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而劉恒那邊在九月底的時候終于把餐廳裝修完畢了，人員也招聘齊全了，餐廳試營業階段的菜品也基本都弄出來了，就連餐廳的招牌都掛上去了。

淡黃色的醒目招牌，橙色的招牌名和商標，在這個即將過去的炎熱夏季里點綴上了一層清爽。

劉恒前期有葉笑天墊錢投資，花錢花得格外不手軟不心疼，餐廳三樓原本是一家談燒烤，后來生意做不下去要退租了，劉恒剛好把半個店面盤了下來，一半做員工休息區，一半做辦公區，讓顧天繼續做經理繼續管理餐廳的生意。

劉恒原本以為葉笑天看到賬單上那幾行數字的時候會跳腳，后來發現葉笑天非但花錢花得格外大方，每月朝這里跑的次數越來越多。一開始還拿監工做幌子，后來干脆堂而皇之在后廚房晃悠，以至于最后主廚的人看到葉笑天在廚房里晃悠都當空氣了，沒人在意。

餐廳的所有準備工作都做完了，十月一號那天早上十點準時開店試運營。

王殷成帶著豆沙、劉恒和金燕都來了，餐廳門口擺了兩排的花籃，鞭炮聲噼里啪啦響著。餐廳服務員穿著統一的店服站在觀寧街的幾個重要街口派發傳單。

劉毅轉頭看劉恒，劉恒回視他：“看什么？”

劉毅：“我發現，你做餐廳老板還挺適合。”

劉恒摸了摸鼻子，不知道為什么他今天看劉毅的時候覺得他氣場特別足，好像以前也沒怎么感覺到。

劉恒笑了下，磚頭看鞭炮聲揚起的煙火對面，王殷成牽著豆沙正在和金燕說什么。

劉恒道：“可能吧，有什么關系，反正賺再多也是老婆兒子的，我最多每個月拿點零花錢。”

劉毅嗤鼻：“出息！！”

劉恒道：“等你以后娶了老婆有了孩子之后，你再來說我吧。”

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餐廳的試營業階段開的還算滿意，餐廳的整體裝修很奪人眼球，最初的宣傳打的又是情侶甜橙套餐，有很多優惠，觀寧街那地方最不缺的就是人和消費，餐廳在最初的試運營階段算是令人滿意的。

葉笑天和劉恒也沒談什么時候能把本收回來這個問題，陳角已經很多年不工作了，餐廳試營業之后他忙得不可開交，但是明眼人都看得出來，陳角很用心在做每一道主菜，后廚房是他的天下，他管著每一個人，嘗每一道菜的味道，耐心的指導諸多細節。廚房是他的戰場，陳角的面容淡定從容，眼神中帶著明亮的光。

葉笑天識趣的沒有在陳角工作的時候進入后廚房，他可不想再被陳角揍一頓了。他站在餐廳二樓看著，看每一個吃了甜品和主餐的客人的神情，他記得陳角曾經說過，他說他是廚師，不管菜的味道做得好與壞，能否得到其他廚師的認可，是否可以拿獎，最重要的是吃菜的那個人能夠開心。

葉笑天在二樓大廳掃視了一眼，勾了勾唇角轉身下樓，他突然想起打架的第二天，陳角醒過來之后站在二樓玻璃前轉頭和他說的那句話：“我從來都沒有認為，我不工作天天在家里煮飯帶孩子有什么可憋屈的，葉笑天，你是男人我也是男人，我們共同為這個家承擔一份責任。我做飯，看你和兒子吃，對廚師來說，本來就是最幸福的事情。”

葉笑天下樓的時候和上樓的劉恒迎面碰上，兩人對視一眼，擦肩走過去。

本來各人有各人的故事，各人有各人的生活，他們兩個一直是相互競爭攀比的對頭，如今，也得到了各自的幸福。

似乎從某一天開始，他們都忘記為何年少時就相互看對方不順眼，就好像他們快要忘記，自己單身一個人時是什么感受了。

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劉恒和王殷成各自都很忙，豆沙要上學，周末的時候還要上一個英文班，劉家的孩子幾乎個個都送出國上過學，劉老爺子對豆沙格外上心，說他別的什么事都不管，只管豆沙！豆沙必須去學英語。

王殷成對劉恒道：“現在太早了吧？”

