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“你……你別,別過來啊……”王愛巧氣沖沖跑過來,竟沒進屋門,就被嚇得失了顏色,轉(zhuǎn)眼,就落荒而去,仿佛身后有鬼在追!
“咦?就這么跑了?”小秋不明所以地愣怔了一瞬,回頭看向宋秀菊,攤攤手心,沒心沒肺地笑笑:“小姨,你說這人是不是有病啊?……不但有病,還是病的不輕!”
小秋自問自答一番,就將突然跑來又跑走的王愛巧丟到一邊去了。她心里盤算著,一定要弄點兒雞肉收起來試試,要是能夠復(fù)制雞肉就好了……哪怕一天復(fù)制一根雞腿兒呢,也夠給娘熬雞湯喝了。
興沖沖地打著小算盤,小秋端起雞血碗,拎了母雞,往屋門口走過來。
一進屋門,就聽到宋秀蓮埋怨道:“你個孩子,咋就一聲不吭地把雞給殺了呢?那么好的母雞,留著下蛋不好么?”
第十三章
小秋又不是真的八歲孩子,臉皮早就磨得刀槍不入了,將雞放在門口的臉盆里,腳步輕快地走到里屋門口,挑起門簾子,探進頭去,嘻嘻笑道:“娘啊,就知道我吭聲你得攔著,我才直接下手的!你就別心疼一只雞了,你就只想想,喝了雞湯,你的奶水好了,弟弟才能盡快壯實起來呢!等我弟弟長成健壯高大的大小伙子,別說一只雞,多少只雞也能孝順你哈。”
說著話,還對宋秀蓮做了個鬼臉,逗得宋秀蓮撲哧一聲就笑了。她才撤身出來,舀了開水去門口的臉盆里燙雞拔毛……
剛剛小秋殺雞的利落勁兒著實刺激到了宋秀菊,她下意識地走到炕沿邊,靠在那里,沒有立刻跟著小秋出去。
因是背對著宋秀蓮的,宋秀蓮也沒看見妹妹的神色不對,還在那邊笑著念叨呢:“你說說這孩子,都不知跟誰學(xué)的,小時候還說別隨了我這笨嘴拙舌的,哪成想,一不留神就學(xué)了一張油嘴……”說著說著,又難免感嘆,“也是我太沒用了,護不住孩子,反而讓孩子來護著我這當(dāng)娘的……唉,秀菊啊,你不知道廿四晚上,我在馬路溝里早產(chǎn)了,天寒地凍,又黑了天,連個人影子都沒有,我當(dāng)時都以為我們娘倆就交待在那個溝里了,沒尋思小秋找了來……哎,我那會兒一定很嚇人,也不知是不是被我嚇狠了,小秋從那天開始,就跟一下子長大了似的……這幾天我看過來,這孩子一行一動啊,比一般大人都細(xì)致周到……”
本來心里還有些怪異感的宋秀菊,在聽了大姐這一番話后,就覺得一下子明白了、想通了。是呢,小秋雖然年紀(jì)小,可經(jīng)歷得卻比很多大人都多……她老娘鐘玉琴不是常說么‘不經(jīng)歷事兒不成a人’嘛!
小秋經(jīng)歷了差點兒失去母親弟弟這么大的事之后,一下子成長了、成熟了……只是,這個成熟的過程,怎么想怎么讓人覺得心疼、心酸吶!
姥姥送來的是散養(yǎng)三年的母雞,恰好是肥瘦合宜,最適合燉湯的。
洗剝干凈了,小秋拿著菜刀在屋門口的一塊青石上歘歘歘蹭了幾下,用手指試了試刀刃,滿意地回身拿了菜板子出來,離開屋門和窗戶,在院子當(dāng)中間擺開架勢,準(zhǔn)備剁雞塊。
宋秀菊剛才想通了小秋的一夜長大后,越看小秋越覺得心疼,看著她瘦瘦小小的一個人握著菜刀準(zhǔn)備剁雞肉,實在不忍,強迫著自己壯著膽子上前:“小秋啊,我來剁吧!我,怎么說也比你有勁兒!”
小秋回頭看著小姨那氣短心虛的模樣,好不容易忍住笑,搖搖頭,將她推進屋里去:“小姨你生火熬粥熥饃饃吧!”
給她安排個活兒干著,小姨就不用那么糾結(jié)了。讓她剁雞,那她怎么做手腳?她還想著試試雞肉能不能‘復(fù)制’呢!
嗯,她給重生帶來的奇葩技能起了個名字——復(fù)制!意思就是只能單純的數(shù)量增加,就像后來最常用的電腦基本功能一樣。
把宋秀菊直接按在灶臺前,小秋轉(zhuǎn)身出門,順手把屋門也給關(guān)了,大步流星來到院子中間,手起刀落,幾乎是無聲地,一只整雞就被她順著關(guān)節(jié)分割成幾大塊,然后,才是咔咔咔幾聲脆響,大塊的雞肉變成了均勻的雞塊!
小秋將雞塊收進一個搪瓷盆子里,瞇著眼睛露出一個得意的笑容來:她順利地收起了一根雞腿和一半雞胸,若是能夠復(fù)制出一堆雞胸肉、一堆雞大腿……哈哈,她不會想一手一個,吃一個扔一個的!
中午的藥罐子空置著,正好被小秋拿來充當(dāng)一回?zé)鯗耐吖蕖K龑⑾磧舫^水的雞塊,裝進藥罐子里,加蔥姜清水,直接送到灶坑里去煨著。
煨上雞湯,她就到院子里去,按照記憶找到自家的菜窖,掀開上邊蓋的麻袋和木頭蓋子,將棚屋里放著的老舊木梯子順著地窖口放下去,搖晃了一下試試,這才拎了只籃子,反身踩著梯子,一步一步走下去。
地窖里留的口很小,下邊光線很暗,小秋走到踩到底之后站了一小會兒,眼睛是適應(yīng)了下邊的光線,模模糊糊能夠看到最外邊堆著些白菜,不太多的蔥蒜,再往里則是一個干燥的沙土堆——沙土中埋藏的是秋天收的土豆、青蘿卜、胡蘿卜、地瓜。
眼看到了春節(jié),儲存的冬菜陸陸續(xù)續(xù)吃了大半個冬天,已經(jīng)吃掉一大半了。小秋在土堆里扒拉了好一會兒,才扒出一顆青蘿卜、三四個土豆來,這個時候,種土豆的還不多,即便種出來,個頭也小小的,大多還不及雞蛋大。不過,這個東西好吃管飽,小秋很順手地收了一顆土豆。然后把其他的土豆蘿卜裝進籃子里,順手把扒開的土填回去,又回身拿了三四棵大蔥,兩頭蒜,這才轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備出來。
一抬頭功夫,小秋樂了,地窖的一側(cè)墻上裝了個簡易的木板子放東西,上邊居然放著一顆大冬瓜和一大一小兩個南瓜。
冬瓜是個好東西啊,清燉清炒燉肉燉排骨,葷素皆宜啊。只不過,冬瓜不太好保存,能存到春節(jié)的極少。小秋一伸手,那顆大冬瓜就被她收了起來。