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當(dāng)下拍了拍阿良的肩膀，容玉寬慰道：“兄弟，你已經(jīng)做得足夠好了，走吧，我早膳沒(méi)吃，剛好去吃點(diǎn)糖水。”

阿良被那句兄弟驚得一下，雖他已經(jīng)見(jiàn)多了容玉的百無(wú)禁忌，但每每還是時(shí)不時(shí)被嚇一跳。正支支吾吾著，容玉已經(jīng)放開(kāi)了他，撣了一下下擺，施施然走進(jìn)糖水鋪里，

這家糖水鋪?zhàn)邮抢献痔?hào)，說(shuō)是開(kāi)朝的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)著了，鋪面挺大，一樓廳里擺的都是些桌凳，人坐得擠擠挨挨，看來(lái)生意不錯(cuò)。

容玉貌美姿麗，剛進(jìn)去自然有不少驚艷的目光投在他臉上，容玉只作不見(jiàn)，徑直走到柜臺(tái)處，伸出兩指在臺(tái)面上敲了敲，

“掌柜的，有無(wú)座兒？好點(diǎn)的。”

那掌柜正埋頭打算盤，抬頭見(jiàn)了容玉的面貌時(shí)微微一愣，目中亦有驚艷之色，不過(guò)他反應(yīng)很快，立刻就帶了習(xí)慣性的笑容，

“有的公子，樓上剛好還有一座兒，就靠著窗，邊喝糖水還能邊觀景，再好不過(guò)。”

“成，勞你叫個(gè)伙計(jì)帶路。”

“好嘞！不用伙計(jì)，我親自帶您去！”

掌柜難得見(jiàn)到這樣的美人，自然是自己上了，他麻溜地將褡褳往肩頭一搭，快手快腳地將容玉跟阿良往樓上引去。

這掌柜并沒(méi)有誆人，位置確實(shí)不錯(cuò)，花鳥(niǎo)屏風(fēng)將位置隔出了一個(gè)私密的空間，桌案靠著沿街，上面人悠悠閑閑，下面人來(lái)人往，頗有一番趣味。

等容玉與阿良落座，那掌柜很快就拿了箋子過(guò)來(lái)，容玉掃了幾眼，挑了兩碗最貴的“百花富貴”，掌柜見(jiàn)他容貌出塵，且出手大方，更是滿臉堆笑，奉承道：

“公子可真有眼光，這‘百花富貴’是我們店里的招牌，您嘗了定不會(huì)失望的。”

容玉笑了：“那敢情好，趕緊快些上吧。”

掌柜的應(yīng)了一聲，立刻下樓唱單子了。

沒(méi)一會(huì)兒，一個(gè)伙計(jì)便將兩碗糖水送上來(lái)了，容玉拿了湯勺攪了攪，湯清色亮，有股花香，與廣式糖水的做法差不多，說(shuō)是“百花富貴”，其實(shí)就是放的料多了點(diǎn)，

稍稍數(shù)了數(shù)，豆米茨寶白果腐竹赤豆等等不下二十樣。

容玉舀了一口置入嘴里，清甜的味道挺討喜的，并不會(huì)甜到齁，且物料的處理算是精細(xì)，該糜爛的糜爛，該有嚼頭的有嚼頭，算是一家很合格的糖水店了。

然容玉這根舌頭嘗過(guò)的好糖水千千萬(wàn)，這家在北安朝頗富名聲的糖水，并不會(huì)讓他有驚喜之感，只是在這個(gè)時(shí)代，難得能吃到像樣的，心里還是高興的。

但阿良就不一樣了，原本他還在暗暗咋舌于這高昂的價(jià)格，等糖水進(jìn)口，立刻瞪大了眼睛，

“好吃啊，公子！”

容玉嘴角一彎，“那就多吃點(diǎn)。”

容玉邊吃邊觀察四周，這兒視野很好，一整條街的景觀皆入眼底，這會(huì)兒已經(jīng)將近九點(diǎn)左右，街道上已經(jīng)是熙熙攘攘的了。

難怪阿良常在這兒挑擔(dān)兒叫賣。

這處叫觀音廟街，因?yàn)榻诸^便有一座觀音廟，香火極盛，每逢初一十五，半座京城的人都會(huì)往這條街上來(lái)，那陣勢(shì)可以說(shuō)是比肩接踵了，平日里人也不少，若在這兒盤下一家店來(lái)，怎么說(shuō)都是穩(wěn)賺不虧的。

等容玉放下了湯勺，阿良已經(jīng)將最后一點(diǎn)湯汁全倒進(jìn)了嘴里，容玉瞧著他那回味無(wú)窮的模樣，笑著道：“這么愛(ài)吃，那就再來(lái)一碗吧。”

阿良擺擺手，“一錢銀子一碗，吃下去也受不起，公子，我現(xiàn)在心肝尖兒都痛呢……啊，怎會(huì)有這樣好吃的甜湯。”

