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對,莫云霏決定自己還是要多掙錢,回頭用錢砸死那些跟自己做對的,嘿嘿嘿!
莫云霏思考著該怎么掙錢,話說,商鋪是肯定要買的,不但自家要買,自己也要買,錢放在手上就是死的,開商鋪就是活的,現(xiàn)在廚娘會做很多現(xiàn)代的食品了,回頭自己去買些死契的仆人,讓他們學(xué)了手藝就去經(jīng)營,前世知道的小吃店實在是太多了,比如說拉面館,比如說牛肉館,再比如說小炒店,快餐店,麻辣燙,廣式點心,腸粉店,沙縣館等等的小店都可以開起來,還有糕點鋪,這個時代的糕點鋪,莫云霏要承認(rèn),確實是好吃,但是沒有蛋糕跟面包,還有一些現(xiàn)代創(chuàng)造出來的糕點也沒有,所以可以做出來。
對了,自己的衣服配色挺好看的,是不是可以開一家成衣鋪?買一些會做衣服的手藝人,到時候自己負(fù)責(zé)挑剔,出圖,他們負(fù)責(zé)裁衣,賣衣!
還有現(xiàn)在的飾品太單調(diào)了,莫云霏見過現(xiàn)代的那種鑲嵌各種的技術(shù),感覺比古代漂亮多了,嗯,自己貌似也可以開一下珠寶店?就是不知道是不是需要很高的背景,而且需要的本錢有些大,目前自己是開不起來的,而且還沒有手藝人!
再然后,之前自己說的炒股,自己是做不了還是可以讓別人來做的,比如說孟子軒,是吧?他就有這個背景。
莫云霏在紙上雜七雜八的寫著要完成的事情。
然后自己好似可以搞一搞沼氣池跟酒精燈,這個可以有,如果做成了,最起碼家里用著方便不是?酒精倒是好弄,雖然沒有玻璃,也買不起琉璃,但是可以用陶瓷勉強代替,就是比較費勁些,因為陶瓷不透明,所以只能在最后成品檢驗東西是否合格,然后如果中間有哪里不對的話,需要一節(jié)節(jié)的換跟試驗,很麻煩。
說到陶瓷,莫云霏又想起了現(xiàn)代的骨瓷,晶瑩剔透,又潔白,還有質(zhì)感,聽說是加入了骨頭粉做的,也不知道是真是假。
要說這個時代的陶瓷工藝達(dá)到了巔峰了,青瓷、黑瓷、白瓷、青白瓷和色釉瓷,青花、粉彩、琺瑯彩及其他單色釉等品種,都有了,但是沒有骨瓷跟鏤空的陶瓷,就是那種帶著玻璃眼兒的茶具。
想到鏤空的陶瓷,就想到琉璃,莫云霏又想到了現(xiàn)代的鏡子,嗯,這個做出來會非常的有市場的,這筆錢,要掙!
以前沒啥奮斗目標(biāo),又沒有什么靠山,做的太出挑了,容易招事兒,所以莫云霏掙錢挺佛系的,也沒有想太多,反正錢夠生活能過的滋潤就行了。
所以生活也算是得過且過了,現(xiàn)在有了目標(biāo)跟靠山,莫云霏一下子充滿了干勁,當(dāng)然了,這個靠山莫云霏能不用就不用!
莫云霏雜七雜八的想一通,時間就不知不覺的過去了,直到紀(jì)坤來喊莫云霏吃飯:“大姐,吃午飯了!”
紀(jì)坤的聲音又奶又軟,人長得粉雕玉琢的,就是個小正太,聽得莫云霏的心都快化了,忍不住一把抱起紀(jì)坤,揉搓著那白嫩的臉蛋:“哎呀,小坤,你怎么這么可愛呢?快讓大姐好好親香親香!”
紀(jì)坤不敵莫云霏魔爪侵?jǐn)_,一邊掙扎,一邊一本正經(jīng)的拒絕:“大姐,我都長大了!男女授受不親!”粉雕玉琢的小臉此刻一臉嚴(yán)肅!
哎喲,這萌死人的樣子讓莫云霏又忍不住多親了兩口!
紀(jì)坤:……生無可戀!
紀(jì)坤的臉蛋悄咪咪,悄咪咪的越來越紅,卻抵擋不住莫云霏的魔爪:“大姐,男女授受不親!”紀(jì)坤只能再重復(fù)了一遍。
莫云霏卻不管,自顧自的跟紀(jì)坤親熱個過癮這才放開紀(jì)坤,拉著紀(jì)坤去吃飯!
紀(jì)坤無奈的嘆口氣,在心里默默的想著:大姐什么都好,就是太離不開自己,這可咋辦?我們都長大了,大姐這樣不行!回頭姐夫會嫌棄的!
雖然很喜歡大姐的親昵,但是我也要為大姐著想才是!哎呀,真是甜蜜的負(fù)擔(dān)!
