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孟曉妮轉(zhuǎn)頭朝老呂笑了笑:“所以要重新裝修了。”
老呂提起了一股斗氣,跟著孟曉妮進(jìn)門:“是。走。”
作者有話要說(shuō): 原本想著,這幾天騷操作日個(gè)六!然后_(:3」∠)_今天連日三都沒(méi)準(zhǔn)時(shí)。游玩果然浪蕩!
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第15章
孟曉妮家的火鍋店就是一個(gè)普通的小店面。
普通到老呂進(jìn)門后,沒(méi)覺(jué)得這小店面在視覺(jué)上有任何的可取之處。
有的地方,看起來(lái)普普通通,但在相機(jī)面前都能別有韻味。可這種隨處可見(jiàn)的小館子,在相機(jī)面前頂多能拍出點(diǎn)類似于紀(jì)錄照片的人文色彩,拍不出太多的新時(shí)代特色。
至于除了視覺(jué)之外別的什么優(yōu)點(diǎn)……
大概就是火鍋比較香。
老呂才進(jìn)門就聞到了麻辣火鍋的味道,嘴里不自覺(jué)分泌起了唾沫。
店內(nèi)有幾桌客人,基本上都吃得熱火朝天的。
空調(diào)冷氣打得很足,但所有吃火鍋的人,腦袋上都有點(diǎn)薄汗,會(huì)忍不住扯兩張紙巾擦擦額頭。
老呂尋了一張椅子坐下。
孟父孟母看見(jiàn)孟曉妮帶了人進(jìn)來(lái),連忙招呼起老呂。
“師傅飯吃了沒(méi)?沒(méi)吃的話來(lái)頓火鍋啊?”
“咱家的火鍋有辣有鹽有味!”
老呂本來(lái)就打算在這兒吃火鍋的,客氣和二老招呼一聲:“沒(méi)吃呢,專程過(guò)來(lái)吃一頓的。隨意來(lái)一點(diǎn)就成。”
“那來(lái)個(gè)小鍋!麻辣咯!”
孟曉妮去廚房端火鍋。
呂爺直接就坐在了老呂的對(duì)面,時(shí)不時(shí)嗅著周邊火鍋的味道,手上扇子不住扇著。
老頭子那滿是褶皺的臉上,這會(huì)兒樂(lè)呵得如同一朵花。他東張西望,還時(shí)不時(shí)和自己兒子說(shuō)兩句,即使沒(méi)得到任何的回應(yīng),現(xiàn)下也樂(lè)此不彼。
孟曉妮端出火鍋,給老呂擺上:“要什么醬料?”
老呂看了眼不遠(yuǎn)處的醬料區(qū)。
醬料區(qū)擺放著一碗又一碗的醬料。剁椒、小米椒、牛肉醬這些此刻是下去最多的。撇去這些碗,邊上還有瓶裝的油、醬油、醋等。
他問(wèn)孟曉妮:“有推薦什么醬料?”
孟曉妮反問(wèn)老呂:“辣油碟?要加醋么?”
老呂身為豐都本土人,當(dāng)然選擇:“不加醋。不挑食。”
醋是解辣用的,他還怕這兒的火鍋不夠辣。
孟曉妮去給老呂調(diào)醬料。
油碟是豐都極為傳統(tǒng)的一個(gè)蘸醬碟。最普通的款式就是放入香蔥、蒜蓉、香菜,最后倒上香油。不普通的款式,就是孟曉妮現(xiàn)在準(zhǔn)備調(diào)的一款油碟。
加辣進(jìn)階版油碟。
她取了一個(gè)小碗,加入香蔥、蒜蓉、香菜少許后,又加了小米椒、辣椒面和牛肉醬各一大勺。隨后增添一小勺的耗油,撒上花生碎和白芝麻,最終倒上厚厚一層香油。
這么多東西加進(jìn)去,感覺(jué)一碗滿滿都是料,根本不像是用于吃火鍋蘸醬的調(diào)料了。
可偏生油碟這么吃味道極好。
孟曉妮將碗放到老呂桌上:“牛肉醬是我媽自個(gè)調(diào)的。”
老呂“呦嚯”一聲,直接拿了勺子生猛嘗了一口。
他細(xì)細(xì)品了品味道。
咸是真的咸,鮮也是真的鮮,辣椒味和濃重的牛肉味混雜在一塊兒,讓老呂這個(gè)吃慣了豐都吃食的人禁不住點(diǎn)了下腦袋:“還成。”
味道不算頂好,當(dāng)然也確實(shí)還成。
牛肉和那些辣椒、蒜蓉料都是最新鮮的。
孟曉妮很知足,得到一個(gè)還成的說(shuō)法,當(dāng)即就眉開(kāi)眼笑:“那呂叔先吃著,吃完我們?cè)僬f(shuō)裝修的事。”
孟母端了好幾盤菜上來(lái):“別客氣,多吃點(diǎn)。”
老呂確實(shí)不客氣,點(diǎn)頭后下筷子燙起火鍋。
孟曉妮回到廚房,孟母在那兒低聲說(shuō):“看著年紀(jì)有點(diǎn),應(yīng)該挺厲害的吧?”
孟父的理由則稍顯不同:“小妮子都找來(lái)了,肯定可以搞的。”
兩人一言一語(yǔ),反而讓孟曉妮又往外探了探腦袋:等看了設(shè)計(jì)稿再說(shuō),沒(méi)簽合同之前,他們雙方肯定都講不好裝修的這些東西的。