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陸時秋定了定神,半真半假道,“說實話,我其實不知道什么方子。但是我只是舌頭好使,能嘗出菜的味道而已。”
顧永伯瞇著眼打量他,彎了彎唇角,似是信了,“原來如此。”
陸時秋大松一口氣,不動聲色抹了把額頭上的汗。
顧永伯支起下巴,“其實我挺欣賞你的。你明知道我弟是縣令,還敢充我們顧家飯館下手。這份膽識讓我刮目相看。”
陸時秋心虛,這話太過夸大。他不過是相信縣令大人名聲好罷了。
“掌柜太客氣了。我就是無知罷了。家里婆娘懷孕,想多掙點錢養家。”
成親多年才得了一個兒子的顧永伯聽到這話,有了一絲認同,讓小二上菜。
陸時秋邊吃邊聊。兩人沒一會兒就熟悉起來。
顧永伯說話也不像剛剛那樣咄咄逼人,“陸老弟,我說句實在話。你舌頭這個本事千萬不能漏出去。全國獨一份,你家就是普普通通的漁民,隨便一個捕快都能給你們家定罪。你要想過安生日子,你就不能再用你這舌頭。”
陸時秋將信將疑。
“你一直待在鹽儉縣,可能不知道外面有多亂。朝廷有三大黨派爭斗,信王黨,衛黨和太后黨。咱就說信王黨吧。他就住在府城,離咱這只有幾十里。他現在最是缺錢的時候。你說他要是聽說你舌頭這么好使,不得把你抓過去幫他分析各大酒樓的菜譜嗎?就算一個方子只賣十兩,一百個方子,也有上千兩了吧?更不用說頂級佳釀,那是千金難求的寶貝。如果你真成了信王的狗腿子,萬一他哪天被衛黨和太后黨斗垮,你的小命可就玩完了。”
陸時秋就是個地地道道的漁民,別說太后、王爺這等金貴人,他這輩子接觸過最大的官就是他爹--里正。現在經顧永伯這么一說,自己好像還是個香餑餑。而且他也意識到他把金舌頭想的太簡單了。
也對啊,他沒學過做菜,接觸的材料也極少,他只練了十來天就能把顧家飯館的招牌菜做出來。如果他是個廚子,精通做菜的步驟,擁有精湛的刀工,能夠掌握火候,也能拿捏住每份調料的份量,這世上再難的菜,他都能原樣做出來。
他就成了香餑餑,可他的身份根本配不上他的能力。那些缺錢的人必定會如顧掌柜所說那般行事。
怪不得系統抽獎給的那么干脆呢。何著這金舌頭的壞處不比好處少。
陸時秋不是那不知好歹的人,站起身,沖顧永伯恭恭敬敬行了一禮,“顧老哥,你是個厚道人。說實話,我這么對你們店,你對我還能這么好。我心里感激。”他給顧永伯倒了一杯酒,又給自己滿上,雙手舉起,“顧老哥,你救了我一命,我敬你。以后你就是我哥。以后我再也不賣蛤蜊了。”
說完,一仰脖子,酒全喝了。
顧永伯也跟著啜了一口,“其實我跟你一樣,都是農民出身。要不是我弟當上縣令。我哪能開得起飯館呀?”
陸時秋點頭,“這話我信。”
“我娘說的一句話,我至今還記得。沒有后臺,你在任何地方開鋪子,不賺錢就罷了。但凡賺錢,你就跟那小兒抱金子在街上走沒什么區別,誰都能上來搶走。力小而任重,不可取。”
陸時秋靜靜聽著。除了最后一句話沒聽懂,其他他都聽得一清二楚。
顧永伯繼續給他倒酒,“我跟你說這么多,其實是真心想交你這個朋友。不提你舌頭的事兒,你還真有點本事。咱家的蛤蜊賣得那么好,但是你居然能改良得更好。這點我服你!”
陸時秋不好意思地撓頭。
見火候到了,顧永伯也不再廢話,挑明來意,“這樣。你那蛤蜊別賣了。我給你一份獨一無二的方子。賣燒烤,你就放在夜市賣。賣了錢,你給我一半。你看怎么樣?”
陸時秋睜大眼,“燒烤?”
他原以為對方提點自己,就算是好心了。沒想到對方居然會主動給自己指名一條出路。
顧永伯笑著點頭,“是我娘給的方子,特別適合在夜市賣。價格也不貴。”
陸時秋剛才說不賣蛤蜊,心里還有些肉疼,這會子只有驚喜了。
獨一無二的方子。那不是比賣蛤蜊還要好?
陸時秋再次給他敬酒,“多謝顧老哥,多謝你信任我。”
顧永伯笑著擺手,“沒什么。如果有人欺負你,你只要來找我。”
陸時秋笑著接納了。
兩人就原材料選用展開熱切討論。
顧永伯這邊不會插手燒烤生意,至于擺攤時間也由陸時秋來定。可以說給他絕對的自由度。
陸時秋裝似不經意道,“顧老哥,你就不怕我貪了去?”
顧永伯拍著他的肩膀哈哈大笑,“疑人不用,用人不疑。”
陸時秋琢磨兩遍,在心里問系統,“這是不是信任我的意思?”
【不!他的意思是這點小錢,他根本看不上。】
陸時秋:“……”
第二日,陸時秋收到顧永伯遣小二送來的燒烤架,一同前來的還有顧家飯館的廚子,一點一點教他。
還別說這味道真的很獨特,逛夜市的時候,吃著也方便。
學了三天后,陸時秋已經知道該怎么做了。
到了第四天,帶著大丫和二丫到夜市擺攤。
燒烤的利潤比不上蛤蜊,但它的量卻是蛤蜊的好幾十倍。
第一天擺攤,生意就很火爆,隊伍排得老長。
大丫幫著收貨,陸時秋忙得不可開交,
二丫閑著無聊,在陸時秋后面的空地上表演頂碗,一個人玩得也很嗨。
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