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雖然是這么說著,但真兒卻真的信了,要不然這么好吃的紅燒肉孟薇不一個人吃完?
如果是她,再來一盤也吃得完!
真兒有些可惜的看了眼那盤子里的一層油花,到底沒有再動手,她已經(jīng)有些飽了,剛才也不過是怕浪費而已,既然孟薇都攔著她,那一定是為她好。
想起孟薇對她這么好,真兒滿是感激的握著孟薇的手:“孟薇,你對我真是太好了,謝謝你。”
“之前你照顧我好幾天,若不是你幫忙把我病了的消息瞞住,我恐怕就要被管家掃地出門了,應該是我感謝你才是。”
雖然原主已經(jīng)死了,可到底她穿越來的時候,也受了真兒不少照顧,所以孟薇這話也是真心的。
更何況她想要抱緊小侯爺這個金大腿,勢必要和林嬸打交道,雖然她和林嬸直接打交道也行,但是如果到了后期,勢必不能總是一趟趟的往廚房跑,肯定還會有別的事情分身乏術(shù)。
無疑,真兒性情純真,又對她有恩,所以與其找別人做她與林嬸的中間人,倒不如找真兒這個現(xiàn)成的,等到她日后真的抱緊金大腿,到時候說不定還能將真兒也弄去川居院,有人幫襯也能輕松一些。
“我們雖然之前沒什么交集,但是如果我不幫你瞞著,到時候管家知道趕你出府,我豈不是間接害死你?我娘說過,害人之心不可有。”
“你娘教得好,不管怎么說,你對我的好,我會記得的。”
見到真兒還要開口謙讓,孟薇轉(zhuǎn)了話題:“對了,剛才林嬸讓我?guī)椭胂朊魈煸趺醋屝『顮敹喑渣c,不知道小侯爺早膳一般都吃些什么?”
早上不如晚上那么多碗碟,原主之前因為發(fā)燒的原因,腦袋一直昏昏沉沉,本來要她跟著來送早膳的事情,就讓真兒代替了,她則是蹲在廚房角落幫著洗菜摘菜罷了。
再加上她之前難受的好像下一刻就要昏倒,所以之前她倒是沒怎么關(guān)注小侯爺早上吃的什么,只記得好象有什么燕窩粥羽翅鮑魚之類的,多的她就不記得了。
真兒歪著腦袋想了想,才道:“早膳小侯爺一般都是鮑魚粥,或者是燕窩粥,亦或者是魚翅羹,還有紅豆糕綠豆糕等等一些糕點相佐,但都差不離。”
阿西吧。
孟薇暗暗有些同情小侯爺,這早餐可真的算不上多樣性,也許是因為侯府身份尊貴,所以林嬸他們自然會用做好的材料做最貴最美味的東西。
但是有些東西還真的要變著花樣來,就像她前世喜歡吃炒粉,但有的時候,也會變著花樣吃湯面、小籠包什么的。
這個小侯爺,想來怕是連豆?jié){油條都沒吃過吧?
抬頭看著窗外的那依舊高高懸掛的太陽,這大夏天的,有沒有電風扇空調(diào),而且古人就算夏天也是里三層外三層的裹著,能不中暑還真的事件挺神奇的事情。
不說小侯爺沒有胃口,就是她早上看著那些冒著熱氣的白粥都不想吃了。
☆、12也不知道她腦子怎么長的
不過才剛到大金腿身邊,還沒開始往上爬,自然不能再如之前那么不在意,所以孟薇想了想便有了主意。
本來孟薇是想著明天做三明治,大夏天的熱騰騰的無疑會讓人降低食欲,三明治滋味到是不錯,只是可惜小侯爺昨天才嘗了生菜卷,這個三明治和那個生菜卷雖然有些差別,但是外觀看起差別就小了一些,不夠有心意,等過兩天沒招了再拿出來的好。
至于明天吃什么,試問這夏天還有什么比涼皮更為開胃涼爽的呢?
