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所以,要干得恰到好處。
如果說(shuō)糖醋排骨的主角是排骨,那么汁水就是一個(gè)最重要的配角。
只有恰當(dāng)好處的為排骨添上一抹風(fēng)味,但是又不搶了排骨的風(fēng)頭。
所以對(duì)于汁水的調(diào)配,也是非常重要的。
郝萌的做出來(lái)的糖醋排骨,干得就是恰當(dāng)好處,那些包裹在排骨上的汁水隱隱約約的有要留下來(lái)的感覺(jué),但還是穩(wěn)穩(wěn)的黏在上面,不會(huì)四處散開來(lái)。
再加上點(diǎn)綴的白芝麻,簡(jiǎn)直是誘人無(wú)比。
【好好吃的樣子,這個(gè)是排骨嗎?我上次在一家餐廳里吃的排骨,就是肉原本的顏色,一點(diǎn)都不好吃,也沒(méi)有什么味道,還特別貴,好像要兩百多能源幣,而且才六七塊吧,我都對(duì)排骨有陰影了,沒(méi)想到小老板做出來(lái)的居然那么好】
【小老板做的菜都有一個(gè)特點(diǎn),那就是又好吃,又好看!】
食物是一種獨(dú)特的文化,一道好的菜肴,不但是味道誘人,外表也會(huì)誘人。
“這個(gè)就是糖醋排骨了?!焙旅刃χ酥叩搅酥辈ラg前。
雖然已經(jīng)有不少的客人來(lái)到了中餐廳看到了郝萌的模樣,但是郝萌還是不習(xí)慣在直播中露出臉,所以,直播的時(shí)候,她只是露出了美食和手。
郝萌先是吃了一口糖醋排骨,美味至極,排骨切成不大不小的形狀,這樣的話,就不會(huì)因?yàn)樘髩K吃起來(lái)不太方便,因?yàn)閯倓傉ㄟ^(guò)的緣故,所以排骨的口味很是香脆,外面裹著醬汁,酸甜酸甜的,而且恰當(dāng)好處,不會(huì)讓人覺(jué)得太膩。
咀嚼之間,白芝麻的香味也淡淡的散發(fā)開來(lái),為酸甜之間,添加了一抹獨(dú)特的芝麻香味,雖然淡,但是足夠提味。
不愧是系統(tǒng)提供的黑豬肉,肉質(zhì)香酥不爛,吃到骨頭的地方,還會(huì)有一股濃郁的骨香味。
郝萌一邊解說(shuō),一邊吃著,直播間里雖然看不到郝萌的表情,但是聽著她說(shuō)的話,和那盤子里越來(lái)越少的糖醋排骨,已經(jīng)不由自主的咽了咽口水了。
肚子里面的饞蟲都被勾出來(lái)的!
郝萌很快的就將美味吃完,然后回味了一邊,忍不住拍著自己的良心說(shuō)道,“作為中餐廳的店主,我非常推薦你們來(lái)吃糖醋排骨,特別是喜歡酸甜口味的人,絕對(duì)好評(píng)!”
【來(lái)來(lái)來(lái),買買買!】
【垃圾軟件為什么只有味覺(jué)功能,為什么不能設(shè)計(jì)一個(gè)可以讓我感覺(jué)吃進(jìn)去的那種感覺(jué)的功能!】
【星星點(diǎn)燈:我現(xiàn)在已經(jīng)在趕過(guò)去的路上了,一天不吃中餐廳里的東西,我覺(jué)得渾身酸軟無(wú)力,根本不想工作】
……
【叮,糖醋排骨售價(jià)288元,請(qǐng)宿主確認(rèn)!】
郝萌一邊吃一邊用意識(shí)確認(rèn)。
郝萌吃完之后,倩倩已經(jīng)迫不及待的叫了一份糖醋排骨了。
吃下去的第一口,滿滿的都是滿足,“湯汁甜酸醇厚,肉質(zhì)香酥美味,小老板說(shuō)的一點(diǎn)都不夸張!”
豈止不夸張,言語(yǔ)之間,根本沒(méi)有辦法描述這個(gè)糖醋排骨的美味!