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憤怒嗎？惱火嗎？宮寶柔不知道。她此刻的心情就像是沸騰的大海，卷起了驚濤駭浪。假如現(xiàn)在林書平在她面前，她肯定會風(fēng)度全失地跟他吵起來的。但是，宮寶柔強(qiáng)迫自己冷靜下來，她要相信，林書平不是這樣的人。

學(xué)校的垃圾都是統(tǒng)一倒在這里的，所以說，這朵胡蘿卜花出現(xiàn)在這里也不是很奇怪。但是，有一個(gè)前提，那就是林書平真的把它扔掉了。宮寶柔不相信林書平是這樣一個(gè)作踐別人心意的人，即便送的人是一個(gè)陌生人。所以，這朵玫瑰花到底為什么出現(xiàn)在這里，有待商榷。

胡思亂想了一大通，宮寶柔稍微平靜了一點(diǎn)。無論如何，她還是要親耳聽一聽林書平的解釋的。

回到了家，宮寶柔已經(jīng)沒有了自己昨天預(yù)想的那樣興奮，而是十分平靜地從冰箱里拿了三個(gè)松花蛋，切好放在一邊的碗里。早已備好的米是一季稻米。宮寶柔打算煮粥，既可以做甜點(diǎn)，也能夠做主食，不像一般夜宵那么上火，還有養(yǎng)胃的功效。

皮蛋瘦肉粥主要就是皮蛋和瘦肉的搭配。煮粥講究用陳米，米要預(yù)先腌，就是將約半碗米淘洗干凈后，要用兩湯匙的油、一個(gè)半茶匙的鹽和少許水，大約有兩茶匙，拌勻，腌至少半小時(shí)。宮寶柔將米用瓷碗裝著放到一邊，然后開始處理肉。

煮粥的肉最好用的是豬腱子肉，要先用沸水煮煮去腥，洗凈。砂鍋里裝上八分滿的水，煮沸，先下肉塊、姜片，火不要關(guān)小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這樣肉煮了粥后也不難吃。

然后待水再次沸騰時(shí)下腌好的米和一個(gè)切碎的皮蛋，而這第一個(gè)皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。

等到約莫過了二十分鐘左右，宮寶柔將火轉(zhuǎn)小，此時(shí)的粥已經(jīng)變得綿軟有味。在轉(zhuǎn)小火煮了１個(gè)半小時(shí)后，宮寶柔把第二個(gè)皮蛋也切碎，同時(shí)把煮在粥中的瘦肉撈出來，用筷子挑著撕成絲狀，跟第二個(gè)皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小時(shí)，然后關(guān)火。

一鍋皮蛋瘦肉粥，想要熬得好也是有技巧的。第二個(gè)皮蛋在關(guān)火前半小時(shí)加入粥中，半小時(shí)可將第二個(gè)皮蛋煮得既沒有石灰味，同時(shí)又變軟滑，吃粥時(shí)也能吃到有皮蛋，而肉因?yàn)槭撬袝r(shí)下的，還保持了一定鮮味，撕成絲后放回粥中，特別好吃。這樣煮出來的粥不必加鹽，味道鮮美，而且敗火，容易消化。

在整個(gè)過程當(dāng)中，宮寶柔的左手一直沒有停下來過，不斷地?cái)嚢枳屽伒撞粫成希蝗恢鄷泻丁?

一道皮蛋瘦肉粥煮好了，林書平也應(yīng)該回來了。

作者有話要說：感謝feilian1112的吐槽啦，這些都是合理的建議，所以我也都仔細(xì)看過了并且做了回復(fù)，希望能夠解釋得了。

歡迎大家捉蟲，作者本來就是一個(gè)大一的新生，生活閱歷不足，經(jīng)驗(yàn)也不豐富，希望大家能夠批評指正，作者也不是玻璃心一戳就碎。

當(dāng)然，為了防患于未然，我還是提前說一下，不要人參公雞哦，給了批評給我說明這部在某些程度還是能入您的眼的，如果實(shí)在是連三觀都與您相悖，讓您簡直不能忍，您還是點(diǎn)右上角的叉叉，眼不見心為凈吧~

不要留下任何傷害作者的話。

在123言情寫還沒有聽說過哪個(gè)新人有錢的，都是憑著一腔愛好的熱血，最多賺一點(diǎn)零花而已。

愛你們么么噠~~~

第47章

煮粥在線

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