劉恒本來想說，如果初中畢業出國，現在其實也不早了。但轉頭一想這么說王殷成估計會不高興，便道：“你就當是興趣愛好了，現在哪個孩子不上個輔導班，我們也不逼他學，他要是不想學就當是花錢讓他娶玩兒的，他要是感興趣，那更好。”

于是豆沙就上了一個少兒英文班，王殷成本來還擔心豆沙不好好上課，結果少兒班的老師說豆沙特別好學，而且學什么都是一學就會，老師開心死了。

王殷成納悶，哪里知道豆沙就是那種愈挫愈勇的性子，一學就會的東西有什么意思？！

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金燕在十月中旬終于拖著行李回家了，劉平年已經忍道極限了，金燕掐著自己老公的脾氣和耐心算準了時間，打包東西走人。

走之前金燕把王殷成叫過去，好好傳授了一次“御夫之道”。

金燕最后道：“男人有事業不假，但其實心理上有時候就是個小孩子，得順著哄著，劉平年周圍的親戚誰見過他撒嬌耍賴的？只有我，只有我這個和他做了這么多年夫妻的老太婆了。所以他是我老公也是我兒子，我要把他當成自己的避風港，必要的時候也得站出來，為他考慮為他著想站在他的角度。所以如果以后他還是不太能接受你，也希望你能多體諒，這個世界就是這樣，總有一些事情是一些人不能理解的，他不能理解不是他不好不夠寬容，而是因為他越不過心里那道坎。”

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十月下旬，劉恒餐廳20天的試運營結束，營業額相當可觀，客座率極高，幾乎每天都是爆滿。

觀寧街給“橙”的評價是，餐廳氛圍很好，菜更是爽口，和其他餐廳甜膩重油的口味比起來，“橙”的菜品幾乎屬于“小清新”的范圍。

餐廳一個老員工不明白什么是“小清新”，就跑去問顧天，顧天道：“平時吃鹵菜么？”

員工點頭：“吃啊。”

顧天：“紫燕吃過么？”

員工點頭：“吃過啊。”

顧天：“紫燕的夫妻肺片好吃還是一般鹵菜店的夫妻肺片好吃？”

員工：“那當然是紫燕的好吃了，也不是一個價格啊。”

顧天總結：“紫燕就是小清新。”

員工點頭，好像有那么一點明白了。

餐廳試營業結束之后，劉恒把自己餐廳主廚的名字掛了出去，上了一期m市當地的美食訪談節目，這種訪談節目除了在電視里播之外，最重要的一個播出渠道就是公共交通，那段時間只要是坐公交的人抬頭去看公交車里的平板電視，幾乎都會看到陳角的面孔。

陳角可以說是一炮走紅，廚師長什么樣的都有，但是像陳角這么帥面對鏡頭笑起來還帶著一點靦腆的廚師，當真是不多啊！

于是“橙”餐廳在m市本地又火了一把，每天不少女孩子跑過來吃飯就是想目睹一下陳角的真容，親口吃一下陳角大帥哥做的飯菜。

顧天腦抽了，還當著葉笑天的面提議：“要不咱們餐廳以后弄一個抽獎吧，抽中獎的可以讓陳主廚親自端菜出來，怎么樣怎么樣？！”顧天還覺得自己主意出得好，渾身都很興奮。

葉笑天冷冷轉頭，顧天這才想起來陳角和葉笑天的關系，立馬尿遁了。

陳角在m市本地火了一把，“橙”餐廳自然也火了一把。劉恒當然不會拿陳角做文章弄推廣，他想了幾個辦法，無非不是通過打廣告或者登報的方式來宣傳。

劉恒晚上和王殷成打電話，無意中提了一句，王殷成當時沒說什么，劉恒也不過隨口一說。哪知道第二天m市本地的一個周刊給餐廳打電話，說想在城市廣角欄目做一期有關他們餐廳的專訪。顧天當時已經激動得說不出話來了，他想從最初的停業裝修融資試菜到現在，怎么就能這么走運？這么順利？未免也太順了！！簡直就是王母娘娘的光輝普照到他們餐廳啊！

m市本地的那個周刊有一個特點，就是整個版風比較小資，每一個版塊都帶著那么一點濃郁的神秘氣味或者小言味道。