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城里人是能聽懂，但謝伯文依然不放心，入口的東西，不是旁的。撇清了關系，把人吃出問題來，他們也會被那兩家連累。

可天放晴，不但要做豆腐，還得犁地種糜子。謝伯文本打算借謝瑯的牛，想到他自己用，謝建業也得用，還得幫村里犁荒地，就端一盆豆腐找別家借牛。

地犁好耙好，第二天又下雨了。不過這次堪堪下濕地皮就晴了。

不甚潮濕，倒是方便了百姓，晾上半天，直接把糜子撒下去，今年的春種就結束了。

忙完地里的活，謝瑯歇兩天，離謝伯文家最早的一批豆腐也有十四天了。

當天下午申時左右，謝瑯估計大家都吃了飯，家里也收拾妥當了，就去堂屋挖一碗，抱著兩個洗刷干凈的瓦片，領著小七出了家門。

隨后喊一聲前院的謝建業和姚桂芝，就去謝伯文家中。

謝廣沒容謝瑯吩咐，就用土坯支起簡易的灶，點火燒熱瓦片，放油放豆腐。

帶著一點點水的豆腐碰到滾燙的熱油，刺啦一聲，臭氣熏天。

謝建業和姚桂芝不約而同地捂鼻子，謝伯文一家三口臉色驟變，隨即面面相覷，這東西吃了真沒事？

吃壞肚子事小，死人事大。

第31章 臭豆腐

擱在以往，謝建業就直接問出口了。

離謝瑯撂狠話沒過多久，謝建業擔心把性子本就不好的大侄子惹生氣，不再搭理他這個大伯，就用胳膊肘子碰一下姚桂芝。

姚桂芝哪敢，就戳一下謝伯文的妻子。

謝伯文的妻子也不敢，就搗搗謝伯文。謝伯文上次在謝瑯面前鬧了笑話，不想再丟臉，就給謝廣使個眼色，快問問你三郎叔。

謝廣很佩服謝瑯，最近都把他的話奉為圣旨，此時也忍不住懷疑他，“三郎叔，有句話我不知當不當講。”

“那就別說。”謝瑯說著把豆腐翻過來，臭味再次飄向幾人。

謝廣噎住。

“說笑呢。什么事？”謝瑯問。

謝廣小心翼翼說：“我覺得啊，你可能被人騙了。”

“何出此言？”謝瑯抬起頭。

謝廣猶猶豫豫伸出手指著瓦片上的豆腐，這臭味都快趕上他家糞坑了。

“就知道你們不信。這東西呢，也有可能是真壞了。”

此言一出，五人同時變臉，扒著謝瑯的膝蓋蹲在地上的小孩仰頭望著他，一臉的失望，不能吃了啊。

隨后謝伯文明白過來，“有可能？也就是說靠氣味分不出好壞。”

“告訴我的那人說豆腐外面有黃色或紅色的黏液，甚至長白毛都屬于正常的。他用老鼠和家里的雞鴨試過，吃了沒事。”謝瑯胡謅道，“如果是黑色的點點，或者長出其他顏色的毛，散發惡臭，就是真壞了。吃下去輕則上吐下瀉，重則直接去九泉之下。”

謝廣指著豆腐，“你敢拿過來，這個肯定沒事。可這么臭怎么入口啊。”

“你們再聞聞除了臭還有什么味。”謝瑯道，“是夏天的菜壞掉，沒法吃發出的臭味嗎？”

謝伯文吸吸鼻子，疑惑道，“不像。也不是你說的惡臭。可這個臭，也沒幾人能頂得住。”

“糟魚臭鴨蛋你們也沒少吃。”

院中陡然安靜的只剩油煎豆腐的刺啦聲。

過了好一會兒，謝建業開口道，“我回家抓只雞過來？讓雞先嘗嘗。”

“那還不如抓只老鼠。”謝瑯順嘴說。

謝建業站起來，道，“好，我去抓老鼠。”

“行了。我家的雞和鴨替咱們嘗過了。”指著豆腐，謝瑯對謝伯文說，“在你家豆腐缸里拿的，和這個是一缸的。”

謝伯文長舒一口氣，“吃不死人就沒事。”

頂多味道怪點，難入口點，賣給喜臭的人還是能賣出去的。

“去拿幾個碗。”謝瑯道。

兩個瓦片上有八塊豆腐，謝瑯給每人盛一塊，自己留兩塊，稍稍吹一下，就往嘴里塞。

幾人不敢吃，見他不怕死的咽下去，才往嘴里送。

喜好糟魚臭鴨蛋的謝建業頓時驚得瞪直了眼。

謝伯文的妻子眉頭緊皺，“什么味啊？”

謝廣點頭：“就是，說豆腐不是豆腐，說烤也不是烤――”

“不吃給我。”謝伯文突然開口道。

謝廣嚇一跳，看向他爹，是你在說話么。

謝伯文也不嫌他兒子啃過的，夾走就轉向謝瑯，“三郎，我覺得這個要比你說的薄豆腐好賣。”

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