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“什么味道？好香啊！”青年男子眉頭一皺，再聞?dòng)譀](méi)有了。

顧相思讓人把燉好的佛跳墻，小心翼翼抬了出來(lái)。

蓋子一蓋，又沒(méi)味兒了。

顧相思沒(méi)能找到青花瓷，只能用青釉荷葉形蓋罐了。

蓋子一打開(kāi)，香氣化作絲絲縷縷白煙飄香而去。

“這是……”青年男子只聞其香味兒，便是頓覺(jué)口水泛出，太香了。

顧相思今兒換了一件藍(lán)色羅裙，發(fā)髻上斜插一支紅豆珠花簪，清麗婉約。她一只纖纖素手端起一只白瓷小碗，從青釉荷葉形蓋罐里舀出一碗，繞過(guò)拼湊成的長(zhǎng)桌，雙手奉給青年男子，得體微笑道：“請(qǐng)韓先生品嘗。”

青年男子韓先生接過(guò)那只白瓷小碗，只舀一勺湯入口，他便愣怔住了。

－－－－－－題外話－－－－－－

我一直想吃佛跳墻，誰(shuí)吃過(guò)？味道如何？

第十四章 藥膳興起

百味居

李皓月也自行盛一碗佛跳墻嘗了嘗，真是太好吃了！

韓先生看向顧相思問(wèn)道：“這是什么菜肴？韓某可真長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。”

顧相思伸出雙手，接過(guò)韓先生遞還的碗，轉(zhuǎn)身將碗放置在身后桌上，這才回身望向韓先生，禮貌微笑道：“這道菜名佛跳墻，又名福壽全。是由海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、干貝、魚(yú)唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等。再配以多種調(diào)料，熬煮多個(gè)時(shí)辰方能成。更曾有人食過(guò)此菜肴后，發(fā)出感嘆吟詩(shī)曰：壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來(lái)。”

“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來(lái)……好！好一個(gè)佛跳墻！”韓先生撫掌而笑，看向顧相思溫和道：“你這般泄露配方，就不怕……被人偷師嗎？”

“我說(shuō)的只是主材料，有眼睛的，都瞧得見(jiàn)。可配料與火候，還有時(shí)間多少，可沒(méi)誰(shuí)清楚。”顧相思笑看著這位韓先生，她不怕偷師，只怕有人東施效顰太難看。

從哪些大廚烹飪菜肴她嘗過(guò)后，便發(fā)現(xiàn)古人所知材料很貧瘠，根本無(wú)法與現(xiàn)代人所知的豐富材料可比的。

也是因此，他們烹飪的菜肴，不是素菜太寡淡，便是葷菜太油膩。

那怕古代天上飛的，水里游的，山上長(zhǎng)的食物很豐富，他們也因?yàn)椴牧线^(guò)于貧瘠，烹飪手法過(guò)于貧瘠，而空浪費(fèi)食材，難以做出真正美味的食物來(lái)。

韓先生有些好奇的笑問(wèn)：“冒昧問(wèn)一句，姑娘師承何人？”

“喜歡吃而已，誰(shuí)會(huì)為了愛(ài)吃去拜師？這不是找被師傅抽嗎？”顧相思對(duì)此人印象不錯(cuò)，而且，這人不僅是個(gè)美食家，更是當(dāng)代名滿天下的書(shū)畫(huà)名家——韓諺。

韓諺微微一愣，隨之，便是又撫掌笑道：“姑娘真是個(gè)有趣之人，與韓某也是頗為投緣。不如這樣，韓某略通文墨，便題字一幅，當(dāng)付今日的飯錢(qián)，姑娘覺(jué)得如何？”

“人生難得一知己，更是難得一志同道合之人。韓先生既然如此灑脫，我這小女子又豈能不爽快？”顧相思淺然一笑，抬手拍掌道：“小李子，筆墨伺候！”

