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八卦的時間總是過得特別快。
佟雪綠看看外面的天色,站起來道:“蔡嬸,時間不早了,我就不耽誤你干活了?!?
蔡大嬸朝外頭看了一眼,哎喲了一聲:“這聊著聊著就忘記時間了,雪綠以后你想來找蔡嬸盡管來,雞蛋你拿回去!”
過日子誰也不容易,尤其他們幾個孩子沒了父母,她哪好意思拿她的雞蛋。
“蔡嬸,你就別跟我客氣了,兩個雞蛋而已,你就拿著吧?!?
佟雪綠穿書之前就怕這種推來推去的風(fēng)俗,說完身子一閃趕緊溜了。
外面天空好像被人不小心打翻了一瓶橙汁,將天邊的云都染紅了,晚霞鋪滿整個院子。
大院升起裊裊炊煙,有些人沒見過佟雪綠,看到她紛紛一臉好奇。
佟雪綠笑著跟大家點頭,然后回屋將今晚要做的食材拿出來。
每家每戶的灶臺都是砌在自家門口,彼此之間沒有任何隱私可言。
更讓人生無可戀的是,佟家煮飯用的是柴火爐子。
柴火爐子她會使用,只是這東西用起來很熏眼睛,操作也很不方便。
佟雪綠一邊忙活手里的食材,一邊想著怎樣才能賺錢給自己換個好環(huán)境。
大米下鍋去煮,雞蛋打在瓷碗里,小白菜洗好,每一束切成四瓣備用,大蒜剁成蒜泥備用。
她今天要做的是蛋炒飯和一道蒜蓉小白菜。
等鍋里冒出大米的清香,她便將小白菜冷水下鍋去煮,煮十分鐘左右撈起來過一遍冷水,然后裝盤備用。
家里用的是豬油,鍋熱下油,倒入醬油和鹽,再下蒜末翻炒,一股誘人的蒜香頓時在大院散發(fā)開來。
“雪綠你在炒什么,味道咋這么香?”
隔壁的蔡大嬸離得最近,被香味一勾,肚子里的饞蟲都起來了。
佟雪綠一邊將醬汁澆在小白菜上,一邊應(yīng)道:“蔡嬸,我在炒蒜蓉小白菜?!?
這年頭大家炒菜都是水煮菜,頂多是滴一兩滴油進(jìn)去,哪里會像佟雪綠這樣用這么多的油和作料。
大院的人聽到紛紛咋舌。
弄個青菜又是油又是蒜蓉的,這也太敗家了吧?
佟綿綿跑過來,看著盤里的小白菜一個勁地咽口水,那模樣像個貪吃的小貓,可愛極了。
佟雪綠見狀忍不住笑了:“綿綿餓了嗎?”
小團(tuán)子搖搖頭,咽著口水道:“綿綿不餓,等哥哥們回來吃。”
佟雪綠:“真是乖孩子,你進(jìn)去屋里玩,這里油煙大,等哥哥回來我們就開飯?!?
佟綿綿小雞叨米地點點頭,轉(zhuǎn)身邁著小短腿回屋去了。
等佟綿綿一走,佟雪綠便將煮好的飯盛出來弄松散,雞蛋打散加入少許鹽。
鍋熱后下豬油,倒入米飯翻炒幾下,然后倒入蛋液快速攪拌,再來幾下掂鍋。
不到兩分鐘,一鍋香氣撲鼻、熱氣騰騰的蛋炒飯就做好了。
香味被風(fēng)一吹,一直往蔡大嬸的鼻子里鉆,弄得她肚子的饞蟲撓心撓肺的。
她受不了跑過來一看,頓時震驚了:“哎喲,雪綠你這蛋炒飯是怎么炒的,怎么炒得這么好看又這么香?”
“也沒什么特殊做法,做菜只要舍得用油就會很香。”
“你這話說得很對,只不過油太貴了,你家這情況還是要省著用才行?!?
蔡大嬸一邊點頭,一邊善意叮囑她。
佟雪綠笑著點頭。
蔡大嬸又好奇道:“話說回來,我剛才還擔(dān)心你不會做飯,你以前在那邊也要干活嗎?”
佟雪綠睜眼說瞎話道:“嗯,我在養(yǎng)父母家會幫忙做飯?!?
其實原主在佟家十指不沾陽春水,會做飯的人是她。
她不是天生綠茶,她自小沒感受過父母的疼愛,她爸在她媽去世不到一年再婚,從此她在家中查無此人。
為了討好家人,她練就了一手好廚藝,結(jié)果卻差點淪為家里的煮飯保姆!
繼母和繼妹將她的自尊踩在腳下,繼妹更是心理畸形喜歡搶她的東西,搶她的衣服,搶她的閨蜜,到最后還搶走她的未婚夫!
偉人說,不在沉默中爆發(fā),就在沉默中死亡,后來她在沉默中“綠”化了。
到她穿書之前,家里人都被她收拾得服服帖帖。
她的一手廚藝雖然一開始只是為了討好別人,后來卻成為她“綠”化路上所向披靡的武器。
如今穿到七零來,她會繼續(xù)將廚藝發(fā)揚光大。
被蔡大嬸這么一嚷嚷,加上香氣太誘人了,大家紛紛好奇跑過來看。
只見鍋里面的蛋炒飯如裹了黃金般,粒粒金黃,粒粒松散,香噴噴金燦燦。
色香味俱全,只一眼就勾起人的食欲。
濃郁的香氣撲鼻而來,在場的人齊齊忍不住咽了咽口水,肚子里同時傳來饑餓的鳴叫聲。
一個老太太下意識就想用手里的鍋鏟去舀鍋里的蛋炒飯,佟雪綠眼疾手快將鍋蓋蓋上去:“炒飯冷了就不好吃了。”
小氣鬼!
老太太癟了癟嘴,拿著鍋鏟轉(zhuǎn)身走了。
大家的日子過得缺衣少食,一般不會隨意去別人家吃飯,因此雖然這飯菜很勾人,大部分還是沒好意思開口說要嘗一下。
佟雪綠趁機將炒飯和蒜蓉小白菜端進(jìn)去,出來正想洗把臉,抬頭卻看到門口多了兩個少年。
年紀(jì)大的那個十一歲左右,脊背挺得直直的,臉有些消瘦,長密的眼睫遮住幽深的眼眸。
小的那個七八歲左右,理著個小平頭,頭發(fā)像刺猬根根豎著,一雙圓眼睛在她身上溜溜轉(zhuǎn)著。
兩個小少年模樣長得不是很像,但有一點很像的是,兩人看著佟雪綠的目光都不是很友善。
如果沒猜錯的話,這兩人應(yīng)該就是她的便宜弟弟佟嘉鳴和佟嘉信。
一下子出現(xiàn)兩個未來大佬。
真是赤雞啊!
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佟雪綠:開啟美食副本,大佬們快到碗里來。
感謝投雷小可愛:蛋黃板栗肉粽1個
感謝灌溉營養(yǎng)液小可愛:兮命、黑妹*1瓶,雪娥佩蘭3瓶,木白10瓶,“”44瓶(這個讀者不知道為何后臺總是看不到名字)