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茶葉放到缽里搗碎成糊狀,接著把芥菜放到缽里用擂棍搗碎搗爛,材料太少,特別是像櫟果這樣的果子只有一種,但沒辦法了,誰讓他們窮呢?
于是一點一點,不停地將其他野菜加進(jìn)去,只要能混合吃的都加進(jìn)去了,最后連重陽菌也沒放過。
想到在山里采摘的一些藥材,只要調(diào)配好了和擂茶混合在一起,簡單的幾個步驟而已,就能提取出最高的營養(yǎng),當(dāng)然還能提純香味,邵丘立刻將藥材取出來,挑好了材料,并取出最主要的部位,拿出一個小碗開始按照記憶中的比例進(jìn)行簡單調(diào)和,又拿去火爐里干蒸,煎炒……然后一起搗碎放在缽中,倒入開水,頓時一股濃香飄了出來。
邵多吸了吸鼻子,“哥哥,好,好香……”
“好了,等會熟了就能吃了。以防萬一,還要再煮一煮。”
“哥哥,這是什么呀?”
“擂茶。”當(dāng)然,不是正統(tǒng)的擂茶,他這個是……好吧,山寨版,但是沒辦法,條件不足,只吃野菜也太那個了,所以不如做成這樣子吃更好,有了藥物的相配,還能將植物的營養(yǎng)全部提取出來。
“好香啊,丘哥兒,你在做什么?”一道聲音突兀地響起,邵丘循聲望去,只看到一名婦女走了過來。
“嬸子。”來人不是誰,正是陳樵夫的媳婦,她手里提著一個籃子。
陳夫人笑了笑,感激地對邵丘道:“丘哥兒,今天真是多謝你了,不然陳哥就出事了,這是我做的一些菜,還有幾個饅頭,不嫌棄的話,請收下吧,就當(dāng)是我的謝禮。”
邵丘也不客氣,“嬸子真是幫了我大忙了,不嫌棄不嫌棄,嬸子屋子里坐……多多,去找個小凳子……”
邵丘不好意思地摸了摸頭,家里好像沒有小凳子,可是又不能晾著客人,真是憂傷,什么時候能住上房子啊,天氣越來越冷了,可不能一直住在茅草房里,他得趕在天氣冷了之前收集好過冬的物資,但是現(xiàn)在,連個客人坐的椅子都沒有,邵丘很郁悶。
仿佛知道邵丘的窘迫,陳夫人也不打破,笑道:“好了,我就不坐了,家里還有事,這些都是給你們吃的,吃完了記得把碗筷洗干凈還給我就行。”
“知道了,嬸子,喝碗茶,我自己做的,嘗嘗看,味道很不錯的。”
“這茶看起來怪怪的,不過挺香的,我也早就想嘗嘗看,那我就不客氣了。”
“不用客氣,嬸子,喝吧!”
陳夫人接過邵丘給她的擂茶,喝了一口,香味濃郁,綿長,陳夫人一口氣喝完了,若不是太過燙人,她真想一口喝掉,“丘哥兒,這味道真好,解渴充饑,原本還挺餓的,喝了你這東西,倒是有些飽了。”
要是給丈夫帶點,他在山上就不用挨餓了,只是不知道這個擂茶怎么弄?算了,以后再說,和邵丘不熟,陳夫人也不好詢問別人的秘方,就算是相熟的人,也不好意思詢問,陳夫人就沒再放在心上了。
“那是嬸子食量小。”邵丘客氣道。
“算了,也不跟你聊了,我還有活兒要做,你們進(jìn)去吃飯吧!”
邵丘點頭,目送陳夫人離去。
第13章
分家條件