季七歡提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
一道完美的魚香肉絲就做好了!
魚香肉絲的做法其實有很多種,不過,都需要注意的就是,里脊肉的選材十分的重要,紅泡椒也需要正宗,還有就是調制汁水的比例必須拿捏好,多一份味道則會改變很多。
魚香肉絲這道菜最大的特點大概就是咸,酸,辣,甜,鮮集一身,一道菜里,可以融合了如此的多重的滋味,這也是這道菜最為奇妙的地方。
做好的魚香肉絲,色澤泛紅誘人,湯汁將肉絲包裹著,襯托著肉絲更加的美味可口,湯汁勾芡得恰當好處,不會過于的濃厚,也不會稀稀拉拉的如同水一般,以完美的狀態,將菜肴里的每個食材都完美的包裹著。
因為加了紅泡椒的緣故,仔細一聞,會有一股相比較明顯的泡椒辣味,但是卻香而不沖。
翠綠色的蔥段點綴著,加上食材誘人的色澤,還有那盤底下微微滲透出來的湯汁,構成了一道既刺激味覺,又刺激視覺的畫面。
直播間的觀眾在看到這一幕的時候,紛紛都看呆了。
【天呀,我的口水差點就流下來了】
【這個是什么?看起來很好吃的樣子,旁邊搭配著的是米飯嗎?為什么這個米飯的樣子有點奇怪,我在別的地方吃的米飯,都是白色的,這個紫紅紫紅的】
……
面對觀眾們的發話,郝萌極為有耐心的解釋,“這個叫魚香肉絲,在以前末世還沒有爆發的時候,是川地那邊很有名的一道菜肴,這個米是胭脂米,在從前是上供給皇帝的皇糧來的,比一般的白米飯要好吃很多。”
……
【好厲害,我現在好好奇小老板是什么身份,她的空間里面怎么會有那么多好吃的?】
【而且,她都知道,都了解,還能將這些美味給做出來,告訴我們!】
……
很多人在直播間里面訴說對郝萌的敬佩。
緊接著一波打賞也紛紛涌現出來。
大家都覺得,郝萌應該是覺醒了空間異能,不然的話,實在是難以解釋為什么郝萌會有那么多的食材。
在這個年代,除了一些激發了特殊異能的人有特殊的能力可以看得出來別人有沒有覺醒異能之外,其他人都是看不出來的。
所以到目前為止,除了代凌之外,其他人都沒有發現,其實郝萌依舊是一個舊人類。
“謝謝大家的夸獎,那么接下來,我們就來嘗試一下這個魚香肉絲的味道吧。”郝萌笑著說道,她拿起了勺子,先是挖起了一口魚香肉絲送入嘴里。
肉絲柔滑軟嫩,外面包裹著一濃濃的層汁,兩者搭配,完美無比,再加上還搭配了爽脆利口的木耳和筍,筍的味道提高了整道菜的鮮美,泡椒的味道更是攻略般的散發出來。
咸,酸,辣,甜,鮮這一口之類,郝萌全部的都感覺到了。
然后在將魚香肉絲和米飯攪拌在一起,這時候的米飯,融合了魚香肉絲湯的精華,更是好吃無比,大大的刺激了味蕾和食欲,那美味獨特的味道,從舌尖到食道,然后落在了胃里面,開胃溫暖。
郝萌從來沒有吃過正宗的魚香肉絲,所以之前對這道菜不是很感興趣。
但是現在嘗試了正宗的魚香肉絲之后,郝萌被徹底的折服了,這個實在是太美味了。