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那股蘇酥自制的麻油香味一個(gè)勁兒往薄一宗的鼻尖里面鉆進(jìn),淡淡的辣椒香味讓薄一宗鼻尖微動(dòng)。
薄一宗覺得哪怕不喜歡,但,廚師的面子還是要給,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
蘇酥抿了抿嘴角,壓制住笑意,將這一小碟放在了貓大爺?shù)纳磉叄∫蛔诘谝粫r(shí)間就已經(jīng)叼走了一塊,豆腐依舊滑嫩鮮香,可味道,并不是薄一宗想得那樣有生味。
相反,蘇酥開水?dāng)嗌笥钟渺`井水冷浸,豆腐冰冰涼涼,帶著絲絲縷縷的蔥香,蔥香纏繞著麻油與辣椒的味道纏繞在一起,刺激著舌尖,香味又直沖鼻頭。
薄一宗努力讓自己表現(xiàn)的沒有那么驚艷,瞅了一眼蘇酥,人類都是騙子,豆腐涼著吃明明味道也是非常好的。
薄一宗能夠壓抑住自己驚艷的感覺,但是其他人卻根本的抑制不住。
“小蔥拌豆腐”一塊一塊的摞在盤子上,都不用刻意的去測(cè)量,只要稍微眼睛稍微尖一點(diǎn)的,就能看出這些豆腐近乎是一模一樣。
每一塊豆腐四四方方正正,哪怕被堆放的沒有那么整齊,卻也根本不能阻擋大家的眼神。
最重要的是,張刀飛快看了每一桌的豆腐,只是這么一打量,基本就能知道,這些豆腐沒有一塊破損的。
他眼里的感慨更多,起他人卻已經(jīng)來(lái)不及欣賞了,萬(wàn)一同桌的其他小賤人提前動(dòng)手了怎么辦!
萬(wàn)一搶不過對(duì)方,豈不是虧大了!
張刀還想要再用看和聞來(lái)繼續(xù)評(píng)價(jià)這一盤菜,張?zhí)淼热藚s已經(jīng)一擁而上,直接下筷子了。張刀心中忍不住想要大罵他們牛嚼牡丹,可又心里慌慌張張的 ,生怕他還來(lái)不及品嘗就沒了。
畢竟剛剛那道那么經(jīng)典的“松鼠鱖魚”,他竟然生生沒有品嘗到魚頭魚尾以南瓜制作的口感和味道。
好在這一次還算是來(lái)得及。
為了保證入味,“豆腐塊”被切得不算太大,眾人雖然恨不得直接一筷子夾走所有的,但到底還算是矜持著,而且也著實(shí)怕自己不小心夾破了豆腐。
每人就算下手再快,再狠,也只是夾了一小塊。
但是這一塊豆腐入口,他們就立馬沖上去再夾了第二塊,第三塊……
然而,張刀依舊還沉浸在豆腐的那種細(xì)膩滑嫩口感之中。
第41章 (一更)
世上有三苦, 乘船,打鐵,買豆腐。
制作豆腐一則是辛苦, 二則想要制作豆腐不難, 畢竟制作豆腐的過程大家都知道,照著做也不會(huì)有太大的誤差,成型肯定是問題不大的 。
但是,想要把味道做得這么好, 這么滑嫩,細(xì)膩,爽口……
張刀這么多年也只見過一個(gè)!
但是對(duì)方人絕對(duì)不在帝都。
豆腐這東西不能存放的時(shí)間太長(zhǎng), 一旦時(shí)間太長(zhǎng), 口感,味道就會(huì)下降。
張刀惦念了這么多年, 那位豆腐大佬也從來(lái)不肯來(lái)帝都,他也沒有時(shí)間,所以他也是好久沒有吃過這么好吃的豆腐了。
這一瞬, 就連麻油, 辣椒的特殊,張刀都已經(jīng)忘了,直接抓著準(zhǔn)備回廚房的蘇酥, “蘇酥, 這個(gè)豆腐是誰(shuí)做的?”
“我自己。”蘇酥開口道。
張刀像是直接被捅了一刀,直接捅在胸口一樣,瞬間所有力氣都沒了。
打擊, 赤裸裸的打擊。
蘇酥這簡(jiǎn)直是不把他當(dāng)人一樣的虐待……
比別人差,張刀可以接受, 一山還有一山高,這世上想要做到最好本來(lái)就不容易。
但是,當(dāng)有那么一個(gè)人,在你不熟悉的方面碾壓你就算了,在你最擅長(zhǎng)的部分也把你摁在地上摩擦 ,而這個(gè)人的年紀(jì)連你年齡的一半都沒有……
這一瞬間,張刀覺得自己有點(diǎn)不太想活了。
臉上火辣辣的疼,太疼了。
蘇酥笑了笑,“我只是專門研究了在制作豆腐而已。”
并不是每一個(gè)廚師都擅長(zhǎng)制作豆腐,甚至應(yīng)該說(shuō)大部分都不擅長(zhǎng)。
蘇酥做豆腐這么擅長(zhǎng),還真的是因?yàn)樽约簩iT研究過。
沒辦法,天玄大陸沒有豆腐!
張刀捂著胸口,不想說(shuō)話,也根本說(shuō)不出話。
其他人吃完最后一塊豆腐,也有些面面相覷,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),做豆腐雖然不是那么遙遠(yuǎn),卻也沒有日常。
他們不知道做豆腐到這個(gè)程度有多難,只知道一點(diǎn),就是蘇酥做的“小蔥拌豆腐”實(shí)在是太好吃了。
等張刀從這種沉痛的打擊之中清醒過來(lái),桌上已經(jīng)空了。
他臉都綠了,他還沒有來(lái)得及細(xì)細(xì)品味蘇酥的調(diào)味啊!
啊啊啊!此時(shí)口腔之中殘留得那么一點(diǎn)麻油和辣椒的香,再看看空空蕩蕩的盤子,讓張刀差點(diǎn)哭出來(lái),這個(gè)打擊就更加沉重了!
空氣之中殘留的麻油以及豆腐清新香味,讓張刀的脖子跟著旋轉(zhuǎn)。
最終目光放在了最后兩塊豆腐,也就是大白貓的專屬餐桌上,張刀使勁咽了咽口水。
“我能分一個(gè)嗎?貓,貓……”張刀想了半天,才想到蘇酥是怎么喊的, “貓大爺 ,我就嘗一個(gè),就一個(gè)……我就嘗嘗味道。”
豆腐的清香,嫩滑,爽口搭配著麻油和辣椒的香,讓薄一宗十分滿足。
一口“松鼠鱖魚”,一口“小蔥拌豆腐”,慢慢悠悠的甩著尾巴,悠閑急了。