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收麥以后,是收葡萄的日子。
葡萄采摘以后,人們赤腳踩踏葡萄,這種做法今天仍有一些葡萄園使用,葡萄榨汁以后剩下來的渣滓加水煮過再榨,就是窮人們喝的“葡萄酒”了。
就是這種“葡萄酒”也不是每個人都喝得起的,好在廣大的森林提供了許多野蘋果和野梨子,讓窮苦的農夫們在忙碌了一年后得以一醉。
布拉德領地產的葡萄不算好,羅怡想過要用嫁接改善葡萄的質量,但是那得有好的接穗才行,她不知道去哪里弄。
另一個辦法,往酒中摻蜂蜜以改善酒的品質,看起來容易多了,原料也很充足。這個配方是謝普從他學習的修道院里得來的,羅怡決定試一試。
葡萄收獲季節過去后,是宰殺牲畜的時間。
富有經驗的人挑出了牲畜中那些老弱者,將那些注定熬不過冬天的和肉用的公畜宰殺,將肉腌制、熏制和風干,這是很熱鬧的場面,要用許多人手,整個城堡的仆役全部上陣,他們用牲畜的血和碎肉制作血腸,熬制油脂,用動物的油脂做蠟燭。
每個村莊都有一個制皮的人,他們到樹林里采集櫟樹的樹皮,用來鞣制皮革,城堡里養殖的鴿子的糞便也被用來處理皮革,據說被鴿子糞腌過的皮革會格外柔軟,是制作皮衣、皮袋和錢包的好材料。
這個時候,城里的商人也到村莊里來買賣各種產品,他們收購皮革、油脂和牲畜,帶來針、鹽、陶器、磨刀石等商品。
為這種交易所付的交易稅,也是領主收入的一個重要組成部分。
裁縫和鞋匠也在此時來到鄉村做他們的買賣,這種流動的手藝人讓人想起格林童話中的故事,他們背著工具和口糧,從一個地方走到另外一個地方,風餐露宿,尋覓主顧。
等遇到主顧,他們就坐下來,忙碌地干活兒,其他人就圍觀他們飛針走線,剪皮子,釘鞋底,像一群好奇的小孩子。
這種場面羅怡卻沒有見到。
在長時間地吃淡而無味的食物后,她欣喜若狂地吞下了整整一鍋按她的嚴格命令燉煮的肥美秋蟹,又來了一打牡蠣,然后理所當然地躺下了。
樂極生悲。
魔鬼堅決拒絕了教士替她放血的提議。
她……她才不要殺豬的給她放血!
魔鬼在床上躺了一星期,看到這個異界來客因為貪吃而被軟弱的*所束縛,讓教士大為高興。
羅怡因此錯過了自己領地最熱鬧的買賣時間,但是她還來得及參加隨后的圖爾內斯特大集市。