“唔……好！”李皓月忙把碗放下，轉(zhuǎn)身就跑進(jìn)了百味居，蹬蹬上了二樓。

韓諺望著小李子登樓去取筆墨的背影，他眉頭微蹙，沉思低喃：“蹬蹬蹬……”

顧相思回頭看向失神皺眉沉思的韓諺，也是柳眉輕蹙一下說(shuō)道：“先生看小李子登樓，便想起了讀書(shū)……嗯！這讓小女子也想起一副對(duì)聯(lián)。”

“是何對(duì)聯(lián)？”韓諺抬頭看向她，他也是在想一副上聯(lián)，恰好想到了。

“上聯(lián)為：移椅倚桐同望月。下聯(lián)為：等燈登閣各攻書(shū)。”顧相思望著雙眸驚詫瞪大的韓諺，她淺笑說(shuō)道：“上聯(lián)為女子悠閑賞月之景，下聯(lián)為男子夜登閣讀書(shū)而有感。”

“移椅倚桐同望月，等燈登閣各攻書(shū)？”韓諺咀嚼一番后，又是撫掌爽朗一笑：“姑娘所遇皆是奇妙啊！韓某羨之。”

顧相思笑而不語(yǔ)，在李皓月取了筆墨回來(lái)后，她便側(cè)身伸手請(qǐng)了韓諺過(guò)去。

韓諺走過(guò)去，一手執(zhí)筆蘸墨，一手?jǐn)n袖，揮毫潑墨，寫(xiě)下四個(gè)端端正正的大篆字。瀟灑收筆，拿出懷中印章，在落款處蓋下一印，上有人名年月，是為紀(jì)念今日之妙遇。

“人生百味，好！”顧相思非常滿意這四個(gè)字，她拿起這幅字，便交給李皓月吩咐道：“你去找名師裝裱下，改明個(gè)兒，咱就把它掛大堂里，好讓人知道咱百味居所含的深意。”

“哦，我記住了。”李皓月接過(guò)這副，非常小心翼翼的捧了進(jìn)去。韓諺的字，千金難求，可不能碰壞了。

不過(guò)，韓諺要是回頭醒悟過(guò)來(lái)他被相思忽悠了，會(huì)不會(huì)翻臉要回這幅字啊？

韓諺這時(shí)正驚奇顧相思如何識(shí)得大篆的，并未去細(xì)想，他怎么就稀里糊涂幫人題了幅字了。

顧相思的回答很簡(jiǎn)單啊！陶淵明都能采菊東籬下了，她怎么就不能是個(gè)有文化的村婦了？不知道高手在民間嗎？大驚小怪。

韓諺還真被她這番話，給堵得心服口服了。的確，陶淵明能隱居田園，這位姑娘，怎么就不能是個(gè)識(shí)文斷字的豆腐西施了？

顧相思忽悠到手一幅字后，便去招呼別的客人入百味居用餐了。

咳！別怪她損，實(shí)在是凡事開(kāi)頭難，沒(méi)有這點(diǎn)花招，如何吸引來(lái)這么多的客人？

不多吸引些客人，回頭百味居如何能生意紅火起來(lái)？

為了她和李皓月不去組團(tuán)乞討，她也只能厚著臉皮把韓諺坑了。

韓諺點(diǎn)了幾道菜帶走了，等上馬車(chē)，走了一段路后，他才幡然醒悟，一拍額頭道：“上了那個(gè)鬼丫頭的當(dāng)了。”

想他一個(gè)三十好幾的大男人，竟然被一個(gè)小丫頭給算計(jì)了。

而且，這丫頭對(duì)美食的鉆研，也是頗深的。

僅此一點(diǎn)，便讓他如何都討厭不起來(lái)她來(lái)了。

而此時(shí)的百味居二樓書(shū)房里，李皓月單手托腮擔(dān)憂道：“相思，韓先生雖然脾氣很好，可是被人騙……再好脾氣的人，也會(huì)生氣吧？”<script>chapter1();</script>