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中午吃飯時，楊廠長過來，何雨柱馬上問道，“楊廠長，您想炒個什么菜？”。楊廠長看了一眼何雨柱，說道，“隨便吧，看食堂里有什么，給我拿一點就是了，不要搞什么特殊化。”“得嘞，楊廠長您等著，五分鐘就可以了。”何雨柱快步走向廚房，心里琢磨著楊廠長的口味。想起系統贈送的譚家菜大師級別的技能，何雨柱心中一動，決定為何廠長做一道農家小炒肉。農家小炒肉這道菜雖看似普通，但以譚家菜的獨特烹飪技藝烹調出來，味道必然很不錯。打定主意的何雨柱，手腳麻利地cao起刀俎，選了一塊五花肉，刀法嫻熟地切出薄厚適中的肉片。同時，青椒、紅椒和大蒜和在一起，準備與豬肉一同熱炒。何雨柱將火候掌控得恰到好處，油溫升至七八成熱時，他迅速下鍋翻炒，瞬間，廚房內彌漫起誘人的香氣。幾分鐘后，一道色香味俱全的農家小炒肉便出鍋了，色澤鮮亮，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。何雨柱快速將農家小炒肉裝端至楊廠長面前，微笑著說：“楊廠長，請您嘗嘗這道農家小炒肉。”楊廠長看著眼前這盤菜肴，只見肉片嫩滑而不膩，辣椒清脆且鮮艷，不禁食欲大增，拿起筷子夾起一片肉放進嘴里，馬上對何雨柱伸出大拇指。“嗯，不錯，不錯，柱子，你這個農家小炒肉，真香，真好吃，真不知道怎么夸獎！”楊廠長滿口稱贊，“柱子啊，你這手藝可是越來越精湛了！”何雨柱聽罷，臉上洋溢出謙遜與憨厚的笑容，很謙虛地說道：“廠長您過獎了，我最近一直在研究如何改良菜譜，提升自己的廚藝，沒想到還真成功了，還能夠得到廠長您的夸獎。”“不錯，這個菜確實不錯。柱子，做人做事，都需要不斷的研究，不斷的追求進步，才能更好地完成本職工作。”說到這里，楊廠長夾了幾塊肉，又吃了一口飯，才說道，“柱子，我聽說你準備在食堂搞改革，這就對了，我們就應該放開思想，多多嘗試，更好地服務我們的職工。”何雨柱想到，楊廠長的消息還真靈通。看來食堂里，還有不少人會直接匯報的。對這種情況，何雨柱沒有辦法。畢竟楊廠長才是紅星軋鋼廠的一把手，自己只是個小小的食堂主任。這種食堂主任，紅星軋鋼廠得有五六個。馬上說道，“我堅決響應廠長您的號召，認真鉆研，做好食堂改革。”楊廠長很滿意何雨柱的表態，幾天時間不見。這柱子不僅廚藝再次有進步，管理思路也有變化。真是士別三日當刮目相看。遂對何雨柱提出殷切期待，希望何雨柱不要有心理負擔，做好食堂的改革，給工友提供更好的后勤保障。“要知道，職工們吃不飽吃不好，不說沒力氣干活，對廠子也不滿意，士氣會低落。食堂雖然是后勤部門，但意義十分重大。”楊廠長語重心長地說道。何雨柱聽聞楊廠長提及食堂改革的重要性與必要性，心中涌起一股奇怪的感覺，覺得楊廠長確實很有水平，值得刮目相看。要知道，在79年，大家對改革方面，還是有些不太清楚這其中的意義。用力地點了點頭，非常鄭重其事地說道，“廠長，您的支持和理解讓我更有信心去推進這個改革計劃。我打算引入更多的菜品種類，優化營養搭配，同時，我還想嘗試設立意見箱，收集大家對食堂的意見和建議，以便我們不斷改進。”

聽到何雨柱說要設立意見箱，楊廠長微微一笑，眼神中滿是對何雨柱的贊許與期待，覺得何雨柱這個想法很不錯。楊廠長放下手中的筷子，再次拍了拍何雨柱的肩膀，語重心長地說：“柱子，你的這些想法很好，貼近職工的生活實際，這才是真正為職工服務的精神。只要你堅持職工角度，以人為本，我相信一定能得到廣大職工的支持和認可。”“是的，廠長，我還決定。如果職工投訴成立，會對于食堂工作人員進行處罰。當然，如果職工對食堂員工表示很滿意，我將進行表彰，甚至會給予物質獎勵。”楊廠長再度露出滿意的神態，說道，“這個好，你趕快整理個規則章程，給我看看。”“好的，我盡快。”楊廠長又想到什么，你要是不會寫，我讓黃主任給你找個廠辦的筆桿子，你說，他寫。何雨柱才想起，自己現在這個身份，是個小學生，很多字不會寫。趕緊表示謝謝廠長，說自己很多字還真不會寫呢。楊廠長露出會心的笑容，說道，“柱子呀，你這文化水平確實有些低了。現在國家在開始搞改革，需要更多知識分子。我們廠也在搞掃盲，搞技校，搞夜校，要不你去進修一下，上個夜校。”何雨柱馬上說道，“謝謝廠長，我正愁這個呢。”“行，年輕人有追求是對的，是必須的，我讓黃主任給你辦個手續。”黃主任是廠辦主任黃建軍。屬于廠里的中層領導，也是楊廠長的鐵桿之一。這年頭，廠辦主任必須是廠長的自己人才行。說完這些，楊廠長又對何雨柱說道，“柱子呀，如果你在這個食堂的改革上取得了顯著成效，我會考慮讓你負責整個紅星軋鋼廠各個分廠的食堂改革工作，這是個機會。”顯然，楊廠長被何雨柱的表現驚到了，決定給何雨柱機會。當然，也因為楊廠長對何雨柱感觀很好，把何雨柱當自己人。多年前楊廠長失勢，很多人就算不落井下石，也離他而去，相反何雨柱對楊廠長一直很尊重，甚至很照顧。現在楊廠長自然會照顧何雨柱。不這樣，也沒法收攏人心，沒法讓員工士為知己者死。有了楊廠長的直