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張雯雯再問:“那你怎么不幫我,就只幫班長。”
王哲星看了一眼喬若萱,對張雯雯說:“下次你要是提這么重,我也幫。”
張雯雯開心地笑了,“那說好了,下次我有什么重的東西,就叫你。”
喬若萱看他們調侃,伸出手接張雯雯手上的東西,“雯雯,我幫你提一點。”
“我這東西也不重,自己提。”
到了野炊的場地,各個小組都已經把餐具和灶臺整理干凈了,灶臺在樹下,剛好能遮擋陽光。
大家分工合作,開始洗食材,切肉切菜。
國貿2班女多男少,45個人,只有18個男生,喬若萱這一組11個人,只有兩個住在混合宿舍的男生,兩個男生細皮嫩肉,不像是在家會做家務的,喬若萱安排他們去搬柴火。
劉君怡走到喬若萱身邊說,“班長,我來負責生火吧,我會。”
喬若萱看了看她,“好。”
喬若萱把位置讓給了她,在一旁看著,劉君怡的熟練程度超出了她的想象,她先把柴火架好,再用干樹葉點燃,塞進柴火的空隙里,火很快就燒了起來。
喬若萱看著這燃燒起來的火,“君怡,你真棒。”
劉君怡站起來拍了拍手上的灰,“我們家就是燒柴火的,生火對我來說小意思。”
喬若萱先是詫異了一下,現在很少人家里還燒柴火,除非是一些偏遠的地方。
旁邊的張雯雯說:“君怡,你們家還燒柴火,為什么不燒煤氣?”
劉君怡說:“我們那邊比較偏遠,充煤氣太麻煩了。”
“哦哦,我聽說柴火燒出來的飯還挺好吃的,是嗎?”
“對啊,特別香。”
張雯雯說:“好想吃啊。”
喬若萱笑了笑,“你想吃,待會就能吃到了。”
劉君怡說:“班長,這火燒起來了,把鍋端上來吧。”
喬若萱彎腰把地上的鍋架上去,加了點水再把鍋過一遍水。
隔壁的那一組好幾個人都圍在一起生火,用盡辦法,最后冒出來的也只是一縷輕煙,他們大多是城市里的孩子,從小沒接觸過柴火灶,生火對他們來說就是一門技術活。
隔壁的男生看著喬若萱這邊的爐灶火苗旺盛,扯著嗓子喊:“班長,你們那火怎么生起來的?求秘訣啊求秘訣!”
喬若萱看了看他們那冒著一縷黑煙的爐子,好笑道:“等會,我來幫你們。”
劉君怡說:“我過去幫他們生火吧。”
“也好。”
劉君怡過去,幫他們重新架柴火,一分鐘就把火生起來了。
火升起來后,傳來了一片興奮的起哄聲。
食材已經準備就位,早上買菜的時候是按照自己的菜譜買的,什么搭配什么,怎么做,她心里早已經有數。
他們組一共11個人,她準備做八個菜,每一盤分量大一點。
可樂雞翅,魚香肉絲,紅燒豆腐,涼拌牛肉,青椒釀肉,煸炒菜花,爆炒豬肚,手撕包菜。
雞翅改刀,放入開水中焯水,待雞翅半熟撈出,去除多余水分,鍋里放油,雞翅下鍋煎至兩面金黃,倒入300毫升可樂,少許老抽,少許鹽,小火燜煮,再轉大火收汁。
可樂雞翅出鍋,香味飄開,組員都圍了過來,看著那色澤漂亮的雞翅膀垂涎欲滴,“班長,你好會做菜啊,好像很好吃。”
“你們要是餓了,可以先吃著,我怕待會把所有菜煮好,都已經冷了。”
張雯雯端著雞翅膀放到桌子上,對大家說:“來吧來吧,都來嘗嘗班長的手藝。”
第一道可樂雞翅很快就被搶光了。
大家一邊吃一邊贊嘆,“好吃,超級好吃!”
“真的特別好吃。”
“還有嗎?我還想吃一個。”
“喂喂,你們給班長留點,她還沒吃呢。”
喬若萱看他們吃得那么開心,欣慰地笑了,“你們吃吧,我現在還不餓。”
喬若萱準備開始你做第二個菜,涼拌牛肉,這道菜比較簡單,牛肉大塊放入鍋中煮熟,在煮牛肉的間隙準備調味料,小米椒切段,香菜切段,蒜切末,放入生抽,再擠一點檸檬汁。等到牛肉熟透,撈出來切成薄片,再澆上調好的醬汁。
“涼拌牛肉好了。”喬若萱喊。
“來了!”張雯雯過來,把做好的涼拌牛肉端上桌。
剛端上桌,一群嗷嗷待哺的小年輕立即端著一次性碗圍了過來,其中還摻雜著別組的組員。
“喂喂,你們怎么能這樣,來偷吃我們組的菜!”
“待會你們也可以吃我們組的啊。”
“班長,你做的菜太好吃了,啊啊啊……比我媽做的菜都好吃。”
“班長,你做菜這么好吃,誰要是娶了你,那就幸福了。”
喬若萱聽著他們你一言我一句,就像是一個慈祥的老母親,再看了看別的組,有把菜煮壞了的,也有小心翼翼不敢靠近油鍋的,但是每個人臉上都帶著笑。