雖然做涼皮的過程有些繁瑣,有需要力氣洗面筋和揉面,但是她只負責出點子,想必即便是這樣,廚房里的那些人也樂意做,畢竟到時候小侯爺如果真的滿意了,她們得到的好處也是少不了的。
于是等到真兒回去的時候,不待林嬸問,真兒便直接按著孟薇教的將之前背了許多遍才全部記住的材料報了一遍。
林嬸聽完有些傻眼:“這些東西沒問題,但是小薇她有沒說要怎么做?做什么?”
“這個我轉(zhuǎn)達也不清楚,所以小薇說明天一早會來這里親自做,到時候林嬸你可以在一旁看著指點指點,畢竟小薇連一個小小的黃瓜都能做的讓小侯爺回味無窮,您還擔心她做的不好嗎?”
本來還有異議的林嬸頓時被這話說的一噎,懷疑的話也不好再說出口,只好點了點頭:“那就這么說好了,如果明天小薇做的能夠讓小侯爺滿意,林嬸到時候再給你們做紅燒肉。”
聽著‘紅燒肉’這三個字,真兒突然間覺得胃里有些油膩難受,忙捂著肚子臉色難看:“林嬸,我,我先去茅廁”
等到真兒走了,剛才在一旁聽著的人忙一擁而上:“林嬸,難不成小薇真的有這個本事?”
“對對對,小薇她以前不是說家境貧寒,后來跟了牙婆也不可能吃過什么好東西,難道還能比林嬸你知道的還多?”
“我也覺得奇怪,聽今天伺候的小丫鬟說的,小薇那種生菜卷著的方法我都沒聽過,也不知道她腦子怎么長的。”
“可能是湊巧吧,小薇不是說了以前喜歡用饅頭夾著肉片嗎?”
一群人七嘴八舌的討論著孟薇,雖然林嬸也有些擔心孟薇不知道考不考譜,但是想到孟薇讓真兒告訴她出了那些準備的東西,其它的一切照舊,她便稍稍放了心。
“你們行了行了,反正明天我們的早膳定的是什么也沒有改,不過是多了一樣罷了,就算小侯爺不喜歡,不過是和之前一樣。”
晚膳的時候,葉子川并沒有回來,想來是和他那些狐朋狗友一起在外邊吃了。孟薇倒是有些失望又慶幸。
慶幸的是她還沒想好怎么改善小侯爺今晚的伙食,失望的是不能吃到別的美味了。
不過在看到提升了不少的伙食,并且米飯下面還埋了個荷包蛋的時候,孟薇心情又平復不少。
同一時間的薈月苑,侯爺夫人看著面前的一小碟拍黃瓜,至于另一邊則是中午葉子川吃過的那個生菜卷。
桂嬤嬤看了一眼侯爺夫人,但卻一時捉摸不透夫人讓人將孟薇做給小侯爺吃的東西也做了一份過來,因為孟薇做的東西不過是九弟取材,鴨肉或者是其它的配菜都是出自林嬸之手。
故而即便當時林嬸沒有在場,只要有別的小丫鬟描述,林嬸做出來也不難。
看著兩盤嫩綠的菜色,桂嬤嬤想了想,還是開口道:“夫人,這連盤菜看上去雖然素了點,但是看著也的確讓人耳目一新,夫人覺著如何?”
侯爺夫人動了動唇,但卻并沒有說什么,反倒拿起木筷夾起一塊最上邊的拍黃瓜,正要放入口中,桂嬤嬤在一旁解起來:“夫人,聽說這黃瓜段最好選下邊沾了醬汁的,這樣滋味更加鮮嫩味美。”
侯爺夫人拿著筷子的手頓了頓,便又繼續(xù)將那沒有蘸上醬汁的黃瓜放入口中。
面色平靜的嚼了嚼,侯爺夫人皺了皺,隨后又夾了一塊最底下,沾了不少醬汁的一小塊,稍稍嘗了一小口,緊皺的眉頭不由稍稍舒展。
桂嬤嬤在一旁看著,提起的心稍稍放下不少。