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蘭姨,就我們幾個人,沒事的。靜兒阿成是蘭姨的親侄子,也不是外人,你不會介意吧。
不會的,姐姐。我跟阿成也算熟悉了,蘭姨沒事的。
那我替阿成謝謝兩位小姐了。
酒樓里的客人還真不少,但是很安靜,沒有高談闊論的,都是很優雅的,吃著飯喝著酒,小聲的談論著,來往穿梭的伙計中竟然有女伙計。進了單間,姐姐吩咐阿成。阿成把我們撈的河蚌送到廚房去,
我說,用水泡上。泡一晚上
第24章
做河蚌
吩咐廚房,用水泡好,明天靜小姐親自去做。
是兩位小姐。
李管家,聽說你這兒上了新菜,再給我們來幾個特色菜,靜小姐,你有什么忌口的嗎?
沒有蘭姨,我什么都吃。
好其它沒什么了。李管家,你去忙吧。
小的退下了,李管家出去了。
小姐,阿發回來了,小姐,廚房里的廚師們都在問這是什么東西。怎么吃。
小二依次來上菜,可上的菜讓我們幾個人都吃驚了,這是什么?這不是我做的鹵菜嗎?怎么到了這兒,
姐姐很生氣,把你們李管家叫來,快點。
李管家一遛煙的進來了,小姐,有什么吩咐。
李管家,這是你們出的新菜。
是的,小姐,李管家看姐姐生氣的樣子,小心的回答著。
出了多長時間了。
有個二個月了,
是誰研制出來的?
是我們一個廚師,這些菜品挺受歡迎的,
把他叫來。
一個年青的廚師出現在我們面前,
小姐,您叫小的來,有什么吩咐。
這道菜是你研制出來的嗎?
是的,小姐,全國我是第一個研制出來的。我這道菜現在是這酒樓的招牌菜。
這小伙子越說越夸大,這酒樓就是這道菜在撐著。你要想買這道菜的配方,先拿二百兩銀子來。說話是越來越狂。
李管家見勢不妙。制止了那個人,這是我們少東家,好好回話。
李管家,是這回事嗎?蘭姨看著臉色越來越壞的姐姐,趕忙問。
小姐,不是他說的那樣,不過好多人確實會點這道菜,這個是先做好的,上菜的時間快,而且還可以打包帶走的,攜帶也方便。
立刻撤了這道菜,開除這個廚師。姐姐威嚴的說。
李管家有些為難,
蘭姨,你看這。。。。這什么?小姐說的話不管用了。要不要夫人親自來說,這樣的人還留著做什么,毫無誠信可言。
姐姐嘗了一筷子牛肉,又吐出來了,你過來,指指那個廚師,這道菜不是你的原創,而且你做味道的只有人家的五成。你的學藝