瑞麟提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

代替了熬制咖喱時(shí)用的清水，以此降低奶油過(guò)度濃郁的口感。

總體而言口味以清爽溫和為主，想來(lái)能夠稍微治愈一下太宰備受摧殘的味覺(jué)，不至于對(duì)充滿辣味咖喱的世界絕望。

“說(shuō)起來(lái)，那個(gè)究竟是怎么做到的？”

此刻，黑發(fā)的青年拖了一把椅子趴在流理臺(tái)邊，一側(cè)的臉頰壓著橫放在臺(tái)面上的冰豆奶，用含混不清的語(yǔ)調(diào)，對(duì)方才奇異的料理提出了疑問(wèn)。

一旁獨(dú)自享用咖喱的織田作之助表情略顯沉重。

雖然很早就習(xí)慣了料理幻境的沖擊，但在其中看見(jiàn)自己的感覺(jué)，實(shí)在是有點(diǎn)一言難盡。

甘茶關(guān)掉水龍頭，將洗好的洋蔥放在案板上，看了眼幾乎就在對(duì)面的太宰。本想讓他稍微避開(kāi)一些，但看見(jiàn)那副用臉頰滾動(dòng)著豆奶瓶、非常幼稚但又莫名十分悠閑的模樣，便忍不住微笑起來(lái)。

她將洋蔥放進(jìn)裝了水的碗里，就在里面將它切成了丁——這樣便不會(huì)有刺激性的氣味逸散出來(lái)了。

“該從哪里開(kāi)始說(shuō)好呢……”她想了想。

太宰稀奇地看著她。

碗里的水，在她將手伸入以后，就幾乎滿到了邊沿。水平面隨著她的動(dòng)作微微搖晃，但竟然直到最后也沒(méi)有溢出哪怕一點(diǎn)。

隔著玻璃碗與蕩漾的水波，少女纖細(xì)的手指仿佛寄宿了魔法一般，瑩瑩生光。

“不如就從做法開(kāi)始？”他建議道。

“雖然說(shuō)經(jīng)過(guò)了改良，但是外表明明和老板的咖喱一模一樣，味道卻完全不同了——簡(jiǎn)直豪華得不可思議誒？”

“嗯，這是我的個(gè)人風(fēng)格吧？”

少女回答：“我制作料理的基本理念，走的大致上是高級(jí)料理的路線。這一點(diǎn)應(yīng)該很明顯吧？”

她比劃了一下：“就是那個(gè)，第一口的感覺(jué)。”

西餐館大叔的咖喱雖然也很美味，但那是大眾料理、或者按照遠(yuǎn)月學(xué)園中的分類(lèi)——B級(jí)美食的風(fēng)格。這種料理的調(diào)味較為慢熱，一般要讓客人在第三口的時(shí)候覺(jué)得好吃，這樣即使每天光顧也不會(huì)厭倦。

但高級(jí)料理需要有強(qiáng)大的沖擊力，要讓客人在第一口的時(shí)候就感受到至高無(wú)上的美味——直白點(diǎn)說(shuō)，就是必須要使客人得到與價(jià)格和期待相符的驚艷體驗(yàn)。

雖然并未系統(tǒng)地接受職業(yè)料理人的教育，但她從懂事開(kāi)始，就受到作為各大高級(jí)料理名店顧問(wèn)的母親的熏陶，早早地確立了這樣的風(fēng)格與路線。因此，后來(lái)城一郎老師教導(dǎo)她的時(shí)候，也選擇性地教給了她制作高級(jí)料理的技巧。

與此相對(duì)的是幸平君——他從城一郎老師那里學(xué)到的，僅是一家小餐館的手藝。

這并不是區(qū)別對(duì)待，而是因?yàn)榄h(huán)境的差異，以及最初的動(dòng)機(jī)。而實(shí)際上這二者也無(wú)法分出優(yōu)劣，因?yàn)楸旧淼男枨笈c理念就不同。

然而，選定了高級(jí)料理路線的她，注定能夠在城一郎老師博采眾長(zhǎng)、廣闊無(wú)邊的料理世界里，站在比幸平君更高的位置，看見(jiàn)更多的事物。

幸平創(chuàng)真從一開(kāi)始就只著眼于一家小餐館的經(jīng)營(yíng)。多年來(lái)他確實(shí)擁有了豐富的待客經(jīng)驗(yàn)，以及強(qiáng)大的應(yīng)變能力，但這也成為了他的局限。所以城一郎老師才將他送進(jìn)了遠(yuǎn)月，希望能夠拓寬他的世界。