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進了門才發現滿屋飄著淡淡清香,不由得好奇,“是薄荷葉的味道?”
“天熱了,打算做些薄荷糖吃吃。”厲寧述邊說邊往廚房走去。
他穿著黑白色的家居服,饒是衣褲寬松,也還是掩飾不住他寬肩窄腰的身材,一雙長腿走起路來,周身的好像縈繞著一陣風。
舒檀看了半晌,默默地想,厲醫生是怎么做到每天吃得那么好還不胖的?
難道這就是吃飯慢的好處?
她還沒想明白,老黑就喵了聲,中氣十足,兇巴巴的。
它原本是趴在貓爬架上,等看見舒檀向自己走過來,立刻就一骨碌爬起來,端正地坐在架子上,高傲的看著她,一副全世界老子墜吊的模樣。
“你下來吧?”舒檀笑瞇瞇地朝它伸手,“我抱你去看爸爸做糖怎么樣?”
老黑這才紆尊降貴地伸出一只爪子遞給她:“喵——”
握著它黑乎乎的小爪子,舒檀眉開眼笑,“來,跳下來。”
她張開手,老黑縱身一躍,掉進她的懷里,她抱著它掂了掂,然后將它一手摟住,又彎腰去將小白也抱起來,笑嘻嘻地往廚房方向靠攏,“哇,雙倍的快樂。”
厲寧述正將漂洗干凈的薄荷葉放進攪拌機打薄荷汁,聞言忍不住嘴角 一翹,接著聽見她哎喲一聲,有些惱怒地嗔怪老黑該剪指甲了。
這間房子難得有這樣熱鬧的時候。
薄荷葉經過攪拌機的攪打,倒出來,輕輕一握就能將碧綠色的汁液擠壓出來,再過篩,得到沒有雜質的薄荷汁。
廚房里充滿了薄荷沁人心脾的清香,舒檀好奇地在一旁看,“這要怎么做薄荷糖?”
“把糖融成糖漿和薄荷汁兌在一起,加熱攪拌均勻后倒進磨具冷卻就行。”厲寧述回答道。
舒檀這時才看到手邊有一個長方形的模具,有點冰格,但格子又比冰格小得多,她目測了一下,大概每顆糖只有花生米大小,剛好可以含一會兒。
“厲醫生好耐性,能費這么多功夫。”她不禁感嘆道。
厲寧述已經開始熬糖漿,目光須臾不離糖鍋,聞言頭也不回地道:“薄荷味辛性涼,入肝肺經,能清利頭目、疏肝行氣,用處多得很。眼下夏天到了,天慢慢熱起來,日常用薄荷泡茶也能清心明目,你不妨試試。”
舒檀聽到這里,忍不住眨著眼睛笑,“我還以為你是為了用來吃完飯后清理口氣的。”
“還不如說是為了下午提神。”厲寧述啪一下將火關了,倒進去一半薄荷汁,快速地開始攪拌。
舒檀的目光落在他線條優美緊實的小臂上,白皙中偏向于小麥色的膚色,看起來很有力量,但仔細看看,又好像有一道你不太明顯的劃痕。
她呀了聲,脫口問道:“你手受傷了?”
厲寧述愣了一下,然后順著她的目光看一眼自己手臂,笑了笑,“五一的時候幫小白洗澡被抓的,已經好了。”
舒檀哦了聲,看著鍋里已經和薄荷汁充分混合的糖漿,好奇地看厲寧述要怎么將薄荷糖漿倒進模子里。
厲寧述握著小鍋的鍋柄,剛要倒糖漿,手腕都已經彎了,卻又扭頭看她一眼,“你要試試么?”
“......啊?”舒檀愣了愣,隨即搖頭搖得像撥浪鼓,“不了不了,我不會。”
厲寧述將鍋往她面前一遞,“試試吧,不要緊的。”
說著又把鍋往她這邊遞了遞。
舒檀為難又好奇,正游移不定,厲寧述已經催促道:“快點,不然一會兒都涼了。”
糖漿涼了就會變硬結塊。
舒檀一聽又覺得緊張起來,立刻伸手要去接,厲寧述一面防守一面溫聲囑咐道:“小心點,燙。”
又教她:“直接倒一排過去,沒做過實驗么?別怕啊,灑了就灑了,墊著廚房紙呢,臟不了桌面......”
頭一回做這種活兒,哪怕只是倒個糖漿,舒檀 都緊張萬分,全程屏住呼吸,手指都用力到幾乎痙攣,等倒完一板,再也不肯做了,“不了不了,我真害怕。”
“真出息。”厲寧述嘖了聲,將小鍋接回來,手腕一翻一揚,糖漿就全部落進了格子里。
總共做了四板薄荷糖,數著大約有一百多顆,厲寧述將它們放在一旁晾涼,“待會額用糖罐子裝起來。”
說著又問她:“晚飯有沒有想吃的?”
這是可以留飯得意思,舒檀聞言眼睛一亮,又有點不好意思,靦腆道:“聽你的。”
厲寧述似笑非笑地看她一眼,“那就吃烤肉?把豬肉牛肉切得薄薄的,用料汁稍腌一陣,然后往烤爐一放,香味就全出來了,加點紫蘇葉和生姜做的醬料,用生菜葉子一包,好吃不膩。”
“......那就吃這個吧!”舒檀被他說得口水都要下來了,急忙應承道。
厲寧述覺得好笑,眼尾一彎,笑瞇瞇地點了下頭。
吃烤肉雖是臨時起意,但厲寧述地冰箱向來都是滿的,要的肉倒都有,只是沒有做醬料用的新鮮紫蘇葉。
“我出去買點紫蘇,你幫我看一下門。”他交代舒檀道,舒檀正跟老黑玩得高興,聞言只頭也不回地應了聲好。
等他從附近的菜市場買到紫蘇葉回來,發現門居然沒關嚴實,輕輕一推就開了,不由得一愣。
隨即進門,正好看見她蹲在陽臺上,跟兩只貓面對面蹲著,嘀嘀咕咕地說小話,“快喝......哎,我聽說你抓你爸爸啦?你咋這樣呢,他那么疼你呢......”
“你看老黑就不這樣,老黑光兇我一個!”
小白這時抬手搭了一下她的膝蓋:“喵嗯——”我也不是故意的嘛。
“下次別這樣了好不好啊?”舒檀握握它的爪子,上下晃兩下,“好啦,我們已經達成約定啦。”
厲寧述站在門口看著他們的動作,覺得很有趣,于是多看了一會兒,直到她又開始去摸老黑了,這才弄出點動靜來。
舒檀馬上轉身看過來,“你回來啦,買到紫蘇葉了么?”