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這樣子也是很優秀了。
“噗,賢弟,你莫不是說笑,要是名篇也就罷了,你看看這字,這畫,也就是騙騙那些暴發戶,附庸風雅,我爹可是老說王家大伯,最喜歡附庸風雅,非得弄個梅蘭竹包廂?!敝旒缙叫呛堑慕抑?。
“少說這些,小心我老子找你老子去!咱們人到齊了,就點菜吧!”王具說著,“來來,你們好不容易從我身上拔了這一頓,盡情的來吧!”
噗嗤一下,眾人都笑起來,王具這個不情愿的樣子,可是笑死人。
“你這是想要間接的想讓我們手軟呢?告訴你,不可能!來來,錦秀賢弟先來!”其他人不上當,直接交給了謝錦秀。
“交給我?”謝錦秀游戲驚愕的問問在座的所有人。
所有人自然的點頭:“自然,我們都覺著錦秀賢弟,最合適,不會讓王兄疼的厲害,畢竟你可是能幫著他賺點!”
“俗了,俗了,我等讀書人怎么可以這般俗氣!錦秀賢弟,所謂青菜蘿卜各有所愛,咱們要仙氣一些?!蓖蹙呔涂聪蛄酥x錦秀,這話似乎就能壓著謝錦秀不點菜一樣。
“既然王兄如此說,青菜蘿卜就算了!我怎么可以不幫著王兄呢!今日送上稻花魚,不若,這頭花就讓給王兄吧!諸位兄長,咱們就來個全魚宴如何?”謝錦秀不開口則以,一開口就把王具嚇了一跳。
“錦秀賢弟,你這是….”
王具沒有說出口的就是獅子大開口啊,謝錦秀給的禮物里面就有一個菜譜,關于魚的,這要是做下來,沒有個五十也得一百兩。
劉句聲差點要拍桌子大笑起來了,王具可要大出血了,“錦秀賢弟,這個菜,點的好!為兄甚慰!”
其他兩人齊齊說“為兄也甚慰!”
“額,幾位兄長不嫌棄就好!全魚宴,王兄可以做小全魚,也可以做大全魚,至于如何做,我等兄弟,不挑的!”謝錦秀突然這么神秘的加了點別的。
王具聽的有些轉不過來彎,就告罪了一下:“那我去告訴幾個大師傅好好做!”
謝錦秀點點頭,這可是為了稻花魚打響名聲,剛剛幾人在門口,可是被食客注意到了,正好營銷的好時候。
王具等了一會兒,就帶著了兩個店伙計上來,一上來就眼睛冒光的看著謝錦秀:“錦秀賢弟,你這個腦袋瓜子怎么這么多的彎彎繞繞啊!”
謝錦秀抿著茶,笑的無害:“我很本直的,如果有人覺著我彎彎繞繞,那他才是本來都彎彎繞繞的!”
包廂里又是笑鬧起來。
各種香氣慢慢的從后廚升起來,尤其是一種撓心的麻辣,和一種說不出來的香氣,直接勾住了酒樓里面的食客的鼻子和味蕾。
之前和謝錦秀攀談過的胖食客一拍桌子:“好啊,小二哥,你們店里出了新菜居然不掛菜單牌子?”
店小二剛剛得了囑咐,一點也不慌的連連告罪:“這是我家少東家請客,宴請稻香魚的主人,也算是試菜,等確定好吃,才敢公布給各位大爺,希望你們海涵,海涵!那個…”
“鹵肉一碟?”全部食客問了出聲,“我覺著換換吧!”
接著就是滿廳的笑聲,看來賓云樓的鹵菜賞菜已經是深入人心了。
“果然是好口碑!”謝錦秀豎起來拇指,一臉贊賞的樣子,王具一曬:“過獎,過獎!”
不一會兒,就看著店小二搬著一個大托盤在廳中緩慢的經過,那鮮香麻辣,差點沒有讓胖食客撲了上去。
“好聞,好香,這是什么?”胖食客眼睛冒光的盯著,信口問著。
“麻辣稻香魚片!一例!”店小二高聲的唱著菜名,大家都知道了這個是又麻又辣的魚,可是稻香魚是什么,大家真的不知道。
“這個稻香魚是什么?”有食客問出來,就看著店小二,拿出來一個剛剛表好的畫,直接掛在了廳堂里。
“就是這個魚!”畫中就是謝錦秀所畫的河邊稻香魚田,如此寫實的話,先是讓人一驚,接著就對著里面的魚期待起來,從來沒有見過這樣的養得魚,真是奇跡!
“這莫不是奇瑞吧?”
這話一說,樓上的高舜臉色微微一變,不過想到已經讓親隨送了字畫和家書,他就穩穩的坐好。
“糖醋魚!一例!”這個菜名一出,胖食客的眼睛化成了實質,“你們酒樓居然做出來了,那個小公子說的都是真的?”
鼻子嗅嗅:“好吃,甜甜的,那個味道是什么?”
胖食客心里揣測著,看著色澤紅潤,一看就是色香味俱全的魚,他突然喊著:“我出五兩,樓上的少東家,我可是咱們賓云樓的??土耍趺匆驳谜疹櫼幌掳桑@個讓給我吧,讓廚間再給做吧!”
說著他就要往菜上撲,不過他不是個靈活的胖子,直接被店小二閃了過去,魚就嗖的被送上了樓,胖食客捶著胸:“我的糖醋魚!你們,強盜...”
這讓旁邊的食客,一愣后就笑了起來。
等魚香魚塊,松鼠桂魚,一道道魚菜被送了出來,各種食客只要有那么一口吃的愛好的,都開始炸了鍋,暴躁起來,以至于樓下群情高漲。
群情之下,樓上的眾人,看看就動了幾筷子的菜,不由得有些罪孽感。
謝錦秀則嘴角帶著一抹笑,饑餓營銷,果然是好使!
第51章
這會兒正當中午飯食的時候,來往的食客最多,尤其酒樓里那濃郁的煎炸的香味更是能吸引人進來,可是聞著味道,看著送到二樓過往的菜品,看的著吃不著,這些人也是難受。
“諸位大爺,稍等,稍等!剛剛老朽已經請示過咱們少東家,因著今日魚少,人多,實在供應不了。不過送上席面的幾道魚菜,可以每道再做一道,因為限量供應,給誰不給誰,也是說不過去。所以少東家說了,一文錢底價,叫價高者得!都不虧著誰?!?
掌柜的說完,那叫一個擔心。
這萬一有人渾水摸魚,合起來伙兒的不抬價,可怎么辦?
“這個好!我來,那糖醋魚,我出二兩!”
胖食客,虎視眈眈,剛剛那糖醋魚在他身邊經過,可是把他饞壞了。聽著掌柜的話,為了怕人競爭,他直接把價格哄抬到二兩銀子,可是讓后來的食客,有些拿不住主意了。
“哎呀,謝謝這位大爺。不過各位爺,稍安勿躁,所謂無規矩不成方圓。鬧哄哄的也影響爺的進餐不是,這樣拍到菜品的大爺,可以直接帶著菜品去這邊享受美食!”
眾人看著掌柜的指的方向都是一愣,那不是說書人的戲臺子么?只是這時,戲臺子被幾個屏風隔開了,看著倒是像個單間一樣,看著像是有些神秘雅座?
不用想就是謝錦秀的主意,既然開始就選擇了大廳,那人家肯定是喜歡熱鬧的,而如果是樓上包廂的,自然會讓把菜上到包廂,如此安排可謂是一舉二得,都給了競拍者特殊的待遇。