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立冬要吃餃子,這是江北的傳統,胡彥生在江南,從未吃過那長得像金元寶一般的吃食,只是覺得那東西和云吞差不多。
后廚,兩個廚子加上十幾個婢女忙著晚上要吃的餃子,胡彥因為好奇,非要拉著元征去湊熱鬧。
有了王爺在后廚,下人們大氣不敢喘一口,偏偏胡彥還要這里看看那里瞧瞧,有幾個年少的下人手抖著把包好的水餃弄在了地上。
元征瞧他們害怕他自己,心想他也沒怎么處罰過他們,捫心自問,他算是個心慈手軟的主子了,怎么就這樣緊張?胡彥也看出來下人都怕元征,朝他擺擺手讓他出去呆著。
定王爺自討沒趣,也不知道是誰非要拉著他來的,苦笑著搖了搖頭背著手走出去,到佛堂去看看他的母親大人。
王爺一走,后廚房的人頓時松了一口氣,胡彥好不容易安靜的坐定在廚子旁邊,好奇道:“你們這么害怕王爺?”
老實的廚子兢兢業業的回答王妃,“是有些怕的。”
胡彥手里拿著一團面,瞧著他手里靈活的包成一個胖乎乎的餃子,再看自己手里的這團面,怎么也包不起來餡,跟塊爛泥似的。
“王爺打過你們?”
老實的廚子話都不會多說,圓桌對面的春香替他解釋,“少爺,大家害怕王爺,是礙著他的威嚴?!?
“……威嚴?” 胡彥想撓撓頭,但是他現在滿手面粉。元征在他面前沒有威嚴呀。
春香也靈活的包成了一個餃子,安安穩穩的定在竹編的蓋簾上。胡彥暫時忘記元征,決心一定要包出個餃子來。
王府上上下下百十口人的飯量不容小覷,后廚的人忙活著放水、燒火、包餃子,春香看他實在為難,不得不坐過來教他。
一個時辰之后,胡大少爺才完美的包出來一個模樣還說得過去的餃子,春香又建議道:“少爺,餃子里,可以放一枚銅板進去,這樣,哪個人咬到包著銅板的餃子,就會有喜事發生的?!?
學會包餃子的胡彥很興奮,聽見有喜事之后更興奮,顧不得手上還有面粉和面,揪著腰上的荷包倒出里面的錢來,只有兩枚銅板,還是上次元征帶他出去吃東西剩下的零頭。
這怎么夠呢,一個給元征,一個給母親,一個給救了他命的丁大夫,春香照顧他也挺辛苦的,再說了,他自己也得有一個吧。
拎著荷包放下面皮一溜煙跑了出去,春香還以為他厭煩了,趕緊忙著手里的活,再過一個時辰,所有的餃子就要下鍋了。
胡彥拎著碎銀子一直跑到小廝們休息的房間,沖進去隨便逮了個人便要和他交換銅板,一向愛財的胡少爺這會兒也不嫌自己虧本了。
剩下抓著兩枚碎銀子的小廝和其他下人楞在屋子里,王妃這是要做什么?
春香壓根沒想到胡彥又回到了廚房,胡彥在心里盤算一盤,先是去洗干凈了那幾枚銅板,洗完之后,才發現還剩下一枚指甲大小的銀子。計上心來,小小的銀子也被他洗了個干凈。
“少爺,您怎么又回來了?”
胡彥笑不露齒,“春香,我和王爺還有娘的餃子是和你們一起下鍋嗎?”
春香搖了搖頭,“少爺,我們做奴婢的都在大鍋里煮,您和王爺還有老夫人的餃子在小灶上煮?!?
胡彥安心的點了點頭,開始笨拙地把每一枚沾著“喜氣”的銅板包進餃子里,旁邊的廚師還在奮力的包著,看著胡彥最后一點點的把石頭子大小的銀子包進餃子里,不禁心下一顫,剛要阻攔,胡彥便朝他“噓”了一聲……
王府大門口噼里啪啦的放了兩大長串炮仗,院子里房屋角落都被下人認真的打掃了一遍,燒著滾滾一大鍋熱水的餃子很快煮熟了,另一個廚師又把剩下的餃子倒進大鍋里。
胡彥悄悄的拉著坐在他旁邊的廚子幫他煮餃子,他們三個人吃的餃子只用小灶便輕松的煮完了,連帶著他包了銅板的餃子。<script>chapter1();</script>