。”這是原身以全校第二的名次初中畢業(yè),被老師建議去縣城接著念高中的時(shí)候。
“高中難啊,我弟弟進(jìn)去之后成績就開始下坡路了。”
“他不是原來就不好嗎?”
“現(xiàn)在更不好了啊!”
七個(gè)姐姐每一個(gè)都哭得厲害,可原身分明只是沒有拿到年級(jí)前五而已,他考了班級(jí)第二名,年級(jí)第六名。
一次又一次,可偏偏原身卻反駁不了。因?yàn)樗麖男〉酱螅瑥膩頉]有一次名正言順的拿過第一名。只要他前面有人,在他姐姐嘴里,他就是不好。
所以他拼了命的去念書,試圖證明自己,可到頭來都是一場空。多少次,還是小少年的原身面對(duì)姐姐們的貶低想要開口和人解釋,“我沒有混日子,我真的好好念書了,我只比第一少2分。”
可對(duì)于大家來說,只有最好的那個(gè)才是能被人一直記住。像原身這種比絕大多數(shù)好,卻不能最好的,往往是被忽略的那一個(gè)。
一來二去,因?yàn)椴簧平浑H的性格,原身分明也是好學(xué)生那一波,可在學(xué)校的同學(xué)眼里竟然都沒有姓名。每個(gè)人都仰望著班里的狀元,他這種萬年老二老三,又有誰會(huì)真正在意呢?
而最大的轉(zhuǎn)折點(diǎn),是原身養(yǎng)的貓突然不見了。人都吃不飽的年代,怎么會(huì)有人把糧食分給一只貓?
所以當(dāng)原身在自己的晚飯里看見肉的時(shí)候,并沒有太過驚訝。他能夠理解姐姐們的做法,但從感情上他吃不下去。
而他不過一次沒吃晚飯,就換來姐姐們“我弟可挑食了,連肉都不吃。”的抱怨。
他不是不吃,是吃不下去!那是他從巴掌大小一點(diǎn)一點(diǎn)養(yǎng)大的貓。是多少次,讓他在這個(gè)家里還能感受到丁點(diǎn)快樂的唯一慰藉。
原身很想對(duì)姐姐們說,他是個(gè)人,他有感情!可沉默久了,就連哭都哭不出來,又怎么懂得要如何開口反駁?
“我真的努力了,我已經(jīng)沒有辦法了……”
“我可能就是不好,就是沒有能耐。”
“我應(yīng)該是個(gè)廢物吧!”
原身終于放棄了掙扎。
以愛為名的傷害,才是最尖銳的刀,能夠捅得人心鮮血淋漓。程歡閉了閉眼,只覺得胸口的怒意快要到達(dá)頂點(diǎn)。
在這一瞬間,他甚至不能判斷原主這七個(gè)姐姐到底是因?yàn)閻鬯麗鄣蒙畛粒?jǐn)遵母親遺愿,望弟成龍。還是因?yàn)楦改干爸啬休p女,對(duì)原身積怨已久,故意裝蠢擺弄原身?<script>chapter1();</script>