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很多人在味道的整體上沒辦法拉高分，就會故意選用比較難處理的食材，讓烹飪過程偏繁復(fù)看起來有難度，以期望在這兩項上得高分，好拉高總體得分。

周立成做的櫻桃肉，或者說他在個人賽中準(zhǔn)備的三道參賽菜品，做法都很簡單。今天就有嘉賓發(fā)現(xiàn)，周立成在處理食材和烹飪時，動作雖然行云流水，但比起其他人缺少明顯的觀賞性。但他們明白，這并不代表周立成就沒有技術(shù)含量了，相反，當(dāng)他越是這樣但做出的味道越完美，就說明他的烹飪技術(shù)已經(jīng)登峰造極。不是沒有觀賞性，是他們觀看的人層次不夠，都沒發(fā)現(xiàn)而已。

做櫻桃肉的用時時間依舊不長，和昨天一樣，周立成也是第一個出菜。

菜肴上桌時還冒著縷縷熱氣，櫻紅透亮的肉方裝在盤中，旁邊以綠色蔬菜點(diǎn)綴，紅綠相應(yīng)，色澤明艷而誘人。筷子夾起一塊，底部的瘦肉還連在一起，只輕微用力便能扯下來，然后那力道帶動著整個肉方都顫巍巍地晃動起來，入口的肉質(zhì)酥軟又肥美，一抿好像就融化在口中，油脂豐富卻不膩人，甜中以咸提正味道，口味十分柔和。

嘉賓和評委們吃得很是滿足，已經(jīng)開始期盼明天上午的最后一場比賽，不知道到時候周立成又會給他們帶來什么樣的驚喜。他們甚至生出一個不切實際的想法，覺得這個烹飪大賽如果能這么一直辦下去多好，那樣他們每天不用排隊，就能吃到周立成做的菜啦。

這一場，周立成又是全滿分。當(dāng)中不少人懷疑這些嘉賓評委是不是都被周立成黑幕了，有的人則迅速接受了現(xiàn)實，第一名拿不到，第二名第三名他們還是可以努力一下的。

當(dāng)然，最后第二、第三也都不是他們的。這一場，趙夢華得分第二，閆三得第三。最后三名居然全部出自至味居，這下大家都忍不住懷疑在場的嘉賓和評委其實是被至味居給黑幕掉了。

劉志新和夏永豐也被淘汰出局。這就很尷尬了，夏永豐之前還一副勝券在握，冠軍已是他囊中之物的樣子，他無論如何都不相信這個結(jié)果，他居然連決賽都沒挺進(jìn)去？！他登時拍案而起，發(fā)出了強(qiáng)烈的質(zhì)疑，他可是上屆的冠軍，怎么可能在第二場就被淘汰掉，這不合常理！

嘉賓和評委也覺得這個結(jié)果太戲劇性了，但是天地良心，他們沒有任何黑幕操作啊。所以被質(zhì)疑時，心里也是不高興的。為了消除大家的疑惑，主辦方不得不把至味居放在展臺那邊的那三份菜品拿過來，讓往幾屆的烹飪冠軍都來嘗嘗味道。

這些往屆冠軍雖然也覺得這個結(jié)果太巧了，但想一下周立成的兩個全滿分操作，覺得至味居的廚師們平時有他的指導(dǎo)，在比賽上脫穎而出也不是不可能，所以比起夏永豐心里的不可置信和憤怒，他們要平靜得多。

這些曾經(jīng)奪得過冠軍的廚師們，不管是廚藝還是對美食的品鑒，都算是個中高手。他們在嘗過周立成三人的菜，尤其是嘗過周立成的櫻桃肉時，紛紛露出佩服的表情。

一個有點(diǎn)地位的往屆冠軍心悅誠服地說：“味道很好，對得起這個分?jǐn)?shù)，如果他們沒有進(jìn)前三，我才要懷疑這個比賽被黑幕了。”

夏永豐也嘗過味道，盡管嘴里的味道告訴他，他的質(zhì)疑是無效的，但是憑什么呢！趙夢華和閆三以前在臨雅居時明明默默無聞，為什么這次卻能勝過他這個上屆冠軍，他很不服！而且他用的是新菜譜啊！怎么可能會輸給幾個名不見經(jīng)傳的小廚師！

其他廚師都離開了，就夏永豐還陰晴不定地站在那里，趙夢華走過去，低聲道：“假的真不了，任家菜，你不配做。”

閆三也冷哼一聲，他和趙夢華今天做的都是任家菜，他們并沒有改變處理食材和烹飪的方法，只是在至味居這段時間他們經(jīng)過周立成指點(diǎn)，在火候與調(diào)味上有了進(jìn)步，所以做出的菜肴味道有了很大的進(jìn)步，這才勝過了夏永豐這個拿著珍貴菜譜死搬照抄的人。還沒進(jìn)決賽就輸給他們，看夏永豐以后還有什么臉把自己的名頭放在任家菜上面。

夏永豐攥緊了拳頭，心里想著不該是這樣的，他拿著新菜譜啊，這次的個人賽明明該是他奪冠，該是他出風(fēng)頭，然后讓錦華臺起死回生的，為什么會變成這樣！

但結(jié)果已定，主持人尷尬地請他下去。

夏永豐迎著幾十臺攝像機(jī)，繃不住表情，滿臉怒容地離開了這里。

今天周立成就沒法兒像昨天走得那么干脆了，他被一群人攔著，要聯(lián)系方式的、塞名片的，當(dāng)中有美食愛好者，也有多家酒水、水果合作商。