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所謂對方要學會一道菜。

那必須，對方完全的自己制作，沒有經過任何指點指導，做菜過程中連看菜譜都是不被允許的。

做出的菜譜，只要品嘗菜肴的人真心給出“還行”“不錯”“美味”等正面評價，即可。

【你怎么知道人家是真心的？】

【我是收集精神力的。】

學會了做菜，覺得好吃，自然有他需要的精神能量回饋你這個教育者。

這就是他需要收集的。

再讓鄒牧做一遍？

想了想，還是把這念頭放下了。

誰讓鄒牧還是金主老板呢。

而且今天頭一次見面……

“那也算一半是你做的。相信以鄒哥的實力，肯定步驟都記下了。那就等于是學會了。你只是太緊張了而已。接下來，該是我兌現承諾的時候了。”

彭奕北直接轉身開始準備食材。接下來一連串麻利的動作。

讓鄒牧根本沒有品嘗自己參與了一半的蛋羹。

用眼睛看都來不及。

嗯，先燒飯。

舀了兩勺米，洗干凈，放水，放入電飯煲。這電飯煲也是藏在墻壁里的。語音控制，自己彈出來。事后還能自己清洗。不得不說，這未來世界……做菜水準差了點，這硬件實在是沒話說。

拿起那條死不瞑目的長相詭異的魚，刷的一刀開膛剖肚，拿出內臟，用刀背掛魚鱗。（震驚的看著這行云流水的操作，忍不住用目光掃視旁邊隱藏在壁櫥里的魚類料理器）

魚身上劃幾刀，撒鹽，加“料酒”，放在一旁腌制一會兒。

然后是處理五花肉。

把肉切成食指大小的肉條，確保每一條都肥瘦相間。

花椒放在保鮮袋里剁碎（不用太細）。

肉條加上花椒和鹽抓勻，放在一旁腌制。

魚和肉都在腌制的過程，就準備做小酥肉的蘸料。

簡單易做的椒鹽實際上就兩個步驟。

花椒和鹽分別炒，然后放在一起粉碎機打碎就可以了。

作為蘸料，椒鹽咸香麻三味配合油炸的酥肉，郎才女貌的絕配。

再加少許白砂糖提味，滋味會更加曼妙。

可惜了，還沒找到辣椒。

這個世界現有食材里，并沒有“辣”元素。想要找，就得在普通植物里進行基因對比。

智腦已經買了幾種比較像的，還在路上呢。

還有孜然和胡椒……

唉，任重道遠。

不過簡單吃一下的話，椒鹽能湊合了。

這邊腌制好的魚，逼掉點水，鋪上蔥姜，水燒開后，直接上大火蒸。

以這條肥魚的大小，蒸八分鐘應該最嫩。

時間一點都不浪費的開始做面糊。

淀粉加鹽加雞蛋，想了想，為了增加麻味，又加了點花椒進去。

攪一攪，攪一攪。

還給旁邊的鄒牧看了一眼。

順口一句，攪到這樣，有滴落有痕跡出現，很快消失的水潤度正好。

找了個鍋子，倒油。

油溫生至七成。

肉條放在面漿里攪一攪，下鍋。

肉條快速上浮就是油溫充足的表現。

小火炸五分鐘，保證肥肉融化變成透明的亮晶晶的，吃起來會一點不膩，入口即化。

撈出控油后把油溫再升高兩成，倒入小酥肉復炸一份鐘。

油炸食品的高熱量是最能提升幸福感的物品在之一。

彭弈北相信……這個世界沒人吃過。

為什么？