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“可以這么說,亞硝酸鹽一般是當作護色劑、防腐劑使用的,主要是用在臘肉臘腸、鹵肉醬肉、肉罐頭一類的食品里,而且只有正規的廠商才能使用,
像那些餐館、大排檔一類的地方是不允許使用的。”
詹心怡先是把亞硝酸鹽介紹了一番,緊接著話音一轉,說道:“不過你知道全國……不,就說濱海市吧,
你知道全市有多少家餐館使用亞硝酸鹽嗎?我可以告訴你,百分之九十以上的餐廳、餐館、大排檔都在使用亞硝酸鹽當調味品!”
“什么?!”鐘一言嚇得幾乎跳起來。
孫亮的表現雖然沒那么夸張,
卻也猛的瞪大了雙眼。
“你們可以去市場上,尤其是那些賣調味料的市場上調查一下,那些所謂的鹵肉粉、庖丁粉、醬肉粉,基本上就是用亞硝酸鹽和味精、淀粉調和而成的復合型調味劑,餐廳里那些色澤透亮,賣相極好的鹵肉醬肉,全都是用了這種調味劑。”詹心怡繼續說到。
鐘一言愣了好一會兒,才自言自語的說道:“難怪我總覺得胖大叔做的紅燒肉雖然好吃,可是色澤方面卻比外面餐廳的差了不少,原來是因為他沒往里面放亞硝酸鹽啊。”
孫亮默默的看了他一眼,如果胖大叔聽到鐘一言這話一定會拿著大勺敲他。
……
雖然回到刑警隊的時候已經十點多了,張子牧還是開了一個案件分析會,像這種當天開的案件分析會,主要是為了將各方面的情況進行匯總,這樣才能安排第二天的工作。
詹心怡站起來說道:“經過初步的檢查,兩具尸體都沒有外傷,其中宋吉雅曾經在學校校醫室嘔吐,嘔吐物已經取回來了,檢驗結果要明天才能出來。初步確認,兩名死者應該是死于亞硝酸鹽中毒造成的呼吸衰竭。
另外,我在李清的手臂上發現了陳舊割傷,懷疑是曾經自殺所致,從割傷的痕跡上看,應該超過半個月了。”
原本尸體是要運回來進行尸檢的,可是家屬的情緒太過激動,又害怕尸體被解剖,所以在醫院里的時候怎么都不肯讓刑警把尸體帶走,最后詹心怡只能做了一些初步的化驗。
“半個月……”張子牧用手指敲了敲桌子,說道:“半個月前李清和男朋友鬧分手,這割傷可能與分手有關。陳翰,你明天對李清的男朋友進行一下排查。”
“是,隊長!”陳翰應了一聲。
潘青岳在屏幕上調出幾張相片,說道:“這是我們找到的混有亞硝酸鹽的罐子,上面的指紋很多也很凌亂,需要一一甄別。”
屏幕上還有整間宿舍的相片,宿舍雖然不算很整齊,但卻十分的溫馨,可以看出這五個女生很用過一番心思。
裝著毒鹽的是一個有兩個成人拳頭大的玻璃瓶子,藍色的塑料旋鈕蓋子,這樣一個裝鹽的瓶子,宿舍里五個女生都有很多機會接觸,就算是隔壁的女生來借用也有可能,光是從指紋上很難確認兇手。
張子牧說道:“孫亮,毒鹽的來源由你負責去查。”
“是,隊長!”
張子牧想了想,又說道:“崔小鈺,你明天和陳翰搭檔,除了查李清的男朋友以外,再去把受害者的學校關系捋一捋。”
“是,隊長!”
“鐘一言、李燦燦,你們去調查五名女生的家庭關系。”
“是,隊長!”
……
回到家的時候已經都快十二點了,小碩已經睡得像只小豬,小毛雖然不用睡覺,但也閉著眼睛一動不動的躺在他的身邊。
或許是因為累過勁了,孫亮一時也睡不著,干脆坐下來和黎謹睿說起了案子。
“毒鹽?”黎謹睿聽完孫亮的話,沉吟了一會兒,