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四人回到縣衙，董蕓在一旁燒水沏茶，虞翻心急難耐，便問道：“公子說的法子呢？”

劉墉斬釘截鐵地道：“炮制藥酒。”

虞翻不解地道：“藥酒，什么意思，這個有什么特別嗎？”

劉墉又得當一回老師，拱手向華佗道：“請教先生，以酒做藥有何功用？”

華佗笑道：“《黃帝內經?靈樞?論勇》篇道，‘酒者，水谷之精，熟谷之液也，其氣慓悍’；《經脈》篇中又道，‘飲酒者，衛氣先行皮膚，先充絡脈，絡脈先盛。故衛氣已平，營氣乃滿，而經脈大盛。’；《漢書?食貨志》則道，‘酒為百藥之長’，酒能通血脈、散濕氣，溫腸胃、御風寒，行藥勢、殺百邪惡毒氣。”

劉墉接著解釋道：“酒少飲有節，有養脾扶肝，駐顏色，榮肌膚，通血脈之功。藥酒，便是以酒泡藥，相比于水煎，藥酒有諸多好處。一是酒可以將藥里面有用之物更多地泡出來，二是酒有活血通經之功，能夠引導藥物直達病患之處，因而見效更快，療效也更明顯；三是用酒泡藥，耐貯存，不易變質，可以隨時飲用，非常方便。”

虞翻疑惑道：“既然藥酒有這么多好處，為何此前卻不見有人泡制呢？”

華佗接道：“縣長，老朽早知泡酒的好處，可是所用之酒須要高度白酒才成。否則浸泡不出藥里面的成份，也不耐貯藏，效果不佳啊。”

虞翻聽了華佗的解釋點點頭，但仍心存疑慮，又問道：“老夫想那高度白酒本來就挺貴了，再泡制成藥酒豈不是更貴，有多少人能夠承受得了？”

華佗雖知泡酒的作用，卻沒算過經濟帳，只好將這個難題交給劉墉。劉墉卻信心百倍地道：“在下正要向縣長稟告此事。我想將釀酒之事分成兩塊，一個以糧食釀造為主，這樣的酒口感好、滋味足，為了節約糧食，產量不必太高，但定價一定要高，只賣給富人；另一個以秸稈、麥麩等為主，口感差，但產量高，成本低，可以賣給平常人家，更可以泡制成藥酒提高售價，如此雙管齊下，必定為縣里增添極大的收入。”

“前一項老夫覺得可行，可是藥酒必定是有病的人才喝啊，這樣銷路有多大呢？”虞翻仍有些不看好。

劉墉笑道：“縣長有所不知，藥酒若是用于治療也是治一些經年難愈的慢性疾病。”虞翻一瞧華佗，說道：“華先生，是這樣嗎？”華佗干咳一聲，郝然道：“慚愧，老朽對于藥酒也是一知半解。不過以老朽的了解，劉公子所言極有道理，還請公子明言。”

劉墉笑道：“藥酒可分成兩大類，一類是用于治病的，比如有舒筋活絡功能的跌打損傷酒，有祛風活血、止痛散淤消痹痛的風濕藥酒等等，不過這些卻不在我此次的重點范圍之內，在下所說的是另一類酒，叫保健酒。”

“保健酒？”

“對，保健酒。以補虛強身為主的保健藥酒，主要作用有滋補氣血、溫腎壯陽、養胃生精、強心安神，有氣血雙補的，有健脾補氣的，有滋陰補血的，有補氣安神的……”華佗、虞翻正聽得是暈暈然時，劉墉又神秘一笑道，“這里面又有兩種酒最有銷路，可以說是趨者若鶩。”

“是什么？”華佗、虞翻兩人異口同聲地問。

“一種叫養生酒，有補益強身，養生防病之功，常飲能強身健體，延緩衰老，益壽延年。在下知道有一種藥酒，名曰‘周公百歲酒’，是塞上一個叫周公之人配制的，據說這個周公服用這種酒四十余年，活了一百多歲，他的后人祖孫三代也服用此酒，都活了百歲以上。”

華佗更是大喜道：“公子可否細細道來。”

劉墉佯裝遲疑道：“本來以先生之德，劉墉本該和盤托出，毫無保留，只是富義正自用錢之際，在下不得不有所考慮。”

華佗恍然道：“原來公子擔心老朽將藥方又送與他人啊。”頓了頓，又道，“罷了。此一時彼一時，老朽答應你必不將配方轉與他人便是。”

劉墉拱手謝道：“多謝先生。只是在下還有一個不情之請。”

華佗一皺眉頭，輕嘆道：“怕是又有違老朽的本意吧。”

劉墉不好意思道：“也不是很難辦的事。此藥酒先生可以隨意配制并用之，只不過先生要講明這是富義提供的獨家秘方。”

華佗苦笑道：“公子當真狡黠，竟要老朽為你做推廣。不過老朽不答應也不成啊，這高度酒也只有你這兒才有供應呀。”

劉墉拱手嘻嘻笑道：“多謝先生了，劉墉這就告訴先生藥方。”等華佗準備好紙筆，劉墉緩慢輕聲說道：“黃芪12克、茯神12克、白術6克、熟地8克、當歸8克、生地8克、黨參6克、麥冬6克、茯苓6克、廣陳皮6克、山萸肉6克、枸杞6克、川芎6克、防風6克、龜膠6克、五味子5克、羌活5克、肉桂4克，以上18味藥外加紅棗200克，冰糖200克，白酒5斤。”

華佗疑道：“公子說的克是什么意思？”

劉墉臉一紅，暗罵自己，暈了頭吧，怎么把現代單位都說出來了？略一思索，解釋道：“這克是西域的重量單位，換成咱漢制1兩約等于16克。”

華佗點點頭，在邊上用了注解，卻聽劉墉又道：“泡制也有講究。前面說的白酒5斤，其中1斤酒用來將藥材中的雜質粉塵洗凈，瀝干，與剝開的紅棗一同泡在剩下的4斤酒中，然后放在通風陰涼處，七天之后，藥酒便可以飲用了。”

看華佗記完，劉墉又接道：“服用時可適當加一些蜂蜜，蜂蜜能滋陰養顏、潤腸通便，加入藥酒內不僅可以祛除藥酒的燥性，還有利于保持和提高藥效。此酒有延年益壽、回春不老之功，堪稱‘世間第一養生酒’。”（注：此方來自金炎先生的博客，在此表示感謝并致以敬意）

虞翻大喜過望，笑道：“公子若配出此酒，老夫定要第一個先嘗。”劉墉暗道，看來長命百歲是大多數人畢生的追求啊，便微微一笑道：“縣長，另外還有一種酒，一旦推出，其追捧程度恐怕還要高于養生酒。”

虞翻更是吃驚，急道：“這是什么酒？”

劉墉看了一眼董蕓，笑道：“蕓兒，你回避一下。”董蕓臉一紅，啐道：“定不是什么好酒。”說著，一陣碎步跑了出去。