莫云霏:……
后面,莫云霏就投入了忙碌中,首先就是買鋪子,狂買,除了買鋪子以外,還買了兩個莊子,不過一個莊子大一個莊子小,而商鋪幾乎都是原來的于家的,兩個莊子也是,都是于家的,也不知道于家出了什么事,現(xiàn)在連自家的商鋪跟莊子都在賣。
除了買商鋪跟莊子,莫云霏還狂買人,畢竟商鋪跟莊子也是需要人經(jīng)營的,而莫云霏就沒打算去外面另外找人了,尤其是中心的技術(shù)!
這個時代的奴隸不要太多,死契的有,活契的也有,凡是要學(xué)手藝的,莫云霏都買的死契的,在死契面前,她能翻手為云覆手為雨,能保證買回來的人絕對的衷心!
買了人回來,莫云霏自然要進行員工培訓(xùn)了,她都已經(jīng)想好了,莫云霏買商鋪可沒管什么地段,反正一個地段一家,同一個地段商鋪絕對不超過三家。
買莊子是為她自己買的,買商鋪也有為她自己買,以及莫家買的,所以莫家的資產(chǎn)都拿出來了。
莫云霏也在這期間做好了計劃,港口那邊流量大,都是力工,所以你賣吃的別考慮什么花里胡哨的,實惠才最吸引人。
第八十八章 瘋狂開店
所以莫云霏計劃在那邊賣快餐,實惠經(jīng)濟的快餐,要肉有肉要素有素,主食就是三合面饅頭,二合米飯,就是摻了高粱的米飯,碗的話,則要力工自備,價格上比市面的價格便宜一文錢,量比市面上多一點。
即使是這樣,兩廂一加起來,也優(yōu)惠不少。
因著走的是經(jīng)濟的快餐,說實話,也別想著肉的質(zhì)量有多好,只能保證肉不是壞的,正好孫浩那邊不是有肉鋪嗎?
所以每天下午沒賣完的肉到時候就都送到快餐店里去,尤其是夏天的時候,隔一晚上肯定要壞,不壞也有味兒,所以當(dāng)天下午,快餐店的廚子就要把肉洗干凈了煮上,送什么肉來煮什么肉!
送豬下水來,那就清洗干凈,然后弄成鹵煮,鹵一晚上,入味不說,還好吃,東西還不會壞!
當(dāng)然了,這是夏季的操作,這會兒快餐店開業(yè)是在冬季,所以不用那么麻煩,不過冬季是沒有綠葉菜的,只有各種菜干燉肉,還有因為臨海,所以也會買些魚來燉上,燉一晚上燉的酥爛了,連骨頭魚頭都能吃的那種,還有肉湯魚湯這些。
菜的話也只有豆芽,現(xiàn)在豆芽很便宜了,因為莫云霏也沒想著保密,所以家家戶戶都會發(fā)些豆芽,因著豆芽味道不錯,還是冬天難得的青菜,所以很受大家的喜愛,很快就推廣開了。
快餐店每天的青菜就是豆芽、土豆、白菜、蘿卜等等這些冬天的菜。
菜這邊則由莫家莊每天摘了送去,以后她自己莊子有也送去,不過這個就要以后了。
然后其他街道的店鋪,像馬前街那種的,肯定要走平民路線,賣的就是各種小吃,比如說莫云霏整的沙縣小吃店,其實是把沙縣小吃跟咸飯、肉羹、紅燒肉結(jié)合在一起,有人來就煮這樣子,花生醬做的拌面噴香,炒面也好吃,茶葉蛋入味咸香,小籠包一口一個好看又好吃,扁食的話直接用餛飩代替,在莫云霏看來這倆個東西沒啥區(qū)別。
然后再煮上一鍋魚湯、一鍋文蛤湯,里面加點豆腐,還有排骨湯,等等的,反正根據(jù)實際情況進行改良,弄成半快餐的模樣,簡單方便。
然后還有糕點鋪子,小炒店等等的,憑借著莫云霏后世看的那些手藝,幾家食肆開始開得起來的,前提是把手藝學(xué)會了。
拉面館莫云霏是沒弄的,但是弄了個麻辣燙跟燒烤結(jié)合在一起的店,還開了一家甜品店,其實就是糕點鋪子,里面就賣一些蛋糕、面包、蛋撻。
這也是因為別的,莫云霏是真不會,不知道原理,不知道怎么做!
除了這些,莫云霏還開了一家服裝店。
珠寶店莫云霏一個人是沒本事開的,于是以技術(shù)入股跟韓方合開了一家珠寶店,雖然莫云霏只是出技術(shù),但是也占了三分之一的股份,因為莫云霏覺得自己的技術(shù)很值錢!
當(dāng)然了,莫云霏的技術(shù)其實有些占便宜,為什么這么說呢?因為莫云霏所謂的技術(shù)就是對方把東西設(shè)計出來以后,莫云霏負(fù)責(zé)挑剔就行了,說得很到點子上!