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天。桂花樹(shù)矗立在烈日底下,葉子閃閃發(fā)亮,像抹了一層蠟油。
李家人在桂樹(shù)下吃早飯。
早飯是一大鍋清粥,桌上擺了幾樣小菜:一碟子涼拌孔明菜,一碟子切開(kāi)的高郵腌蛋,一碟子米醋拌蒸茄,并一碟子風(fēng)干咸魚(yú)塊。
進(jìn)寶和寶珠一人抱著一只大海碗,蹲在桂花樹(shù)下,一邊淅淅瀝瀝喝清粥,一邊啃胡麻餅,姐弟倆一天三餐都離不開(kāi)面食。
風(fēng)干咸魚(yú)太咸,李綺節(jié)只吃了一口,就齁得嗓子發(fā)干。
孔明菜又脆又嫩,特別下飯,拌茄子微微發(fā)酸,口感潤(rùn)滑,倒是很對(duì)她的胃口。
李乙拿起一半腌蛋,挖出油滋滋的蛋黃,撥到李綺節(jié)的粥碗里,又拿起另一半,照樣挖出蛋黃,撥到李子恒碗里,然后幾口吃掉剩下的蛋白:“今天要去鄉(xiāng)下販貨,大郎跟我出門(mén)。三娘留在家,進(jìn)寶和寶珠留在家陪你,夜里我就回來(lái),明天好騰出空預(yù)備中秋回鄉(xiāng)下的行李包袱?!?
李家老宅在瑤江對(duì)岸的李家村,回去要坐渡船。行李包袱通常得提前收拾好,托相熟的貨郎帶回李宅,他們走的是山路,要價(jià)便宜些,能省幾十個(gè)銅板,路上也穩(wěn)當(dāng)。
正吃著,忽然聽(tīng)得屋外一陣接一陣高亢、悠長(zhǎng)的調(diào)子,接著便聽(tīng)到葫蘆巷各家各戶(hù)開(kāi)門(mén)喚那叫賣(mài)的師傅上前。
李乙側(cè)耳聽(tīng)了片刻,道:“是賣(mài)豆腐崽的老劉,咱們也買(mǎi)幾碗,粥飯不吃了,留著發(fā)米糟,過(guò)幾天好吃米酒?!?
豆腐崽就是豆腐腦,瑤江縣人喜歡用桂花鹵子和紅豆蜜水拌著吃。愛(ài)吃甜的李子恒尤其喜歡豆腐腦,每天早上都要吃一大碗。
聽(tīng)到熟悉的調(diào)子,李子恒第一個(gè)摔下碗筷,捧著一個(gè)大海碗歡歡喜喜奔出門(mén)去。
李綺節(jié)有些矜持,仍然坐著沒(méi)動(dòng)。
李乙起身去灶間拿了幾個(gè)干凈大碗,摸摸李綺節(jié)頭上梳的小辮子,牽著她走出門(mén)。
老劉正蹲在自家擔(dān)子前,手里拿一個(gè)銹跡斑斑的銅匙子,刮下大木桶里雪白細(xì)嫩的豆腐腦,倒在一個(gè)白瓷碗里,再小心翼翼撒上一小撮桂花鹵子和綿白糖,遞到一個(gè)穿石榴紅絹裙的小娘子手里。
紅裙小娘子數(shù)出兩枚銅錢(qián),丟到旁邊一個(gè)竹篾編的框子里,端著熱騰騰的豆腐腦轉(zhuǎn)身回屋。
迎面看到李子恒,紅裙小娘子冷哼一聲,昂著頭從他身邊走過(guò)。
自從李綺節(jié)攪合了李乙和周桃姑的親事,周家兩個(gè)小娘子開(kāi)始對(duì)他們兄妹倆橫眉豎眼,看他們的眼神厭惡里帶著不屑。
可李子恒壓根沒(méi)注意到周家小娘子,見(jiàn)輪到自己,連忙把手里的大海碗舉到老劉跟前,眼巴巴盯著老劉替他打滿(mǎn)一大碗豆腐腦。等撒上糖接到手里,也不嫌燙,拿起湯匙就舀了一勺,直往嘴里送。
然后一邊喊燙,一邊七手八腳跑進(jìn)屋去。
李乙付過(guò)錢(qián),又買(mǎi)了幾碗豆腐腦,其中一大碗讓李綺節(jié)自己端著。
他一個(gè)人端三大碗,回房給進(jìn)寶和寶珠一人一碗。
進(jìn)寶和寶珠愁眉苦臉,兩人偏偏和李子恒相反,不愛(ài)吃甜的豆腐腦。
李綺節(jié)遞了把匙子給寶珠:“把綿白糖舀出來(lái),灶上有剩下的肉湯,用肉湯當(dāng)鹵子。”
寶珠答應(yīng)一聲,一點(diǎn)一點(diǎn)刮下碗沿上的一層白糖,倒了溫在爐子上的肉湯,姐弟倆這才唏哩呼嚕把兩碗豆腐腦吃完。
李子恒端著海碗,湊到灶臺(tái)邊,把寶珠刮下來(lái)的白糖全都一股腦倒進(jìn)去。
白糖可是金貴東西,縣里人家平時(shí)待客煮雞蛋茶時(shí)才舍得擱一小把的,不能浪費(fèi)了。