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子味道比較豐富?”
“算了吧,今天來不及了,先做肉皮凍。要去掉肥肉的,就是做豬肉凍,煮好了湯也得把上面的油全部撇掉,只留下面的蛋白質(zhì)。”
賀勇接過了刀:“就是把肥肉刮掉是吧?我來吧。”
“那你也別扔了,不是還有青菜嗎?正好可以炒個青菜,還省了油呢。”
房東哭笑不得:“你也太會過日子了。”
葉頌振振有詞:“我這叫勤儉節(jié)約,低碳環(huán)保。”
說到豬頭肉,她倒是想起來一件很好玩的事。
“我大學(xué)同學(xué)他們老家特別有意思,他們當(dāng)?shù)丶漓霑敏~頭跟豬頭,但是從來不吃。”
“那祭祀完的魚頭跟豬頭怎么處理?”
“扔了。”葉頌笑了起來,“我舍友一直到出去上高中,吃到剁椒魚頭的時候才知道魚頭也可以吃,而且很好吃。”
賀勇哈哈大笑:“那她以前就沒聽說過寧舍一頭牛,不舍一魚頭嗎?”
“是啊,你說魚頭多好吃。還有那個豬頭,那么大的豬頭,居然就直接扔了。我們宿舍臥談會的時候,說到這個事情,我們都恨不得穿越過去收他們的豬頭。我舍友也懊悔死了,她小時候都不知道豬頭肉這么好吃,豬腦花燙火鍋也好吃。”
賀勇哈哈笑:“看樣子還真是十里不同風(fēng)百里不同俗啊。”
“對呀,我以前看穿越什么的,老是會有人說人家古代人怎么會不知道吃魚頭吃豬頭。現(xiàn)在想想看,很有可能。我舍友是河南的,河南不是中原文化的發(fā)源地嗎?他們老家可能就保留了一部分上輩傳下來的習(xí)俗。”
兩人說笑的功夫,賀勇已經(jīng)刮完豬皮內(nèi)側(cè)肥肉,詢問葉總的意見:“現(xiàn)在再放進(jìn)去煮嗎?”
“先切成條,然后再用開水燙兩遍,把浮油去干凈,再下鍋煮,煮成胨為止。”
葉頌頌嘆氣,“這個應(yīng)該放在站里頭煮的,要浪費好多電啊。”
她得反省,怎么可以如此冠冕堂皇地挖社會主義墻角,占公家的便宜呢。
賀勇的思想境界也不比她高,只說:“咱們這回先試著做做看。要是做的效果好的話,下回放在站里頭煮。多做點兒,這個蘸了醋跟辣椒下飯挺好吃的。”
兩人達(dá)成一致,頓時感覺生活挺美妙。
豬皮重新下鍋時,賀勇的手機響了。
葉頌問他的意見:“陶師傅的語音電話,你要不要接?”
“你按一下問問怎么回事吧,我這手上油汪汪的,不好拿手機。”
電話一接通,陶師傅就嚷嚷起來:“勇哥,趕緊看新聞,事情大發(fā)了。”
葉頌?zāi)涿睿骸澳銈兺低蹈墒裁磯氖铝耍课以趺从X得有陰謀詭計的味道?”
“哎喲,小葉啊。”陶師傅笑嘻嘻的,“說起來這事啊,跟你也有點關(guān)系。”
葉頌更加好奇:“陶師傅,你就別賣關(guān)子了,趕緊說吧。我們正在給你們做好吃的呢,除了香腸以外還有肉皮凍。”
“哎喲,那個倒不錯。沒啥大不了的,就是上次那個牛皮哄哄喝醉酒的領(lǐng)導(dǎo),不是被人拍了視頻嗎?這回又叫捅出來了,已經(jīng)變成熱門了。”
葉頌趕緊點開陶師傅發(fā)過來的鏈接看,哎喲,真沒錯,果然是那位領(lǐng)導(dǎo)的英姿。瞧瞧那氣魄,那咆哮的優(yōu)美姿態(tài),那趾高氣揚的氣勢,到底是干部呀。
一般人,還真沒這個氣場。
葉頌嘖嘖贊嘆了一番,又放下了手機。她的內(nèi)心毫無波動,反正為了大局,這種視頻很快會被和諧掉。
就是不知道哪個倒霉的小明星要被曝出來丑聞,來壓住這件事的熱度了。
☆、自殺的女干部(捉蟲)
葉頌以為這事兒還會像之前那樣不了了之,