容玉被他的話逗笑了，“真正好吃的你還沒(méi)吃過(guò)呢，等過(guò)一陣有機(jī)會(huì)我做給你吃。”

“真的么？”阿良的驚喜之情溢于言表，只心里想，今日吃的已經(jīng)是無(wú)上美味了，怎么還會(huì)有比這更好吃的甜湯？

但他自然相信容玉所說(shuō)，是以疑惑的同時(shí)又滿心期待。

正憧憬著，容玉已經(jīng)朝外叫了聲：“掌柜的！”

掌柜的正打算往樓下走，聽(tīng)見(jiàn)容玉的聲音立刻就走過(guò)來(lái)了，他人還沒(méi)到，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地笑問(wèn)了：

“公子，如何？咱們店里的招牌沒(méi)讓您失望吧？”

“不錯(cuò)！”容玉拿帕子擦了擦嘴巴，說(shuō)得頗為自然，“就是比對(duì)面那家黃勝記差一點(diǎn)，不過(guò)也算好的了。”

掌柜冷不丁聽(tīng)了這評(píng)價(jià)，面上一怔，臉上立刻帶了惱，

“這位公子，你可不要亂說(shuō)話，咱們這張記可是京城的老字號(hào)，是先帝微服出宮的時(shí)候嘗過(guò)夸過(guò)的，那黃勝記不過(guò)是剛剛開(kāi)張一年的鋪?zhàn)樱闶敲刻斓目土饕脖任覀冞@兒少了不止一倍，哪里能將那種角色跟我們比！”

容玉笑慰：“掌柜的莫急，只是個(gè)人好惡罷了，你們老字號(hào)自然是有幾分功夫的。”

他這話說(shuō)得敷衍，掌柜見(jiàn)他碗里的糖水還剩大半，顯然真是覺(jué)得不怎么樣，他心里便有些來(lái)氣，畢竟自打他接手，沒(méi)有人說(shuō)他們家的糖水不好的，又聽(tīng)對(duì)方道：

“咱們有一說(shuō)一，雖說(shuō)那黃勝記才開(kāi)張一年，可掌柜的卻雄心不小，他說(shuō)了準(zhǔn)備過(guò)兩年在這觀音廟街開(kāi)些分鋪，到時(shí)候讓我也湊些銀子跟著賺錢呢！”

掌柜早被容玉的話激到，聽(tīng)聞這話更是冷聲：“這牛皮吹得我都快臉紅了，這是哪里，這是觀音街，開(kāi)個(gè)分鋪是那樣簡(jiǎn)單的事情么？”

容玉一挑眉：“怎么，這觀音廟街還需要圣上準(zhǔn)予才能開(kāi)鋪?zhàn)用矗空乒耠m有能，也不能這般胡謅吧？”

掌柜一甩褡褳：“倒不必圣上出面，只是觀音街這處不比其他地兒，要想在這開(kāi)張，須得拿到戶部的官契——這可不是什么有錢的大老粗兒都能立足的，咱們?cè)趯m里可是有……”

他沒(méi)再繼續(xù)往下說(shuō)，只冷眼睥著：“公子年輕，可不要被人騙了。”

“哦，這樣，”容玉倒是真有幾分驚訝，嘖了一聲，“本想也跟著賺點(diǎn)錢呢，這可真不簡(jiǎn)單了。”

掌柜的見(jiàn)他吃驚，心里才舒坦了幾分：“小哥長(zhǎng)得好，那黃勝記的估計(jì)想在你面前露臉，滿嘴跑炮子，簡(jiǎn)直貽笑大方。”

他緩和了一會(huì)兒，又道：“說(shuō)到分鋪，咱們張記何曾沒(méi)有想過(guò)，不過(guò)這兒鋪面寸土寸金，再說(shuō)了，每年那么多的花稅，沒(méi)有好的底子，誰(shuí)敢來(lái)，說(shuō)一句官家不愿聽(tīng)的話，咱們這些人若不割舍給朝廷一大塊肉，誰(shuí)能在這條街上開(kāi)張，更是想都不用想了！。”

容玉一副恍然大悟的模樣，臉上更是帶上了崇敬之色：“是我不該輕易信人，掌柜大哥當(dāng)真是厚道，唉，虧得掌柜的提醒，否則我說(shuō)出去都不知道該鬧什么笑話了。”

他情真意切地看著掌柜：“大哥，您真是行正坐直的爽快人。”

被容玉這樣一個(gè)絕世美人從質(zhì)疑到崇敬地捧著，掌柜自然滿心歡喜，直接坐了下來(lái)，

“不過(guò)，公子若是想在觀音廟這邊開(kāi)鋪面，倒也有個(gè)折中之選，從咱們正前的這條街巷走下去，在拐角那里再往前走數(shù)十米，那邊有個(gè)巷子入口，里面的一排商鋪便不用官契，雖然人流不如這邊，但至少不比其他的地兒差。”